养生保健知识(齐国力，2003)
联合国口号：千万不要死于无知。
国际保健的维多利亚宣言，健康3要素：①平衡饮食，②有氧运动，③心理状态。
平衡饮食： 分饮和食两部分
1.1 饮。6种保健食品：①绿茶，②红葡萄酒，③豆浆，④酸奶(不是牛奶)，⑤骨头汤，⑥蘑菇汤。
(1)绿茶。①茶坨酚。每天喝4杯绿茶，抗癌；②氟，护牙，坚固牙齿；③茶甘宁，增加血管韧性，脑血管不破。
(2)红葡萄酒。红葡萄皮上的“逆转醇”具有：①抗衰老；②防止心脏突然停搏；③降血压，降血脂。
红葡萄洗干净吃，咽皮也挺舒服的。 吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。 白葡萄酒没有用。
, 百拇医药
(3)骨头汤：含有琬胶，延年益寿。
(4)蘑菇汤：提高免疫力。
(5)酸奶：经发酵，维持体内有益细菌平衡。
不要吃：过大、过硬、过粘、过热 的食品，这些食品就会增加心脏停搏的危险。
戒烟限酒：葡萄酒<50~100 ml/天，白酒<5~10 ml/天，啤酒<300 ml/天。
人体需要弱碱(蔬菜、水果)。
1.2 食。亚洲食品金字塔最好：谷类、豆类、菜类。
(1)谷类：①老玉米。含：卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE ；防止高血压和动脉硬化。②荞麦。降血压、降血脂、降血糖；含纤维素,不得胃肠道癌症。③薯类：白薯、红薯、山药、土豆。具有3吸收能力(水、脂肪、糖、毒素)；多吃薯类，主食中搭配薯类，吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。④燕麦。燕麦粥、燕麦片，降血脂、降血压。⑤小米。本草记载“小米，除湿、健脾、镇静，安眠”。“早上一碗玉米粥，精神焕发，晚上一碗小米粥，呼呼大睡”。
, http://www.100md.com
谷类：不是指大米、白面。
(2)豆类：“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。豆浆最好，有5种抗癌物质，豆浆含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。豆腐脑也可。
(3)菜类：①胡萝卜。养眼、养粘膜(抗感冒)、美容、有点抗癌，作用。②南瓜、苦瓜。增加胰岛素分泌，抗糖尿病。③西红柿。抗癌，应该熟吃(生吃无用)。西红柿炒鸡蛋最好，西红柿汤也行。④大蒜。要生吃，切薄片在空气中放15分钟，跟氧气结合产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素(抗癌之王)。大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。吃饺子的时候蘸大蒜末(切片或捣末都行)，加醋就很好。⑤黑木耳。使血不粘稠；不得心肌梗。吃阿司匹林(治血稠)的后果是眼底出血。⑥花粉。要经过“处理、消毒、脱敏”才可，是肠道警察。植物的精子，营养最丰富。花粉治老年人起夜。
高血凝(血稠)因素：AB血型，身体 矮、粗、胖。对策：少吃(7成饱)、多吃菜、不生气。
, http://www.100md.com
花生去红皮吃。花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。
喝白酒容易血稠，要喝就喝红葡萄酒。
(4)肉类：“牛、猪、羊、鸡、鱼、虾”依次更优。 动物越小，蛋白越好。多吃点鸡和鱼，特别要吃全鱼(连头带尾)，因为活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。
吃饭7成饱。食物比例：副食6、主食4；粗粮6、细粮4；植物6、动物4。
婴儿5个月内吃母乳。.>5个月，需要42种以上食品，需要吃饭。
(5)吃螺旋藻：抗心血管病、抗糖尿病、抗胃炎胃溃疡、抗肝炎、抗辐射。补充维生素，使糖尿病人不得并发症。
保健品“藻复康”： 抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，提高免疫功能。
, 百拇医药
电脑、冰箱、微波炉(七米以外才安全)。
抗辐射：①绿茶；②青菜、萝卜；③螺旋藻。
2 有氧运动
应该傍晚锻炼(早上锻炼不好)。 黄帝内经“没有太阳不锻炼”。
饭后45分钟再运动。老年人散步20分钟。
晚上10 ~ 10:30睡觉。中午饭后半小时午休(时间<1小时)。
起床时，岁数大的人不要猛起， 先动动胳膊动动腿，坐一两分钟再起来。
3 心理状态
不生气，多笑。
国际会议上已经给我们提出，让我们喝绿茶，吃大豆，睡好觉，常运动，不要忘记常欢笑。希望每个人都要注意平衡饮食、有氧运动，而且注意你的心理状态，该哭时哭，该笑时笑。, http://www.100md.com(感谢有你)
国际保健的维多利亚宣言，健康3要素：①平衡饮食，②有氧运动，③心理状态。
平衡饮食： 分饮和食两部分
