描述人参的相关术语
作者:陈张勇 来源:福建省东山县食品药品监督管理局在药材商品购销中有许多历史沿袭下来的名词、术语,比较贴切、形象、生动、简练地描述了药材的外观、色泽、轻重,具有较强的生命力,仍在药材商品收购及销售之中广泛使用,可谓是传统经验之精华。现介绍典型品种——人参的规格等级的经验鉴别术语:
描述人参从果到须的术语
红狼头:指人参的核果,成熟时鲜红色,亦叫“亮红顶”。
五匹叶:指六年生的人参茎苗。因其茎顶生着5轮生复叶,故得名。
芦头:又称芦。指人参的根茎部分。
芦碗:系指芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕,形如小碗 ......
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