芝麻虽小用途大
作者：李洪法
单位：
关键词：
健康世界990852
俗话说，“抓了芝麻，丢了西瓜”，这是比喻人们做事因小而失大，好象不应该如此。但事实上，芝麻虽小用途却大。
芝麻，一年生草本植物，茎直立，下部为圆形，上部为四棱形。叶子上有细微茸毛，花为白色，果壳也有棱。种子小而扁平，有白、黑、黄、褐等不同颜色。是重要的油科作物。
芝麻味甘，微寒，无毒。其功能有三，即补益、滋润和杀虫。《本草纲目》上讲，芝麻“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”，常吃芝麻能使头发乌黑亮泽，这是它的补益作用。芝麻又能“润养五脏，补肺气，止心惊，利大小肠”，这是它的滋润作用。芝麻还能“敷一切恶疮疥癣，杀一切虫”。生嚼芝麻敷小儿头上诸疮，甚良，这是它的杀虫作用。
芝麻还是养生佳品，“久服明目洞视，肠柔如筋。”《神仙传》上载，鲁有女子，长服芝麻，绝谷八十余年，甚少壮，日行三百里，如同獐鹿。苏东坡在给程正辅的信中说，凡治痔疾，须断酒弃厚味，唯将黑芝麻九蒸后，同去皮茯苓，入少量白蜜炒食之。如此，日久气力不衰而百病自去，痔患渐退。并说，“此乃长生要诀。”
用芝麻榨取的油就是香油。香油是极佳的调味品，更是一味用途广泛的中药材。据《古今医案按》记载，一男子因出痘疮，大便秘结不通，积25天没有行便，致使肛门连同大肠疼痛不已。医生们用过大小承气汤等各种汤剂，积实导滞丸等各种丸剂，都无济于事。名医虞恒德诊察后说，这是痘疮余毒郁热结于大小肠之间所致。他用香油一大碗叫患者喝下，然而自朝至暮不见效果。他考虑，这么长时间积结于肠内，上下不通，自然不能奏效。于是把一小竹筒由患者肛门插入，令其婢女将口含香油吹进去。半个时辰后，患者即感觉肠内似蚯蚓慢慢上下移动；再过半个时辰，排出粪便一二升，病即痊愈。这里仍是香油滋润所起的作用。
李时珍称，芝麻取油以白者为胜，服食以黑者为良。, 百拇医药
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健康世界990852
俗话说，“抓了芝麻，丢了西瓜”，这是比喻人们做事因小而失大，好象不应该如此。但事实上，芝麻虽小用途却大。
芝麻，一年生草本植物，茎直立，下部为圆形，上部为四棱形。叶子上有细微茸毛，花为白色，果壳也有棱。种子小而扁平，有白、黑、黄、褐等不同颜色。是重要的油科作物。
芝麻味甘，微寒，无毒。其功能有三，即补益、滋润和杀虫。《本草纲目》上讲，芝麻“补五内，益气力，长肌肉，填髓脑”，常吃芝麻能使头发乌黑亮泽，这是它的补益作用。芝麻又能“润养五脏，补肺气，止心惊，利大小肠”，这是它的滋润作用。芝麻还能“敷一切恶疮疥癣，杀一切虫”。生嚼芝麻敷小儿头上诸疮，甚良，这是它的杀虫作用。
芝麻还是养生佳品，“久服明目洞视，肠柔如筋。”《神仙传》上载，鲁有女子，长服芝麻，绝谷八十余年，甚少壮，日行三百里，如同獐鹿。苏东坡在给程正辅的信中说，凡治痔疾，须断酒弃厚味，唯将黑芝麻九蒸后，同去皮茯苓，入少量白蜜炒食之。如此，日久气力不衰而百病自去，痔患渐退。并说，“此乃长生要诀。”
用芝麻榨取的油就是香油。香油是极佳的调味品，更是一味用途广泛的中药材。据《古今医案按》记载，一男子因出痘疮，大便秘结不通，积25天没有行便，致使肛门连同大肠疼痛不已。医生们用过大小承气汤等各种汤剂，积实导滞丸等各种丸剂，都无济于事。名医虞恒德诊察后说，这是痘疮余毒郁热结于大小肠之间所致。他用香油一大碗叫患者喝下，然而自朝至暮不见效果。他考虑，这么长时间积结于肠内，上下不通，自然不能奏效。于是把一小竹筒由患者肛门插入，令其婢女将口含香油吹进去。半个时辰后，患者即感觉肠内似蚯蚓慢慢上下移动；再过半个时辰，排出粪便一二升，病即痊愈。这里仍是香油滋润所起的作用。
李时珍称，芝麻取油以白者为胜，服食以黑者为良。, 百拇医药