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编号:10223212
伟哥能使花直立
http://www.100md.com 《英国医学杂志中文版》 2000年第1期
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    Untitled DocumentViagra makes flowers stand up straight

    Judy Siegel-Itzkovich,耶路撒冷▲

    伟哥(枸橼酸昔多芬)的作用不仅仅限于治疗男性勃起功能障碍。以色列和澳大利亚的学者已经发现小浓度的伟哥溶于花瓶中能使插花的生存期加倍,使这些花比自然状态下多直立1周。

    他们对草莓、豆荚、玫瑰、康乃馨、椰菜花及其他一些易死的花草进行了伟哥的药物实验。在这些最新的研究中,他们发现1mg伟哥(治疗男性勃起功能障碍时每片50mg)溶液足以使 2瓶插花晚枯萎1周。

    以色列Ramat地区Bar-Ilan大学的植物研究者Yaacov Leshem教授和澳大利亚Newcastle大学食品技术专业的Ron Wills教授也在安全、廉价地使用一氧化氮,以使水果、蔬菜和插花的生存期延长方面获得专利。对这些农作物和插花,可用一氧化氮这种无色无味的气体来烟熏。一氧化氮是一种环境污染物,但微量使用时却是体内的一种最重要的信号分子。

    应用一氧化氮的研究结果最先全文报道于1998年末的植物生理和生化杂志上(1998; 36: 825-33)。自此以后,这个话题成为食品储存和包装业领域国际交流的热门话题。Leshem教授也在 1999年 9月召开的英国保鲜采摘物品国际交流会上陈述他的发现。

    Leshem教授研究组的出人意料发现是:伟哥像在作用于男性性器官那样对植物的成熟产生类同作用。伟哥通过阻滞一磷酸腺苷环化酶的降解(由一氧化氮介导)而增加花瓶中花的生存期。

    Leshem教授说:以上两种化学物给食品工业的农产品保存方面提供了全新的、戏剧性的改进技术。一氧化氮几乎是免费的,且十分充足,在极低浓度下其副作用可以忽略。现在,伟哥尽管较昂贵,但在某些方面比一氧化氮有优势,例如在插花时使用伟哥更方便更容易。

    基于上述的发现,现在是农产品预处理工艺技术大踏步前进一步的时候了。

    (吴士良 译 顾方六 校), 百拇医药