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甲壳低聚糖化合物制备新法获专利
http://www.100md.com 2007年6月28日 《中国医药报》 2007.06.28
     本报讯 由中国科学院海洋研究所李鹏程研究员等完成的“一种制备甲壳低聚糖化合物的方法”,日前获国家发明专利授权。这种制备甲壳低聚糖化合物的方法与现有技术相比,具有降解反应时间短、产率高等优点。

    寡糖、低聚糖具有多种生物功能,研究证明其在抗癌药物、诊断试剂、植物生理、食品、化妆品等方面用途广泛,开发应用前景十分广阔。而且其与甲壳质和壳聚糖相比,具有十分突出的优点,如易溶于水、无抗原性,以及它们在宿主体内具有较弱的积累效应等。但目前对寡糖、低聚糖的制备技术和作用机制的研究尚不清楚,制备过程的产率较低,使得其价格十分昂贵。由此,寡糖、低聚糖在大规模的产业化应用上,受到很大程度的限制。这与我国丰富的甲壳质资源极不相称。

    降解甲壳质、壳聚糖是制备寡糖、低聚糖的主要手段,目前所应用的方法有酸降解、氧化降解、超声波降解、微波降解、酶降解法等。但是目前实现产业化的只有酸性条件下过氧化氢氧化降解法,其它方法由于重复性比较差,或是所得糖的分子量及产率不稳,或是后处理困难等问题而不容易实现产业化。采用该发明对壳聚糖进行降解制备甲壳低聚糖化合物,可在不增加投入的同时,更大程度的利用壳聚糖,从而减少损失和浪费。

    (科文), 百拇医药