中专生单纯性肥胖症发病率的调查与干预对策
作者：高伟 高振云
单位：高伟 山东省税务学校，266104；高振云 山东青岛市四方区教育局教研室，266032
关键词：
有关肥胖症的调查一般集中在幼儿及中小学生 有关肥胖症的调查一般集中在幼儿及中小学生，而对中专生这一特殊群体则很少关注，本文旨在通过调查检出其发病率 ，以掌握确切资料以便更有针对性提出相关干预对策。
对象与方法
1.对象 调查山东省内2个城市4所职业中专学校1550名学生，其中男生792人，女生758人，城市生989人，农村生561人，年龄在16-19岁间的学生进行长达3年的肥胖衡量测试。
2.方法 肥胖度衡量测方式标准依据WHO推荐的公式[2]进行：
, http://www.100md.com
凡肥胖度在20%-29%之间为轻度肥胖；30%-49%之间为中度肥胖；50%以上为重度肥胖。
形体指标按：身高、坐高、胸围，依照中国青少年7-22岁身高标准体重为评价标准。
结 果
1.经过1996年-1998年追踪调查，发现单纯性肥胖症呈上升趋势，分别为2.16%、3.22%、和3.53%。来自城市的学生多于来自农村的，分别为11.02%和3.38%，二者具有显著差异性P?0.01。女生略高于男生，分别是7.91%和7.83%，二者无显著差异，P>0.05。同时表明，超过标准50%以上的极少见。中专生还高于同龄高中生[2]。
讨 论
1.上述调查统计显示，肥胖症的发病率中专生高于高中生，城市生多于乡村生，说明①中专生已进入一个生活和学习相对稳定时期，不需做太多的努力，但高中生却正值高考人生十字路口，每日废寝忘食地学习，背着沉重的压力，不敢有半点松懈。②城市生经济条件优越，饮食营养过剩，且很少劳动，而农村生特别来自不发达地区农村学生饮食较差，甚至未解决温饱问题，此外他们还要做大量的农活，由此种种现象形成了这种明显差异。为此，作者提出一些干预对策来防范和杜绝肥胖症的发生，以提高青少年学生的身体素质。
, 百拇医药
2.早期的母乳喂养。过早断奶采取人工喂养将有助于肥胖形成[3]。国外资料证明，人体脂肪细胞数量增多后很难消失，一直保持到成人甚至老年。所以，预防肥胖症应从婴幼儿开始。我们要告诫所有的母亲：母乳是婴儿无可替代的最佳食品，它具有降解脂肪的作用可使婴儿维持脂代谢平衡状态，其潜在的利害关系会影响孩子的今天、明天、乃至一生。
3.后天的家庭饮食。家庭饮食营养的过度会造成正在发育的青少年脂肪代谢功能紊乱和堆积而导致肥胖。家长大都经历过60年代初“困难”时期饥饿的滋味，因此，对孩子用餐的支出毫不吝惜，餐桌上高脂肪、高蛋白、高糖食品成为主食佳肴。天天如此，岂有不胖之“理”。胖不等于不缺乏某些营养物质，更不等于健康，这对他们今后生长发育十分有害。“回归自然，饮食绿色”的口号应被家长采纳，让餐桌上增加一些绿色蔬菜，天然野菜和黑色谷类，红色的薯类食品岂不是更丰富更具有营养价值吗?低脂肪高维生素、多蛋白少糖份是目前孩子起码饮食原则。对此家长和学校应科学配餐，合理用膳。
, 百拇医药
4.成长中的“磨难”教育。形成肥胖的另一个主要原因是优越的生活环境，不妨设置一些人为的“教育”以达到事半功倍的“减肥”效果。①饮食“磨难”：这种方式有点类似过去的“忆苦思甜”。让他们适量吃点榆树叶、蕃薯根、槐花饼之类的东西，最好让他们自己动手做，到郊外喝点干净的泉水、井水。最好是凉的。适时地使他们感到“饥饿感”“不舒服”，尽量不要让他们感到非常“饱满”。②身体“磨难”学校除每天进行的早操、课间操、体育活动外，每周要组织一次途步“旅行”活动。这有点象从前的“野营拉练”，让他们爬山、越水、下海，到大自然中磨爬滚打，如此既陶冶了情操又增强了体魄，还减少了肥胖，可谓一举三得。③环境“磨难”：许多肥胖者可能不太情愿接受上述种种“磨难”，那就马上改变一种环境。离开那些导致他们产生依赖的情景、物体时可以削弱这种行为而有助于建立一种新的行为。譬如：住寄宿学校，以步代车，搬掉游戏机，衣着简陋等。对此，家长应尽可能的与孩子“同甘共苦”。④工作“磨难”不但让孩子自己的事自己做，而且还应承担一些家长的工作，加大一点工作量没有害处。除保证他们正常休息和学习外，尽可能地不让他们“闲”下来以免脂肪沉积。在劳动中减肥，在劳动中学会今后生活的本领和克服困难的信心，将有助于减少和预防肥胖症的发生。
, 百拇医药
参考文献
1 孟召恒.少儿肥胖评价标准的调查研究.学校卫生，1984，5(4)：19
2 常洋泽.儿童肥胖会发展成为成人肥胖吗?中国学校卫生，1995，16(6)：462
3 韩永斌.儿童单纯性肥胖的产生及预防.中国学校卫生，1998，19(13)：174
附表：1550名16-19岁超标肥胖生检出情况表(%) 类 别
调查人数
超标人数
超标率
肥胖人数
肥胖率
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男 生
792
43
5.42
62
7.83
女 生
758
42
5.54
60
7.91
城市生
, http://www.100md.com
989
54
5.46
109
11.02
农村生
561
32
5.70
19
3.38
(收稿：1999-03-23), 百拇医药
单位：高伟 山东省税务学校，266104；高振云 山东青岛市四方区教育局教研室，266032
关键词：
