吃大排档也要看体质
本报讯 (记者杨凤立)小吴上周末晚上约了几个哥们儿一起到大排档吃烤肉、喝啤酒，当天夜里肠胃就不舒服了，上吐下泻，第二天嘴上还起了泡。
北京市疾病预防控制中心应急中心副主任滕仁明指出，不是所有人吃了大排档都有问题，这和人的体质差异也有关系，如有的人在夏天出汗多，体内能量消耗大，导致体内菌群失衡，就更容易出现肠胃问题。
要在夏天这一消化道疾病的高发季节保住肠胃健康，在外出吃大排档时首先要注意卫生，尽量选择加工环境卫生条件好的摊点。其次最好观察一下食品的原料是否新鲜，尽量少吃烧烤的肉类食品。如果喝啤酒，最好选瓶装的尤其是自己常喝的、较熟悉的品牌。, http://www.100md.com
北京市疾病预防控制中心应急中心副主任滕仁明指出，不是所有人吃了大排档都有问题，这和人的体质差异也有关系，如有的人在夏天出汗多，体内能量消耗大，导致体内菌群失衡，就更容易出现肠胃问题。
要在夏天这一消化道疾病的高发季节保住肠胃健康，在外出吃大排档时首先要注意卫生，尽量选择加工环境卫生条件好的摊点。其次最好观察一下食品的原料是否新鲜，尽量少吃烧烤的肉类食品。如果喝啤酒，最好选瓶装的尤其是自己常喝的、较熟悉的品牌。, http://www.100md.com