杜仲与伪品“土杜仲”的简易鉴别
作者：陈丽文
单位：泉州市儿童医院
关键词：
海峡药学990431 杜仲是一种常用的中药，为杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides oliv的干燥树皮。主产于湖北、四川、贵州、云南、陕西等省，性味温、味甘、功效补肝肾、强筋骨、安胎、降血压。临床治疗头晕目眩、腰膝酸痛、筋骨痿弱、妊娠胎漏、胎动不安及高血压病疾病，商品药材杜仲，由于需要量大、供不应求，各地出现了多种混用品。现将简易性状和组织、显微及简易理化鉴别分述如下。
1 性状鉴别
A正品杜仲，为杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的树皮呈片状或两边稍向内卷、大小不一、厚0.3 cm～0.7 cm，外表面淡棕色或灰褐色，粗糙，有不规则纵裂纹，未刮粗皮者可见斜方形横裂皮孔，内表面光滑、暗紫色、质脆易折断，断面有细密银白色富弹性的橡胶丝相连。气微、味稍苦，以皮厚，粗皮刮净，内表面暗紫色，折断时橡胶丝多者为佳。
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B伪品藤杜仲，为矛科植物白杜Evoymus的树皮，在浙江、湖北、贵州、四川等部分地区混用。药材呈浅槽状或两侧向内卷曲的单筒状，长短不一， 厚0.2 cm～0.8 cm，外表面灰黄色或与黑色相同，粗糙有纵裂纹或近菱形的凹陷，内表面黄白色或浅黄棕色，有细纵纹理，折断有白色絮状物相连，拉之即断，无臭，味稍甘。
C伪品红杜仲，为夹竹桃科植物杜仲藤[Parabarium Micranthum(Wall.)Pierre]及同属多种植物的树皮，主要在广东、广西、湖南、四川等部分地区混杜仲使用。药材呈单筒、双筒或浅槽形，长短不一，厚0.1 cm～0.3 cm，外表面红棕色，带桂皮的灰黄或灰棕色、有纵皱纹及横长点状皮孔；内表面红棕色，有细纵纹，质硬而脆，断面有白色胶丝相连，胶丝稀疏，弹力不大，易断，气无，味稍涩。
D伪品白杜仲，为夹竹桃科植物紫花络石Trache lospermum axillare Hook.f的树皮，多在江西、湖南部分地区混用。药材单筒或双卷筒状、长短不一，厚0.2 cm～0.4 cm；外表面药材灰褐色，有明显突起的横长或圆形皮孔，并有微突起的横纹；折断时有白色胶丝，拉之易断，无弹性，气无，味微苦。
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2 组织构造鉴别
A正品杜仲：木栓层2～7个环带，每层2～5列细胞，内壁增厚。栓内层不明显。韧皮层具有数层由石细胞及纤维组成的束。
B伪品红杜仲：木栓层1个环层，由9～18列木栓细胞组成。栓内层明显，细胞排列整齐。韧皮层具有众多簇晶，并有棕色块。
C伪品藤杜仲：木栓层1个环层，由2～5列木栓细胞组成。栓内层明显，其间散有众多石细胞群。韧皮层可见众多乳汁管，也有石细胞群。
D伪品白杜仲：木栓层1个环层，由3～5列木栓细胞组成。栓内层明显，其间散有众多石细胞群及纤维组成的束。韧皮层散有众多乳汁管。
3 粉末显微鉴别
A正品杜仲：淀粉粒细小，稀少，直径3 μm～7 μm。无草酸钙结晶，无韧皮纤维，无乳汁管。石细胞类方形，类长方型，直径20 μm～90 μm，淡黄棕色。橡胶丝易见，条状或扭曲成团，直径13 μm～18 μm。筛管易见。
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B伪品红杜仲：淀粉粒细小，少量，直径5 μm～6 μm。有草酸钙结晶为簇晶，直径10 μm～40 μm。韧皮纤维较多，直径10 μm～25 μm。无乳汁管，无石细胞。橡胶丝条形，不规则地相交结。无筛管。
C伪品藤杜仲：淀粉粒稀少，直径3 μm～5 μm。草酸钙结晶为方晶，直径7 μm～30 μm，韧皮纤维为长条型，直径16 μm～25 μm。乳汁管易见。石细胞类方形，类长方形或近椭圆形，直径30 μm～72 μm。橡胶丝极短，细丝状。筛管偶见。
D伪品白杜仲：无淀粉粒，草酸钙结晶为方晶，直径10 μm～35 μm，韧皮纤维甚长，直径10 μm～26 μm。乳汁管偶见。石细胞众多，类半椭圆形、纺锤形，直径15 μm～50 μm。橡胶丝条状，直径13 μm～22 μm。无筛管。
4 组织构造鉴别及粉末显微鉴别：(见表1、图1、2)。
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表1 杜仲及其伪品组织、粉末显微特征比较(单位：μm)
组 织 特 征
粉 末 显 微 特 征
木栓层
栓内层
韧皮部
淀粉粒
草酸钙结晶
韧皮纤维
乳汁管
石细胞
橡胶丝
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筛管