有关肥胖症的调查一般集中在幼儿及中小学生 有关肥胖症的调查一般集中在幼儿及中小学生，而对中专生这一特殊群体则很少关注，本文旨在通过调查检出其发病率 ，以掌握确切资料以便更有针对性提出相关干预对策。
对象与方法
1.对象 调查山东省内2个城市4所职业中专学校1550名学生，其中男生792人，女生758人，城市生989人，农村生561人，年龄在16-19岁间的学生进行长达3年的肥胖衡量测试。
2.方法 肥胖度衡量测方式标准依据WHO推荐的公式[2]进行：
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凡肥胖度在20%-29%之间为轻度肥胖；30%-49%之间为中度肥胖；50%以上为重度肥胖。
形体指标按：身高、坐高、胸围，依照中国青少年7-22岁身高标准体重为评价标准。
结 果
1.经过1996年-1998年追踪调查，发现单纯性肥胖症呈上升趋势，分别为2.16%、3.22%、和3.53%。来自城市的学生多于来自农村的，分别为11.02%和3.38%，二者具有显著差异性P?0.01。女生略高于男生，分别是7.91%和7.83%，二者无显著差异，P>0.05。同时表明，超过标准50%以上的极少见。中专生还高于同龄高中生[2]。
讨 论
1.上述调查统计显示，肥胖症的发病率中专生高于高中生，城市生多于乡村生，说明①中专生已进入一个生活和学习相对稳定时期，不需做太多的努力，但高中生却正值高考人生十字路口，每日废寝忘食地学习，背着沉重的压力，不敢有半点松懈。②城市生经济条件优越，饮食营养过剩，且很少劳动，而农村生特别来自不发达地区农村学生饮食较差，甚至未解决温饱问题，此外他们还要做大量的农活，由此种种现象形成了这种明显差异。为此，作者提出一些干预对策来防范和杜绝肥胖症的发生，以提高青少年学生的身体素质。
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2.早期的母乳喂养。过早断奶采取人工喂养将有助于肥胖形成[3]。国外资料证明，人体脂肪细胞数量增多后很难消失，一直保持到成人甚至老年。所以，预防肥胖症应从婴幼儿开始。我们要告诫所有的母亲：母乳是婴儿无可替代的最佳食品，它具有降解脂肪的作用可使婴儿维持脂代谢平衡状态，其潜在的利害关系会影响孩子的今天、明天、乃至一生。
3.后天的家庭饮食。家庭饮食营养的过度会造成正在发育的青少年脂肪代谢功能紊乱和堆积而导致肥胖。家长大都经历过60年代初“困难”时期饥饿的滋味，因此，对孩子用餐的支出毫不吝惜，餐桌上高脂肪、高蛋白、高糖食品成为主食佳肴。天天如此，岂有不胖之“理”。胖不等于不缺乏某些营养物质，更不等于健康，这对他们今后生长发育十分有害。“回归自然，饮食绿色”的口号应被家长采纳，让餐桌上增加一些绿色蔬菜，天然野菜和黑色谷类，红色的薯类食品岂不是更丰富更具有营养价值吗?低脂肪高维生素、多蛋白少糖份是目前孩子起码饮食原则。对此家长和学校应科学配餐，合理用膳。
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4.成长中的“磨难”教育。形成肥胖的另一个主要原因是优越的生活环境，不妨设置一些人为的“教育”以达到事半功倍的“减肥”效果。①饮食“磨难”：这种方式有点类似过去的“忆苦思甜”。让他们适量吃点榆树叶、蕃薯根、槐花饼之类的东西，最好让他们自己动手做，到郊外喝点干净的泉水、井水。最好是凉的。适时地使他们感到“饥饿感”“不舒服”，尽量不要让他们感到非常“饱满”。②身体“磨难”学校除每天进行的早操、课间操、体育活动外，每周要组织一次途步“旅行”活动。这有点象从前的“野营拉练”，让他们爬山、越水、下海，到大自然中磨爬滚打，如此既陶冶了情操又增强了体魄，还减少了肥胖，可谓一举三得。③环境“磨难”：许多肥胖者可能不太情愿接受上述种种“磨难”，那就马上改变一种环境。离开那些导致他们产生依赖的情景、物体时可以削弱这种行为而有助于建立一种新的行为。譬如：住寄宿学校，以步代车，搬掉游戏机，衣着简陋等。对此，家长应尽可能的与孩子“同甘共苦”。④工作“磨难”不但让孩子自己的事自己做，而且还应承担一些家长的工作，加大一点工作量没有害处。除保证他们正常休息和学习外，尽可能地不让他们“闲”下来以免脂肪沉积。在劳动中减肥，在劳动中学会今后生活的本领和克服困难的信心，将有助于减少和预防肥胖症的发生。
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参考文献
1 孟召恒.少儿肥胖评价标准的调查研究.学校卫生，1984，5(4)：19
2 常洋泽.儿童肥胖会发展成为成人肥胖吗?中国学校卫生，1995，16(6)：462
3 韩永斌.儿童单纯性肥胖的产生及预防.中国学校卫生，1998，19(13)：174
附表：1550名16-19岁超标肥胖生检出情况表(%) 类 别
调查人数
超标人数
超标率
肥胖人数
肥胖率
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男 生
792
43
5.42
62
7.83
女 生
758
42
5.54
60
7.91
城市生
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989
54
5.46
109
11.02
农村生
561
32
5.70
19
3.38
(收稿：1999-03-23), 百拇医药