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夏季如何饮茶才健康
http://www.100md.com 2007年7月19日 《当代健康报》 2007.07.19
     炎炎夏日,各种茶饮料品种铺天盖地,虽然许多人每天都在喝茶,却不知夏季健康饮茶也有大学问。

    胃寒不宜喝绿茶 饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心,适合夏季饮用。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者,建议女性及胃寒者以乌龙茶为佳。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后更寒,不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶,味甘性温,体质内热中饮用容易上火。

    减肥要喝乌龙茶 夏季饮食应以清淡为主,油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排除体外,还含有脂酶能够分解油脂。

    调查数据显示,饮用300毫升乌龙茶,相当于连续跳绳7分钟,坚持饮用一年,可减重2公斤以上。

    明目护眼菊花茶 夏天由于气候闷热,容易影响睡眠质量,白天容易出现眼疲劳。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。每天泡一杯菊花茶喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝3~4杯菊花茶,对恢复视力也有一定的帮助。

    祛暑消炎喝金银花茶 金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。

    (韩新华), http://www.100md.com