杜仲
2～7个环带，每层2～5列细胞，内壁增厚
不明显
具数层由石细胞及纤维组成的束
细小，稀少，直径3～7
无
无
无
类方形、类长方形，直径20～90，淡黄棕色
易见，条状或扭曲成团，直径13～18
易见
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红杜仲
1个环层，由9～18列木栓细胞组成
明显，细胞排列整齐
有众多簇晶，并有棕色块
细小，少量，直径5～6
簇晶，直径10～40
较多，直径10～25
无
无
条形，不规则地相交结
藤杜仲
1个环层，2～5列木栓细胞
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明显，其间散有众多石细胞
可见众多乳汁管，亦有石细胞群
稀少，直径3～5
方晶，直径7～30
长条形，直径11～26
易见
类方、类长方或近椭圆形，直径30～72
极短，细丝状
偶见
白杜仲
1个环层，3～5列木栓细胞
散有众多石细胞群及纤维束
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散有众多乳汁管
较少，直径5～10
方晶，直径10～35
甚长，直径10～26
偶见
众多，类半圆形、纺锤形，直径13～50
条状，直径13～22
/
图1 杜仲及3种伪品组织横切面简图(×1/10)
A.杜仲 B.红杜仲 C.藤杜仲 D.白杜仲
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1.老木栓层带 2.新木栓层带 3.皮层 4.韧皮射线 5.韧皮薄壁组织 6.石细胞群 7.纤维束 8.簇晶 9.乳汁管
图2 杜仲及3种伪品粉末显微特征(×200)
A.杜仲，B.红杜仲，C.藤杜仲，D.白杜仲
1.橡胶丝(质)，2.石细胞，3.韧皮纤维，4.筛管(可见筛板)，5.淀粉粒，6.射线，7.木栓组织碎块，8.草酸钙簇晶，9.方晶，10.乳汁管，11.壁增厚的韧皮薄壁细胞
4 简易理化鉴别
取正品杜仲粉末2 g，加95%乙醇20 ml，水溶回流30 min，滤过，将滤液滴在滤纸上。喷洒20%氢氧化钠水溶液，显淡黄色斑点。伪品红杜仲不显色，伪品藤杜仲显紫色斑点。, http://www.100md.com
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关键词：
海峡药学990431 杜仲是一种常用的中药，为杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides oliv的干燥树皮。主产于湖北、四川、贵州、云南、陕西等省，性味温、味甘、功效补肝肾、强筋骨、安胎、降血压。临床治疗头晕目眩、腰膝酸痛、筋骨痿弱、妊娠胎漏、胎动不安及高血压病疾病，商品药材杜仲，由于需要量大、供不应求，各地出现了多种混用品。现将简易性状和组织、显微及简易理化鉴别分述如下。
1 性状鉴别
A正品杜仲，为杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的树皮呈片状或两边稍向内卷、大小不一、厚0.3 cm～0.7 cm，外表面淡棕色或灰褐色，粗糙，有不规则纵裂纹，未刮粗皮者可见斜方形横裂皮孔，内表面光滑、暗紫色、质脆易折断，断面有细密银白色富弹性的橡胶丝相连。气微、味稍苦，以皮厚，粗皮刮净，内表面暗紫色，折断时橡胶丝多者为佳。
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B伪品藤杜仲，为矛科植物白杜Evoymus的树皮，在浙江、湖北、贵州、四川等部分地区混用。药材呈浅槽状或两侧向内卷曲的单筒状，长短不一， 厚0.2 cm～0.8 cm，外表面灰黄色或与黑色相同，粗糙有纵裂纹或近菱形的凹陷，内表面黄白色或浅黄棕色，有细纵纹理，折断有白色絮状物相连，拉之即断，无臭，味稍甘。
C伪品红杜仲，为夹竹桃科植物杜仲藤[Parabarium Micranthum(Wall.)Pierre]及同属多种植物的树皮，主要在广东、广西、湖南、四川等部分地区混杜仲使用。药材呈单筒、双筒或浅槽形，长短不一，厚0.1 cm～0.3 cm，外表面红棕色，带桂皮的灰黄或灰棕色、有纵皱纹及横长点状皮孔；内表面红棕色，有细纵纹，质硬而脆，断面有白色胶丝相连，胶丝稀疏，弹力不大，易断，气无，味稍涩。
D伪品白杜仲，为夹竹桃科植物紫花络石Trache lospermum axillare Hook.f的树皮，多在江西、湖南部分地区混用。药材单筒或双卷筒状、长短不一，厚0.2 cm～0.4 cm；外表面药材灰褐色，有明显突起的横长或圆形皮孔，并有微突起的横纹；折断时有白色胶丝，拉之易断，无弹性，气无，味微苦。
