滑叶山姜的挥发油成分△
作者：秦民坚* 徐珞珊 葛馨华 赵志礼 董 辉
单位：中国药科大学 南京 210038
关键词：
中草药991008 姜科山姜属植物滑叶山姜Alpinia tonkinensis Gagnep.以果实或根状茎入药，其果实在广西称为“白蔻”或“土砂仁”，具有行气开胃的功能[1]，用于胸腹满闷，反胃呕吐，宿食不消等症[2]。
滑叶山姜果实及根茎中富含有挥发油。我们利用气相-质谱联用方法对其挥发油成分进行了分析。
1 材料和方法
1.1 样品处理：滑叶山姜A. tonkinensis Gagnep.的果实及根茎均于1997年10月采自广西宁明，干燥后粉碎，按《中华人民共和国药典》1995年版附录中挥发油测定法得到黄褐色挥发油[3]，得油率分别为果实：1.8%；根茎2.8%。
1.2 仪器：HP5988A GC-MS系统。
1.3 测试条件
1.3.1 气相色谱条件：色谱柱HP-1，25 m×0.2 mm,载气He,柱前压50 kPa，进样口温度250 ℃，传输线温度250 ℃，柱温50 ℃～250 ℃，程序升温8 ℃/min，进样量0.1 μL。
1.3.2 质谱条件：离子源采用电子轰击源(EI)，离子源温度250 ℃，电子能量70 eV，扫描速度 1 s/dec，发射电流200 μA。
2 结果
2.1 果实挥发油成分：滑叶山姜果实挥发油总离子流共11个峰，经计算机检索及核对质谱资料，共鉴定出9个化合物，其具体结果如下：α-蒎烯2.639%；1-β-蒎烯6.836%；1，8-按叶素6.367%；(+)-诺蒎酮12.022%；反式松香芹醇22.737%；bicyclo〔3，1，1〕hept-2-ene-2-carboxaldehyde, 6, 6-dime-thyl-17.086%；桃金娘烯醇5.285%；fencyl acetate 1.331%；(z)-3-苯基-2-丙烯酸甲酯2.821%。
2.2 根茎挥发油成分：滑叶山姜根茎挥发油总离子流共16个峰。经计算机检索及核对质谱资料共鉴定出12个化合物，其具体结果如下：α-蒎烯2.563%；1-β-蒎烯4.34%；1，8-桉叶素18.763%；异香矛烯4.780%；松香芹醇1.210%；3-cyclohexen-1-O-1,4-methyl-1-(methylethyl)-1.142%; 1-α-萜品醇 3.485%；桃金娘烯醇1.023%；fenchyl acetate 0.974%； (z)-3-苯基-α-丙烯酸甲酯10.214%；(+)-香橙烯0.984%；veridiflorol 1.713%。
3 小结
由以上结果可知，滑叶山姜果实挥发油主要含反式松香芹醇，bicyclo-〔3，1，1〕-hept-2-ene-2-carboxaldehyde,6,6-dimethyl,(+)-诺蒎酮；根茎挥发油主要含1，8-桉叶素，3-苯基-2-丙烯酸甲酯等。两者共有的成分有：α-蒎烯，1-β-蒎烯，1，8-桉叶素，桃金娘烯醇，fenchyl acetate,3-苯基-2-丙烯酸甲酯。
参考文献
1 江苏省植物研究所等编.新华本草纲要.第一卷.上海：上海科学技术出版社，1988：541
2 中国药材总公司.中国中药资源志要.北京：科学出版社，1994：1505
3 中华人民共和国药典委员会.中华人民共和国药典.一九九五年版.广州：广东科技出版社，1995：62
收稿日期：1998-10-12, http://www.100md.com(秦民坚* 徐珞珊 葛馨华 赵志礼 董 辉)
单位：中国药科大学 南京 210038
关键词：
中草药991008 姜科山姜属植物滑叶山姜Alpinia tonkinensis Gagnep.以果实或根状茎入药，其果实在广西称为“白蔻”或“土砂仁”，具有行气开胃的功能[1]，用于胸腹满闷，反胃呕吐，宿食不消等症[2]。
滑叶山姜果实及根茎中富含有挥发油。我们利用气相-质谱联用方法对其挥发油成分进行了分析。
1 材料和方法
1.1 样品处理：滑叶山姜A. tonkinensis Gagnep.的果实及根茎均于1997年10月采自广西宁明，干燥后粉碎，按《中华人民共和国药典》1995年版附录中挥发油测定法得到黄褐色挥发油[3]，得油率分别为果实：1.8%；根茎2.8%。
1.2 仪器：HP5988A GC-MS系统。
1.3 测试条件
1.3.1 气相色谱条件：色谱柱HP-1，25 m×0.2 mm,载气He,柱前压50 kPa，进样口温度250 ℃，传输线温度250 ℃，柱温50 ℃～250 ℃，程序升温8 ℃/min，进样量0.1 μL。
1.3.2 质谱条件：离子源采用电子轰击源(EI)，离子源温度250 ℃，电子能量70 eV，扫描速度 1 s/dec，发射电流200 μA。
2 结果
2.1 果实挥发油成分：滑叶山姜果实挥发油总离子流共11个峰，经计算机检索及核对质谱资料，共鉴定出9个化合物，其具体结果如下：α-蒎烯2.639%；1-β-蒎烯6.836%；1，8-按叶素6.367%；(+)-诺蒎酮12.022%；反式松香芹醇22.737%；bicyclo〔3，1，1〕hept-2-ene-2-carboxaldehyde, 6, 6-dime-thyl-17.086%；桃金娘烯醇5.285%；fencyl acetate 1.331%；(z)-3-苯基-2-丙烯酸甲酯2.821%。
2.2 根茎挥发油成分：滑叶山姜根茎挥发油总离子流共16个峰。经计算机检索及核对质谱资料共鉴定出12个化合物，其具体结果如下：α-蒎烯2.563%；1-β-蒎烯4.34%；1，8-桉叶素18.763%；异香矛烯4.780%；松香芹醇1.210%；3-cyclohexen-1-O-1,4-methyl-1-(methylethyl)-1.142%; 1-α-萜品醇 3.485%；桃金娘烯醇1.023%；fenchyl acetate 0.974%； (z)-3-苯基-α-丙烯酸甲酯10.214%；(+)-香橙烯0.984%；veridiflorol 1.713%。
3 小结
由以上结果可知，滑叶山姜果实挥发油主要含反式松香芹醇，bicyclo-〔3，1，1〕-hept-2-ene-2-carboxaldehyde,6,6-dimethyl,(+)-诺蒎酮；根茎挥发油主要含1，8-桉叶素，3-苯基-2-丙烯酸甲酯等。两者共有的成分有：α-蒎烯，1-β-蒎烯，1，8-桉叶素，桃金娘烯醇，fenchyl acetate,3-苯基-2-丙烯酸甲酯。
参考文献
1 江苏省植物研究所等编.新华本草纲要.第一卷.上海：上海科学技术出版社，1988：541
2 中国药材总公司.中国中药资源志要.北京：科学出版社，1994：1505
3 中华人民共和国药典委员会.中华人民共和国药典.一九九五年版.广州：广东科技出版社，1995：62
收稿日期：1998-10-12, http://www.100md.com(秦民坚* 徐珞珊 葛馨华 赵志礼 董 辉)