冬凌草水溶性成分及氨基酸、无机元素的测定
作者：赵清治 张雁冰 寇娴 王桂红 薛华珍
单位：河南医科大学有机化学教研室 郑州 450052
关键词：冬凌草；氨基酸；元素
河南医科大学学报000217摘 要：目的：分离冬凌草中的水溶性成分和测定某些无机元素和氨基酸的含量。方法：对冬凌草进行柱层析分离水溶性成分；用原子吸收分光光度法测定无机元素含量；用氨基酸自动分析法测定氨基酸含量。结果：冬凌草中的水溶性成分确定为葡萄糖；无机元素锌、铜、钙、镁质量分数分别为0.032，0.002，16.43和12.03 mg.g-1；含18种氨基酸，其总质量分数为7.45%。结论：冬凌草含有水溶性成分单糖，含有多种氨基酸，而所含无机元素中以钙含量较高。
分类号：R284
, http://www.100md.com
Study on water-soluble components,amino acid and inorganic elements in Rabdosia Rubescens [Hamsl.] Hara
ZHAO Qingzhi，ZhANG Yanbing,KOU Xian,WANG Guihong,XUE Huazhen
(Department of Organic Chemistry,Henan Medical University,Zhengzhou 450052)
Abstract：Aim：To separate water-soluble components and determine some inorganic elements and amino acids contents.Methods:Separated water-soluble components by column chromatography,determined inorganic elements and amino acids contents by atomic absorption spectrometry and amino acid analyzer respectively.Results:The water-soluble component is glucose,contents of zinc,cuprum,calcium and magnesium are 0.032,0.002,16.43 and 12.03 mg.g-1 respectively.Total content of 18 kinds amino acids is 7.45%.Conclusion:There are water-soluble component-monose,many kinds of amino acids and content of calcium is high in Radosia Rubescens[Hamsl.] Hara.
, 百拇医药
Key words：Rabdosia Rubescens[Hamsl.] Hara;amino acids;elements▲
冬凌草(Rabdosia Rubescens [hamsl.] Hara)系唇形科香茶菜属植物，具有明显的抗菌消炎和抗肿瘤作用，已广泛用于临床医疗。其化学成分早已有报道[1]，但其水溶性成分、氨基酸及无机元素却未见研究或很少报道。作者从河南省济源产冬凌草乙醇提取物柱层析的乙醇洗脱物中分离得到了一水溶性成分，鉴定为葡萄糖，并对冬凌草中氨基酸和无机元素进行了测定，现报道如下。
1 材料与方法
1.1 材料 日立835-50型氨基酸自动分析仪；WYX-402型原子吸收分析仪(沈阳分析仪器厂)；冬凌草(济源产)；浓硝酸、高氯酸等均为分析纯(AR级)；标准锌、镁等均为优级纯；硅胶薄层层析板(青岛海洋化工厂生产)。
, 百拇医药
1.2 实验方法
1.2.1 水溶性成分的分离与鉴定：将冬凌草提取物柱层析的乙醇洗脱液浓缩，除去乙醇得到棕黄色粘稠物，加水后搅拌放置，析出黄色沉淀，过滤，将沉淀在空气中凉干，得土黄色粉末，与三氯化铁溶液反应呈褐绿色，结构待鉴定。水溶液浓缩后呈淡黄色糖浆状物。定性鉴定：Molish反应有紫红色环，Benedict试剂反应有橘红色沉淀。与葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖等进行同板(硅胶板)薄层层析，以V(体积分数为95%的乙醇)∶V(浓氨水)(10∶0.5)和V(正丁醇)∶V(醋酸)∶V(水)(4∶1∶5)两个系统展开[1]，样品为一个斑点，Rf值为0.44，与标准品葡萄糖完全一致。
1.2.2 氨基酸的测定[2]：准确称取定量冬凌草样品，于厚壁试管中，以6 mol.L-1盐酸水解，除去HCl，稀盐酸定容后，用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定氨基酸的含量。
