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晚餐不科学患病机会多
http://www.100md.com 2007年9月17日 《中国中医药报》 第2800期
晚餐与肥胖,晚餐与结石,晚餐与高血压,晚餐与冠心病,晚餐与糖尿病,晚餐与肠癌,晚餐与猝死,晚餐与多梦
     晚餐与肥胖

    晚餐吃得过饱,血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高,从而促使胰岛素大量分泌,而人们在晚上一般活动又少,热能消耗很低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,逐渐使人发胖。因此,中老年人晚餐宜清淡,晚餐摄入的热量不应超过全天总热量的30%,这对于防止和控制发胖有益。

    晚餐与结石

    据国外专家研究,尿结石与晚餐太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙,而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外,多余的钙全部从尿液中排

    出 ......

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