菊苣水煮醇沉与醇提物药理活性研究*
作者：高云艳 张 冰 江佩芬 郑红梅 何 轶 焦玉凤
单位：北京中医药大学中药学院 北京100029
关键词：菊苣；提取物；血糖；血脂；小鼠
北京中医药大学学报990317 摘 要：为了进一步阐明菊苣降糖降脂的有效部位，采用Alloxan高血糖模型小鼠、观察了菊苣不同提取物对模型动物血糖、血TC及TG的影响。结果发现：菊苣醇提取物对模型动物血糖、血TC及TG均有一定降低作用，疗效优于水煮醇提物。
Research on the Pharmacological Activities of Chicory Alcohol-soluble and Alcohol-deposit Extracts
Gao Yunyan, Zhang Bing, Jiang Peifen, et al.
, 百拇医药
(Beijing University of Traditional Chinese Medicine, Beijing 100029)
ABSTRACT: To further explain the effective part of chicory with blood lipid andglucose degrading function, observe the effects of different chicory extracts on the bloodglucose, TC and TG of hyperglycemic mouse model. It was found that: The chicory alcohol-soluble extract can decrease the bloodglucose, TC and TG, which is more effective than the chicory alcohol-deposit extracts. This experiment shows the necessity of further study on effects of the chicory alcohol-soluble extract, so as to explain its pharmacological mechanism on diabetes and the accompanied vascular complication.
, 百拇医药
KEY WORDS: Chicory; Extract; Bloodglucose; Blood lipid
菊苣(Cichorum Intybus.L.)生长于北方地区，根及根茎入药。具有清肝利胆，健胃消食功用。近年来临床发现其有良好的防治糖尿病及其血管并发症作用。为了更好地发挥该药物药理作用，我们通过观察药物对高血糖模型动物血糖、血脂水平的影响，初步进行了药物有效部位的筛选，并为进一步阐述药物作用机制奠定了基础。
1 材料
1.1 受试药
菊苣品种由北京中医药大学沈连生教授鉴定。菊苣醇提物含生药4g/mL；菊苣水煮醇沉物含生药4g/mL，均由北京中医药大学中药学院基础化学研究室提供。
阳性对照药：降糖灵片(盐酸苯乙双胍)山东博山制药厂生产，批号：950525。诺衡(去非诺齐)，湖南省株州湖江制药厂生产，批号：920706。
, 百拇医药
1.2 动物
昆明种封闭群小鼠，Ⅱ级动物，120只，雄性，体重17～21g。由中国医学科学院动物研究所繁育提供。动物合格证号：01-3001。
1.3 试剂
四氧嘧啶(Alloxan)，由中国药材公司北京采购站供应，批号：9510272。血糖试剂盒，批号：951214；甘油三酯试剂盒，批号：960111，均购自北京中生生物工程高科技公司。总胆固醇试剂盒，批号：950207，购自北京化工厂临床试剂有限公司。
2 方法
(1)小鼠检疫3 d后，按体重随机分为：正常组，模型组，诺衡组，降糖灵组，菊苣醇提物大、小剂量组、菊苣水煮醇沉大、小剂量组。除正常组10只动物外，其余各组为16～17只。
, 百拇医药
所有动物充分禁食12 h，除正常组腹腔注射生理盐水0.4mL外，其余动物均以等容积Alloxan 200 mg/kg腹腔注射。
(2)正常组动物每日以生理盐水灌胃，随意饮水。模型组动物同正常组。诺衡组动物每日予诺衡400 mg/kg灌胃；降精灵组动物每日予降糖灵150 mg/kg灌胃；菊苣醇提物大、小剂量组分别每日给予相当于生药量20g/kg、10g/kg的菊苣醇提物灌胃；菊苣水煮醇沉物大、小剂量组分别每日给予相当于生药20g/kg、10g/kg的菊苣水煮醇沉物灌胃；各组饮水、进食量随意，连续10 d。
(3)各组动物于造模后48 h禁食，取眼球血，以酶法测血糖、总胆固醇、甘油三酯；第10天时同法重复检测血糖、血脂水平。
3 结果
3.1 不同提取物对模型动物血糖水平影响
, 百拇医药
