口味与健康
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曾出差到过广州，也曾自费去过中山，到了广州，来到中山，觉得比较特别的是那里的山水和北方不一样，一些水果也是南方独有的，但是在饮食的口味上，不觉的有什么两样。可能是食在广州。广州的口味是最大众的。可是，这次云南之行，我的口味却不知不觉的发生了变化，我的口味变淡了，感觉家乡的饭菜变咸了。
尤其是这次去云南，有一个现象引起了我的极大注意，我在云南没有看到一个脑血栓后遗症的患者在大街上溜达。
今天察看一些资料，觉得是应该改变自己的饮食习惯了。
下面是引用的：
“食盐是日常生活中重要的调味品，酸、甜、苦、辣、咸五味中，咸味是最基本的，饭食、汤、菜中少了它，就会淡而无味。在饭食、汤、菜中加入适量食盐，不仅能使菜肴味美可口，增进食欲，更重要的是，人体要维持正常的生理机能，不能没有食盐。
我们北方人口味偏重，这种吃得太咸的习惯对身体是有害的。有心、肾疾病的人多吃盐就易造成体内水、钠潴留，引起水肿。近代医学和流行病学研究表明：高血压与膳食中食盐量有密切关系，高盐膳食会导致肾脏病和高血压病，也是造成脑血管病的原因之一。
一般正常人每人每日食盐量最多不超过10克(包括调味品和咸菜)，患有心、肾疾病的人每日3---4克(即每月2两，酱油也折算在内)。对于病情较重特别是浮肿的病人，盐的进食量还应减少，必要时采用无盐饮食。目前低盐饮食已作为治疗高血压的辅助措施。”
看到我身边的亲人们一个个因为高血压、心脏病、糖尿病而死去，觉得今后的饮食必须要变化。
第一：一定不再吃咸菜。
第二：做菜少放盐。
第三：告诉所有的朋友，一定要少吃盐
朋友们，听到没？听到的请举手!
举高点儿，我没看见!, 百拇医药(一心)