1.1 饮。6种保健食品：①绿茶，②红葡萄酒，③豆浆，④酸奶(不是牛奶)，⑤骨头汤，⑥蘑菇汤。
(1)绿茶。①茶坨酚。每天喝4杯绿茶，抗癌；②氟，护牙，坚固牙齿；③茶甘宁，增加血管韧性，脑血管不破。
(2)红葡萄酒。红葡萄皮上的“逆转醇”具有：①抗衰老；②防止心脏突然停搏；③降血压，降血脂。
红葡萄洗干净吃，咽皮也挺舒服的。 吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。 白葡萄酒没有用。
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(3)骨头汤：含有琬胶，延年益寿。
(4)蘑菇汤：提高免疫力。
(5)酸奶：经发酵，维持体内有益细菌平衡。
不要吃：过大、过硬、过粘、过热 的食品，这些食品就会增加心脏停搏的危险。
戒烟限酒：葡萄酒<50~100 ml/天，白酒<5~10 ml/天，啤酒<300 ml/天。
人体需要弱碱(蔬菜、水果)。
1.2 食。亚洲食品金字塔最好：谷类、豆类、菜类。
(1)谷类：①老玉米。含：卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE ；防止高血压和动脉硬化。②荞麦。降血压、降血脂、降血糖；含纤维素,不得胃肠道癌症。③薯类：白薯、红薯、山药、土豆。具有3吸收能力(水、脂肪、糖、毒素)；多吃薯类，主食中搭配薯类，吸收水份，润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。④燕麦。燕麦粥、燕麦片，降血脂、降血压。⑤小米。本草记载“小米，除湿、健脾、镇静，安眠”。“早上一碗玉米粥，精神焕发，晚上一碗小米粥，呼呼大睡”。
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谷类：不是指大米、白面。
(2)豆类：“一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”。豆浆最好，有5种抗癌物质，豆浆含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。豆腐脑也可。
(3)菜类：①胡萝卜。养眼、养粘膜(抗感冒)、美容、有点抗癌，作用。②南瓜、苦瓜。增加胰岛素分泌，抗糖尿病。③西红柿。抗癌，应该熟吃(生吃无用)。西红柿炒鸡蛋最好，西红柿汤也行。④大蒜。要生吃，切薄片在空气中放15分钟，跟氧气结合产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素(抗癌之王)。大蒜有味不用怕，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就没味了。吃饺子的时候蘸大蒜末(切片或捣末都行)，加醋就很好。⑤黑木耳。使血不粘稠；不得心肌梗。吃阿司匹林(治血稠)的后果是眼底出血。⑥花粉。要经过“处理、消毒、脱敏”才可，是肠道警察。植物的精子，营养最丰富。花粉治老年人起夜。
高血凝(血稠)因素：AB血型，身体 矮、粗、胖。对策：少吃(7成饱)、多吃菜、不生气。
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花生去红皮吃。花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。
喝白酒容易血稠，要喝就喝红葡萄酒。
(4)肉类：“牛、猪、羊、鸡、鱼、虾”依次更优。 动物越小，蛋白越好。多吃点鸡和鱼，特别要吃全鱼(连头带尾)，因为活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。
吃饭7成饱。食物比例：副食6、主食4；粗粮6、细粮4；植物6、动物4。
婴儿5个月内吃母乳。.>5个月，需要42种以上食品，需要吃饭。
(5)吃螺旋藻：抗心血管病、抗糖尿病、抗胃炎胃溃疡、抗肝炎、抗辐射。补充维生素，使糖尿病人不得并发症。
保健品“藻复康”： 抗辐射、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化，提高免疫功能。
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电脑、冰箱、微波炉(七米以外才安全)。
抗辐射：①绿茶；②青菜、萝卜；③螺旋藻。
2 有氧运动
应该傍晚锻炼(早上锻炼不好)。 黄帝内经“没有太阳不锻炼”。
饭后45分钟再运动。老年人散步20分钟。
晚上10 ~ 10:30睡觉。中午饭后半小时午休(时间<1小时)。
起床时，岁数大的人不要猛起， 先动动胳膊动动腿，坐一两分钟再起来。
3 心理状态
不生气，多笑。
国际会议上已经给我们提出，让我们喝绿茶，吃大豆，睡好觉，常运动，不要忘记常欢笑。希望每个人都要注意平衡饮食、有氧运动，而且注意你的心理状态，该哭时哭，该笑时笑。, http://www.100md.com(感谢有你)