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孕妇每天吃多少水果为宜
http://www.100md.com 2007年6月11日 《家庭医生报》 2007年第24期(总第1113期 2007.06.11)
     随着气温不断升高,很多孕妇变得没有胃口吃饭,于是便选择用水果代替正餐;而有的孕妇由于妊娠反应剧烈,往往依靠吃水果来减轻妊娠反应。实际上,这些行为都是错误的,孕妇吃水果一定要适量。

    虽说水果食用过量并不一定会导致“妊娠糖尿病”,但如果正餐过后,还大量食用含糖量较高的水果,加之运动量减少、体重增加,很可能会导致孕妇血糖升高、代谢紊乱,进而引发“妊娠糖尿病”,这对母体和胎儿都会产生严重危害,如孕妇出现呼吸道感染、皮肤感染、泌尿系统感染等;胎儿则可能出现畸形,严重时也可能导致胎死宫内。

    而用水果来代替正餐的方法也是非常不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,其蛋白质和脂肪含量更是不足;同时,用水果来代替蔬菜,会减少不溶性膳食纤维的摄入,容易诱发便秘。

    那么,孕期究竟该如何科学食用水果呢? 水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果;水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口;吃水果最好在两餐之间;进食瓜果一定要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,再用专用水果刀削皮。, 百拇医药(张红真 河北医科大学第一医院主任医师)