常规统一的信息发布制度亟待建立
今年3月，海南香蕉产业因“香蕉致癌”的谣言而遭受重大损失。而在不久前，一条海南香蕉“携带SARS病毒”的谣言以手机短信的方式又迅速流传开来，给稍稍好转的海南蕉业再次造成沉重打击。这不禁让人联想起去年8月河南开封的“红药水西瓜”谣言事件。
何以食品近年来受到如此“青睐”，屡屡成为谣言的攻击对象？其实这不难理解：在食品安全矛盾较为突出的社会背景下，饮食安全关系到生命健康，人们宁可信其有——不吃，不可信其无——乱吃。这样一传十、十传百，以讹传讹，小谣言升级成大谣言，扰乱了人心，也破坏了产业的发展。
由于谣言的传播速度越来越快，影响范围越来越大，单靠个人的力量无法澄清事实，消除不良影响。因此，如何做好食品安全信息发布工作，便成为政府特别是食品安全部门必须思考和解决的问题。
谣言的发生往往是“突如其来”的，传播前没有任何征兆，因此，政府有关部门应及时建立健全有关食品安全不良信息的应急反应体系，不断增强处置食品安全谣言的能力。谣言一旦开始传播，食品安全部门能够做到快速反应，果断处置，把谣言扼杀在萌芽状态，把损失减少到最小限度。
上述谣言事件也使我们认识到由于多种原因，政府在安全信息发布方面还是存在一些问题的：及时的食品安全预警信息发布还没有在大范围内推广开来；在食品安全信息发布上，权威的政府声音时常滞后于“小道”消息；常规统一的食品安全信息发布制度尚未形成。不难想象，如果政府信息发布渠道通畅，信息透明度不断提高，那么，即使谣言泛起，也会不攻自破，无人相信和盲目传播。
为此，有关部门必须加大食品安全信息的发布力度，利用手机、宽带网络等现代传媒和传播手段，推行电子政务，及时澄清虚假信息，让真实信息占领传播阵地，维护社会和谐稳定。
首先，充分重视食品安全信息预警发布工作。食品安全部门应该设立专人密切关注民生，根据时令季节和当地人们的饮食习惯，听取专家的意见，及时发布食品安全预警信息，传播与此相关的科学饮食知识。
其次，建立健全食品安全信息应急反应机制，注意非正常途径传播的食品安全信息，一旦出现谣言，立即组织有关人员进行核查，在第一时间发布权威信息，做好辟谣工作。
第三，建立常规、统一的信息发布制度。笔者建议，食品药品监管部门应该承担起组织协调的工作职能，统一协调各食品安全相关部门的食品安全信息，并进行汇总和分析后，统一向社会发布。
(鲁镇 袁福国), 百拇医药(鲁镇；袁福国)
何以食品近年来受到如此“青睐”，屡屡成为谣言的攻击对象？其实这不难理解：在食品安全矛盾较为突出的社会背景下，饮食安全关系到生命健康，人们宁可信其有——不吃，不可信其无——乱吃。这样一传十、十传百，以讹传讹，小谣言升级成大谣言，扰乱了人心，也破坏了产业的发展。
由于谣言的传播速度越来越快，影响范围越来越大，单靠个人的力量无法澄清事实，消除不良影响。因此，如何做好食品安全信息发布工作，便成为政府特别是食品安全部门必须思考和解决的问题。
谣言的发生往往是“突如其来”的，传播前没有任何征兆，因此，政府有关部门应及时建立健全有关食品安全不良信息的应急反应体系，不断增强处置食品安全谣言的能力。谣言一旦开始传播，食品安全部门能够做到快速反应，果断处置，把谣言扼杀在萌芽状态，把损失减少到最小限度。
上述谣言事件也使我们认识到由于多种原因，政府在安全信息发布方面还是存在一些问题的：及时的食品安全预警信息发布还没有在大范围内推广开来；在食品安全信息发布上，权威的政府声音时常滞后于“小道”消息；常规统一的食品安全信息发布制度尚未形成。不难想象，如果政府信息发布渠道通畅，信息透明度不断提高，那么，即使谣言泛起，也会不攻自破，无人相信和盲目传播。
为此，有关部门必须加大食品安全信息的发布力度，利用手机、宽带网络等现代传媒和传播手段，推行电子政务，及时澄清虚假信息，让真实信息占领传播阵地，维护社会和谐稳定。
首先，充分重视食品安全信息预警发布工作。食品安全部门应该设立专人密切关注民生，根据时令季节和当地人们的饮食习惯，听取专家的意见，及时发布食品安全预警信息，传播与此相关的科学饮食知识。
其次，建立健全食品安全信息应急反应机制，注意非正常途径传播的食品安全信息，一旦出现谣言，立即组织有关人员进行核查，在第一时间发布权威信息，做好辟谣工作。
第三，建立常规、统一的信息发布制度。笔者建议，食品药品监管部门应该承担起组织协调的工作职能，统一协调各食品安全相关部门的食品安全信息，并进行汇总和分析后，统一向社会发布。
(鲁镇 袁福国), 百拇医药(鲁镇；袁福国)