全蝎真伪品鉴别
作者：陈耀章
单位：甘肃省中医院 兰州 730050
关键词：
中草药000843 全蝎又名蝎子、全虫。来源于钳蝎科动物东亚钳蝎 Buthus martensii Karsch 的干燥体。具有息风镇痉、通络解毒、攻毒散结的作用。常用于小儿惊风、抽搐惊挛、半身不遂、口眼歪斜、淋巴结核、面神经麻痹、脑血管惊挛、风湿顽痹、疮疡肿毒，破伤风症等。为临床常用中药，随着药材用量增加，药材价格上涨，一些不法分子唯利是图，为牟取暴利，掺假制假，使全蝎质量鱼目混珠，伪品充斥市场，而用石灰、石膏、泥土或淀粉制做的假全蝎已有报道，并引起人们的注意，而且加工品易于鉴别，由此造假者改变制假方法；在全蝎体内注入石膏浆、石灰浆、淀粉或泥土浆等后干燥而得，使全蝎重量增加，外观性状几乎与正品没有差别，极易与正品全蝎混淆，现将真伪品全蝎鉴别方法简要介绍如下，供药检、经营、使用部门参考。
1 性状鉴别
1.1 全蝎：头胸及前腹部呈扁平长椭圆形，完整体长约 6 cm。头胸部呈绿褐色，前面有一对短小的钳肢及一对较长的钳状螯夹，背面有梯形背甲，腹面有足 4 对，均 7 节，末端有 2 钩。
前腹部由 7 节组成，绿褐色；后腹部 6 节棕黄色，多连接。
前腹部略具韧性，折断后内有空隙及黑色或棕黄色物质，质柔软。完整全蝎质轻，体柔略具弹性。
1.2 假全蝎：头胸及前腹部呈扁圆柱形。胸部钳肢及钳状螯夹、腹面 4 对足大多与体分离，完整者少见。前后腹部多断离。前腹部无韧性，难折断，断面严实，内有灰色、白色或土黄色物质，质坚硬。质重，体坚硬，无弹性。
2 理化鉴别
2.1 取全蝎折断前腹部，取出内容物，置盛热水烧杯中搅拌，不溶，水澄清；假全蝎取腹内物质置盛热水烧杯中有气泡生成，搅拌水变混浊。
2.2 取完整全蝎置水杯中浮于水面；假全蝎沉于水底。
2.3 取全蝎腹内物质，置火上易燃，发出爆鸣声，并有毛发烧焦臭味生成；假全蝎腹内物质不燃烧，如燃烧也无爆鸣声及焦臭味生成。
全蝎用于防病治病已有几千年的历史，在临床具有极其重要的作用。假全蝎的出现给治病造成极大困难，为了病人的安危，药学工作者应积极努力，认真总结经验，防止低劣伪品药材进入药房。目前全蝎掺假比较严重，掺假方法主要是给体内注入各种杂质，而通过上述性状、理化鉴别方法可得到迅速准确的鉴别。
(1999-09-23收稿), http://www.100md.com
单位：甘肃省中医院 兰州 730050
关键词：
中草药000843 全蝎又名蝎子、全虫。来源于钳蝎科动物东亚钳蝎 Buthus martensii Karsch 的干燥体。具有息风镇痉、通络解毒、攻毒散结的作用。常用于小儿惊风、抽搐惊挛、半身不遂、口眼歪斜、淋巴结核、面神经麻痹、脑血管惊挛、风湿顽痹、疮疡肿毒，破伤风症等。为临床常用中药，随着药材用量增加，药材价格上涨，一些不法分子唯利是图，为牟取暴利，掺假制假，使全蝎质量鱼目混珠，伪品充斥市场，而用石灰、石膏、泥土或淀粉制做的假全蝎已有报道，并引起人们的注意，而且加工品易于鉴别，由此造假者改变制假方法；在全蝎体内注入石膏浆、石灰浆、淀粉或泥土浆等后干燥而得，使全蝎重量增加，外观性状几乎与正品没有差别，极易与正品全蝎混淆，现将真伪品全蝎鉴别方法简要介绍如下，供药检、经营、使用部门参考。
1 性状鉴别
1.1 全蝎：头胸及前腹部呈扁平长椭圆形，完整体长约 6 cm。头胸部呈绿褐色，前面有一对短小的钳肢及一对较长的钳状螯夹，背面有梯形背甲，腹面有足 4 对，均 7 节，末端有 2 钩。
前腹部由 7 节组成，绿褐色；后腹部 6 节棕黄色，多连接。
前腹部略具韧性，折断后内有空隙及黑色或棕黄色物质，质柔软。完整全蝎质轻，体柔略具弹性。
1.2 假全蝎：头胸及前腹部呈扁圆柱形。胸部钳肢及钳状螯夹、腹面 4 对足大多与体分离，完整者少见。前后腹部多断离。前腹部无韧性，难折断，断面严实，内有灰色、白色或土黄色物质，质坚硬。质重，体坚硬，无弹性。
2 理化鉴别
2.1 取全蝎折断前腹部，取出内容物，置盛热水烧杯中搅拌，不溶，水澄清；假全蝎取腹内物质置盛热水烧杯中有气泡生成，搅拌水变混浊。
2.2 取完整全蝎置水杯中浮于水面；假全蝎沉于水底。
2.3 取全蝎腹内物质，置火上易燃，发出爆鸣声，并有毛发烧焦臭味生成；假全蝎腹内物质不燃烧，如燃烧也无爆鸣声及焦臭味生成。
全蝎用于防病治病已有几千年的历史，在临床具有极其重要的作用。假全蝎的出现给治病造成极大困难，为了病人的安危，药学工作者应积极努力，认真总结经验，防止低劣伪品药材进入药房。目前全蝎掺假比较严重，掺假方法主要是给体内注入各种杂质，而通过上述性状、理化鉴别方法可得到迅速准确的鉴别。
(1999-09-23收稿), http://www.100md.com
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