, 百拇医药
1.2.3 无机元素的测定[3]： 准确称取干燥、粉碎的 冬凌草样品0.5000 g于50 ml锥形瓶中，加入V(硝酸)∶V(高氯酸)(5∶1)进行消化，完成后，将无色透明的溶液定容100 ml。用WYZ-402型原子吸收分光光度计测定样品中无机元素的含量。
2 结果
2.1 水溶性成分 经定性实验和薄层层析实验证实冬凌草中含有葡萄糖。
2.2 氨基酸的种类及含量 经氨基酸自动分析仪测定，冬凌草中有18种氨基酸，质量分数为7.45%。各氨基酸质量分数列于表1。
表1 冬凌草中氨基酸的含量(mg/g) 氨基酸
质量分数
氨基酸
, 百拇医药
质量分数
天冬氨酸
7.2
苏氨酸
3.1
丝氨酸
2.4
谷氨酸
9.4
甘氨酸
5.0
丙氨酸
5.2
, 百拇医药
胱氨酸
1.6
缬氨酸
6.3
蛋氨酸
1.4
异亮氨酸
3.6
亮氨酸
6.8
酪氨酸
3.0
苯丙氨酸
, http://www.100md.com
5.0
赖氨酸
4.4
组氨酸
1.8
精氨酸
3.6
脯氨酸
2.7
色氨酸
2.0
2.3 无机元素的含量 经测定，冬凌草中无机元素的质量分数结果见表2。表2 冬凌草中无机元素的含量(mg/g) 无机元素
, 百拇医药
质量分数
无机元素
质量分数
Zn
0.032
Ca
16.43
Cu
0.002
Mg
12.03
致谢 ①氨基酸的测定由河南省农业科学院科学实验中心测定；②无机元素的测定由河南医科大学公共卫生学院闫素清教授测定。 基金项目：河南省教委自然科学基础研究基金资助项目 92470010
参考文献：
[1]张雁冰，寇娴，王桂红，等.糖类薄层层析展开系统的改进.河南医科大学学报，1997，32(增刊)：49
[2]孔晓荣.银杏叶中氨基酸含量测定.氨基酸和生物资源，1996，18(4)：25
[3]闫素青，赵清治，贾法云.五大怀药微量元素的含量测定.河南医科大学学报，1990，25(1)：36
(收稿日期：1999-04-29), 百拇医药
单位：河南医科大学有机化学教研室 郑州 450052
关键词：冬凌草；氨基酸；元素
河南医科大学学报000217摘 要：目的：分离冬凌草中的水溶性成分和测定某些无机元素和氨基酸的含量。方法：对冬凌草进行柱层析分离水溶性成分；用原子吸收分光光度法测定无机元素含量；用氨基酸自动分析法测定氨基酸含量。结果：冬凌草中的水溶性成分确定为葡萄糖；无机元素锌、铜、钙、镁质量分数分别为0.032，0.002，16.43和12.03 mg.g-1；含18种氨基酸，其总质量分数为7.45%。结论：冬凌草含有水溶性成分单糖，含有多种氨基酸，而所含无机元素中以钙含量较高。
分类号：R284
, http://www.100md.com
Study on water-soluble components,amino acid and inorganic elements in Rabdosia Rubescens [Hamsl.] Hara
ZHAO Qingzhi，ZhANG Yanbing,KOU Xian,WANG Guihong,XUE Huazhen
(Department of Organic Chemistry,Henan Medical University,Zhengzhou 450052)
Abstract：Aim：To separate water-soluble components and determine some inorganic elements and amino acids contents.Methods:Separated water-soluble components by column chromatography,determined inorganic elements and amino acids contents by atomic absorption spectrometry and amino acid analyzer respectively.Results:The water-soluble component is glucose,contents of zinc,cuprum,calcium and magnesium are 0.032,0.002,16.43 and 12.03 mg.g-1 respectively.Total content of 18 kinds amino acids is 7.45%.Conclusion:There are water-soluble component-monose,many kinds of amino acids and content of calcium is high in Radosia Rubescens[Hamsl.] Hara.