结果见表1。
表1 不同提取物对模型动物血糖水平和血清脂质水平的影响 (mmol/L;
±s) 组别
n
血糖水平
血清脂质水平
48h
10d
48h
10d
正常组
10
, 百拇医药
6.65±1.43
6.98±0.26
1.19±0.26
1.90±0.42
模型组
12
26.15±7.03△
29.50±1.61△△
3.15±0.45△△
3.23±0.68△△
诺衡组
, 百拇医药
12
22.57±7.15
24.17±6.98
1.86±0.28**
2.03±0.48*
降糖灵组
13
16.40±3.10**
17.11±2.78**
2.61±0.20
2.67±0.35
, 百拇医药
醇提大剂组
13
14.61±3.81**
13.19±3.36**
2.17±0.31
1.19±0.56*
醇提小剂组
14
17.12±4.07*
16.67±6.67*
2.57±0.53
, 百拇医药
2.91±0.61
水煮大剂组
14
19.87±3.93
19.07±4.06*
2.76±0.17
2.67±0.28
水煮小剂组
14
20.16±6.13
21.56±6.75
3.00±0.51
, http://www.100md.com
2.91±0.65
注：与正常组比较△P<0.05 △△P<0.01； 与模型组比较*P<0.05 **P<0.01
3.2 各组动物血清脂质水平变化
结果见表1。
4 讨论
菊苣降糖作用是近年来临床的新发现。为了进一步探讨该药物的作用，我们采用Alloxan造模剂复制小鼠高血糖模型，观察药物对其血糖水平的影响；另据文献报道，该模型动物伴有血脂紊乱，而血脂异常以造模后48h至72h最为明显，因而，在48h时取血可同时观察药物对血脂的影响，以此对菊苣不同提取物防治糖尿病血管并发症的作用作出综合观察。
实验显示，菊苣降糖调脂作用以醇提物作用突出。一定剂量的醇提取物在造模48 h时就表现出降糖、降TC及TG作用。对照药降糖灵可有效降低模型动物血糖，但对脂质影响不明显；诺衡对动物紊乱的血脂有良好的调节作用，但对血糖无明显作用。菊苣醇提取物对模型动物血脂降低作用不如诺衡强、降糖作用不如降糖灵强，但它具有降糖和降脂综合优势，可弥补单纯使用降糖药或降脂药作用的不足。因此，有必要对菊苣醇提取物的药理作用与机制作进一步的研究。
* 教育部博士点创新课题(No.969010609)
作者简介：高云艳，女，58岁，教授，医学硕士生导师(收稿日期：1998-03-25), 百拇医药
单位：北京中医药大学中药学院 北京100029
关键词：菊苣；提取物；血糖；血脂；小鼠
北京中医药大学学报990317 摘 要：为了进一步阐明菊苣降糖降脂的有效部位，采用Alloxan高血糖模型小鼠、观察了菊苣不同提取物对模型动物血糖、血TC及TG的影响。结果发现：菊苣醇提取物对模型动物血糖、血TC及TG均有一定降低作用，疗效优于水煮醇提物。
Research on the Pharmacological Activities of Chicory Alcohol-soluble and Alcohol-deposit Extracts
Gao Yunyan, Zhang Bing, Jiang Peifen, et al.
, 百拇医药
(Beijing University of Traditional Chinese Medicine, Beijing 100029)
ABSTRACT: To further explain the effective part of chicory with blood lipid andglucose degrading function, observe the effects of different chicory extracts on the bloodglucose, TC and TG of hyperglycemic mouse model. It was found that: The chicory alcohol-soluble extract can decrease the bloodglucose, TC and TG, which is more effective than the chicory alcohol-deposit extracts. This experiment shows the necessity of further study on effects of the chicory alcohol-soluble extract, so as to explain its pharmacological mechanism on diabetes and the accompanied vascular complication.