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2 组织构造鉴别
A正品杜仲：木栓层2～7个环带，每层2～5列细胞，内壁增厚。栓内层不明显。韧皮层具有数层由石细胞及纤维组成的束。
B伪品红杜仲：木栓层1个环层，由9～18列木栓细胞组成。栓内层明显，细胞排列整齐。韧皮层具有众多簇晶，并有棕色块。
C伪品藤杜仲：木栓层1个环层，由2～5列木栓细胞组成。栓内层明显，其间散有众多石细胞群。韧皮层可见众多乳汁管，也有石细胞群。
D伪品白杜仲：木栓层1个环层，由3～5列木栓细胞组成。栓内层明显，其间散有众多石细胞群及纤维组成的束。韧皮层散有众多乳汁管。
3 粉末显微鉴别
A正品杜仲：淀粉粒细小，稀少，直径3 μm～7 μm。无草酸钙结晶，无韧皮纤维，无乳汁管。石细胞类方形，类长方型，直径20 μm～90 μm，淡黄棕色。橡胶丝易见，条状或扭曲成团，直径13 μm～18 μm。筛管易见。
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B伪品红杜仲：淀粉粒细小，少量，直径5 μm～6 μm。有草酸钙结晶为簇晶，直径10 μm～40 μm。韧皮纤维较多，直径10 μm～25 μm。无乳汁管，无石细胞。橡胶丝条形，不规则地相交结。无筛管。
C伪品藤杜仲：淀粉粒稀少，直径3 μm～5 μm。草酸钙结晶为方晶，直径7 μm～30 μm，韧皮纤维为长条型，直径16 μm～25 μm。乳汁管易见。石细胞类方形，类长方形或近椭圆形，直径30 μm～72 μm。橡胶丝极短，细丝状。筛管偶见。
D伪品白杜仲：无淀粉粒，草酸钙结晶为方晶，直径10 μm～35 μm，韧皮纤维甚长，直径10 μm～26 μm。乳汁管偶见。石细胞众多，类半椭圆形、纺锤形，直径15 μm～50 μm。橡胶丝条状，直径13 μm～22 μm。无筛管。
4 组织构造鉴别及粉末显微鉴别：(见表1、图1、2)。
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表1 杜仲及其伪品组织、粉末显微特征比较(单位：μm)
组 织 特 征
粉 末 显 微 特 征
木栓层
栓内层
韧皮部
淀粉粒
草酸钙结晶
韧皮纤维
乳汁管
石细胞
橡胶丝
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筛管
杜仲
2～7个环带，每层2～5列细胞，内壁增厚
不明显
具数层由石细胞及纤维组成的束
细小，稀少，直径3～7
无
无
无
类方形、类长方形，直径20～90，淡黄棕色
易见，条状或扭曲成团，直径13～18
易见
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红杜仲
1个环层，由9～18列木栓细胞组成
明显，细胞排列整齐
有众多簇晶，并有棕色块
细小，少量，直径5～6
簇晶，直径10～40
较多，直径10～25
无
无
条形，不规则地相交结
藤杜仲
1个环层，2～5列木栓细胞
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明显，其间散有众多石细胞
可见众多乳汁管，亦有石细胞群
稀少，直径3～5
方晶，直径7～30
长条形，直径11～26
易见
类方、类长方或近椭圆形，直径30～72
极短，细丝状
偶见
白杜仲
1个环层，3～5列木栓细胞
散有众多石细胞群及纤维束
, 百拇医药
散有众多乳汁管
较少，直径5～10
方晶，直径10～35
甚长，直径10～26
偶见
众多，类半圆形、纺锤形，直径13～50
条状，直径13～22
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图1 杜仲及3种伪品组织横切面简图(×1/10)
A.杜仲 B.红杜仲 C.藤杜仲 D.白杜仲
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1.老木栓层带 2.新木栓层带 3.皮层 4.韧皮射线 5.韧皮薄壁组织 6.石细胞群 7.纤维束 8.簇晶 9.乳汁管
图2 杜仲及3种伪品粉末显微特征(×200)
A.杜仲，B.红杜仲，C.藤杜仲，D.白杜仲
1.橡胶丝(质)，2.石细胞，3.韧皮纤维，4.筛管(可见筛板)，5.淀粉粒，6.射线，7.木栓组织碎块，8.草酸钙簇晶，9.方晶，10.乳汁管，11.壁增厚的韧皮薄壁细胞
4 简易理化鉴别
取正品杜仲粉末2 g，加95%乙醇20 ml，水溶回流30 min，滤过，将滤液滴在滤纸上。喷洒20%氢氧化钠水溶液，显淡黄色斑点。伪品红杜仲不显色，伪品藤杜仲显紫色斑点。, http://www.100md.com
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