, 百拇医药
Key words：Rabdosia Rubescens[Hamsl.] Hara;amino acids;elements▲
冬凌草(Rabdosia Rubescens [hamsl.] Hara)系唇形科香茶菜属植物，具有明显的抗菌消炎和抗肿瘤作用，已广泛用于临床医疗。其化学成分早已有报道[1]，但其水溶性成分、氨基酸及无机元素却未见研究或很少报道。作者从河南省济源产冬凌草乙醇提取物柱层析的乙醇洗脱物中分离得到了一水溶性成分，鉴定为葡萄糖，并对冬凌草中氨基酸和无机元素进行了测定，现报道如下。
1 材料与方法
1.1 材料 日立835-50型氨基酸自动分析仪；WYX-402型原子吸收分析仪(沈阳分析仪器厂)；冬凌草(济源产)；浓硝酸、高氯酸等均为分析纯(AR级)；标准锌、镁等均为优级纯；硅胶薄层层析板(青岛海洋化工厂生产)。
, 百拇医药
1.2 实验方法
1.2.1 水溶性成分的分离与鉴定：将冬凌草提取物柱层析的乙醇洗脱液浓缩，除去乙醇得到棕黄色粘稠物，加水后搅拌放置，析出黄色沉淀，过滤，将沉淀在空气中凉干，得土黄色粉末，与三氯化铁溶液反应呈褐绿色，结构待鉴定。水溶液浓缩后呈淡黄色糖浆状物。定性鉴定：Molish反应有紫红色环，Benedict试剂反应有橘红色沉淀。与葡萄糖、鼠李糖、阿拉伯糖等进行同板(硅胶板)薄层层析，以V(体积分数为95%的乙醇)∶V(浓氨水)(10∶0.5)和V(正丁醇)∶V(醋酸)∶V(水)(4∶1∶5)两个系统展开[1]，样品为一个斑点，Rf值为0.44，与标准品葡萄糖完全一致。
1.2.2 氨基酸的测定[2]：准确称取定量冬凌草样品，于厚壁试管中，以6 mol.L-1盐酸水解，除去HCl，稀盐酸定容后，用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定氨基酸的含量。
, 百拇医药
1.2.3 无机元素的测定[3]： 准确称取干燥、粉碎的 冬凌草样品0.5000 g于50 ml锥形瓶中，加入V(硝酸)∶V(高氯酸)(5∶1)进行消化，完成后，将无色透明的溶液定容100 ml。用WYZ-402型原子吸收分光光度计测定样品中无机元素的含量。
2 结果
2.1 水溶性成分 经定性实验和薄层层析实验证实冬凌草中含有葡萄糖。
2.2 氨基酸的种类及含量 经氨基酸自动分析仪测定，冬凌草中有18种氨基酸，质量分数为7.45%。各氨基酸质量分数列于表1。
表1 冬凌草中氨基酸的含量(mg/g) 氨基酸
质量分数
氨基酸
, 百拇医药
质量分数
天冬氨酸
7.2
苏氨酸
3.1
丝氨酸
2.4
谷氨酸
9.4
甘氨酸
5.0
丙氨酸
5.2
, 百拇医药
胱氨酸
1.6
缬氨酸
6.3
蛋氨酸
1.4
异亮氨酸
3.6
亮氨酸
6.8
酪氨酸
3.0
苯丙氨酸
, http://www.100md.com
5.0
赖氨酸
4.4
组氨酸
1.8
精氨酸
3.6
脯氨酸
2.7
色氨酸
2.0
2.3 无机元素的含量 经测定，冬凌草中无机元素的质量分数结果见表2。表2 冬凌草中无机元素的含量(mg/g) 无机元素
, 百拇医药
质量分数
无机元素
质量分数
Zn
0.032
Ca
16.43
Cu
0.002
Mg
12.03
致谢 ①氨基酸的测定由河南省农业科学院科学实验中心测定；②无机元素的测定由河南医科大学公共卫生学院闫素清教授测定。 基金项目：河南省教委自然科学基础研究基金资助项目 92470010
参考文献：
[1]张雁冰，寇娴，王桂红，等.糖类薄层层析展开系统的改进.河南医科大学学报，1997，32(增刊)：49
[2]孔晓荣.银杏叶中氨基酸含量测定.氨基酸和生物资源，1996，18(4)：25
[3]闫素青，赵清治，贾法云.五大怀药微量元素的含量测定.河南医科大学学报，1990，25(1)：36
(收稿日期：1999-04-29), 百拇医药