, 百拇医药
KEY WORDS: Chicory; Extract; Bloodglucose; Blood lipid
菊苣(Cichorum Intybus.L.)生长于北方地区，根及根茎入药。具有清肝利胆，健胃消食功用。近年来临床发现其有良好的防治糖尿病及其血管并发症作用。为了更好地发挥该药物药理作用，我们通过观察药物对高血糖模型动物血糖、血脂水平的影响，初步进行了药物有效部位的筛选，并为进一步阐述药物作用机制奠定了基础。
1 材料
1.1 受试药
菊苣品种由北京中医药大学沈连生教授鉴定。菊苣醇提物含生药4g/mL；菊苣水煮醇沉物含生药4g/mL，均由北京中医药大学中药学院基础化学研究室提供。
阳性对照药：降糖灵片(盐酸苯乙双胍)山东博山制药厂生产，批号：950525。诺衡(去非诺齐)，湖南省株州湖江制药厂生产，批号：920706。
, 百拇医药
1.2 动物
昆明种封闭群小鼠，Ⅱ级动物，120只，雄性，体重17～21g。由中国医学科学院动物研究所繁育提供。动物合格证号：01-3001。
1.3 试剂
四氧嘧啶(Alloxan)，由中国药材公司北京采购站供应，批号：9510272。血糖试剂盒，批号：951214；甘油三酯试剂盒，批号：960111，均购自北京中生生物工程高科技公司。总胆固醇试剂盒，批号：950207，购自北京化工厂临床试剂有限公司。
2 方法
(1)小鼠检疫3 d后，按体重随机分为：正常组，模型组，诺衡组，降糖灵组，菊苣醇提物大、小剂量组、菊苣水煮醇沉大、小剂量组。除正常组10只动物外，其余各组为16～17只。
, 百拇医药
所有动物充分禁食12 h，除正常组腹腔注射生理盐水0.4mL外，其余动物均以等容积Alloxan 200 mg/kg腹腔注射。
(2)正常组动物每日以生理盐水灌胃，随意饮水。模型组动物同正常组。诺衡组动物每日予诺衡400 mg/kg灌胃；降精灵组动物每日予降糖灵150 mg/kg灌胃；菊苣醇提物大、小剂量组分别每日给予相当于生药量20g/kg、10g/kg的菊苣醇提物灌胃；菊苣水煮醇沉物大、小剂量组分别每日给予相当于生药20g/kg、10g/kg的菊苣水煮醇沉物灌胃；各组饮水、进食量随意，连续10 d。
(3)各组动物于造模后48 h禁食，取眼球血，以酶法测血糖、总胆固醇、甘油三酯；第10天时同法重复检测血糖、血脂水平。
3 结果
3.1 不同提取物对模型动物血糖水平影响
, 百拇医药
结果见表1。
表1 不同提取物对模型动物血糖水平和血清脂质水平的影响 (mmol/L;
±s) 组别n
血糖水平
血清脂质水平
48h
10d
48h
10d
正常组
10
, 百拇医药
6.65±1.43
6.98±0.26
1.19±0.26
1.90±0.42
模型组
12
26.15±7.03△
29.50±1.61△△
3.15±0.45△△
3.23±0.68△△
诺衡组
, 百拇医药
12
22.57±7.15
24.17±6.98
1.86±0.28**
2.03±0.48*
降糖灵组
13
16.40±3.10**
17.11±2.78**
2.61±0.20
2.67±0.35
, 百拇医药
醇提大剂组
13
14.61±3.81**
13.19±3.36**
2.17±0.31
1.19±0.56*
醇提小剂组
14
17.12±4.07*
16.67±6.67*
2.57±0.53
, 百拇医药
2.91±0.61
水煮大剂组
14
19.87±3.93
19.07±4.06*
2.76±0.17
2.67±0.28
水煮小剂组
14
20.16±6.13
21.56±6.75
3.00±0.51
, http://www.100md.com
2.91±0.65
注：与正常组比较△P<0.05 △△P<0.01； 与模型组比较*P<0.05 **P<0.01
3.2 各组动物血清脂质水平变化
结果见表1。
4 讨论
菊苣降糖作用是近年来临床的新发现。为了进一步探讨该药物的作用，我们采用Alloxan造模剂复制小鼠高血糖模型，观察药物对其血糖水平的影响；另据文献报道，该模型动物伴有血脂紊乱，而血脂异常以造模后48h至72h最为明显，因而，在48h时取血可同时观察药物对血脂的影响，以此对菊苣不同提取物防治糖尿病血管并发症的作用作出综合观察。
实验显示，菊苣降糖调脂作用以醇提物作用突出。一定剂量的醇提取物在造模48 h时就表现出降糖、降TC及TG作用。对照药降糖灵可有效降低模型动物血糖，但对脂质影响不明显；诺衡对动物紊乱的血脂有良好的调节作用，但对血糖无明显作用。菊苣醇提取物对模型动物血脂降低作用不如诺衡强、降糖作用不如降糖灵强，但它具有降糖和降脂综合优势，可弥补单纯使用降糖药或降脂药作用的不足。因此，有必要对菊苣醇提取物的药理作用与机制作进一步的研究。
* 教育部博士点创新课题(No.969010609)
作者简介：高云艳，女，58岁，教授，医学硕士生导师(收稿日期：1998-03-25), 百拇医药