麝香简易鉴别
作者：王建东 程惠
单位：王建东(福建省漳州市中医院 363000)；程惠(福建省漳州市中医院 363000)
关键词：
时珍国医国药000333 麝香为鹿科动物林麝 Moschus berezovskii Elerov.马麝 M.sifanicus Przewalski或原麝 M.moschiferus sibiricus Pallas 成熟雄性香囊中分泌物的干燥品，属贵重类中药。由于此药较为稀少，价格昂贵，故掺伪现象较为普遍。在收购和经营或使用中如不能正确鉴别真伪及纯度，将造成不必要的经济损失，也将直接影响药物的疗效。商品麝香分为：毛壳麝香(整麝香)、麝香仁。以下笔者介绍几点简易实用的麝香鉴别方法。
1 毛壳麝香鉴别法
1.1 性状鉴别法：毛壳麝香为球形，椭圆形或扁圆形的囊状体，直径约3～7 cm，厚2～4 cm，开口面革质皮棕褐色，略平，残存密生或稀疏的白色或灰棕色短毛，从两侧围绕中心显旋涡状排列，中央有一小孔，直径2～3 cm，小孔密闭，下有一小瘤状(隆起呈半球型)的尿道口，周围着生向前直伸的棕色毛，另一面为棕色略带紫色的皮膜，微皱缩，偶显肌纤维纹理，质软，略带弹性。
, 百拇医药
1.2 手感法：手握整麝香，无过软及流动感，手捏柔软有回力且不顶手，放手后凹陷处能自行弹起，恢复原状。
1.3 针刺法：用槽针从香囊扦入，出槽后槽内麝香仁逐渐膨胀而高出槽面且香仁油润，颗粒自然疏松，呈蝇蛆状堆积，无锐角；用金属针插入香囊中，觉得涩针，但不挡针；用浸过葱汁的线引针穿过香囊2～3次，线上葱味全部消失。
2 麝香仁鉴别法
2.1 性状鉴别法：麝香仁鲜时呈稠厚黑褐色膏状，干后为棕黄色或紫红色的粉末，其中呈不规则圆形或扁形的颗粒状者习称“当门子”，多呈紫黑色，微有麻纹，油润光亮，质柔有油性。
2.2 手试法：取少许麝香仁置于掌中，用手搓之能成团，轻揉即散，不粘手，不染指，不结块。
2.3 口尝法：取少许麝香仁放入口中，味微辣，微苦带咸，嚼之无残渣。
, 百拇医药
2.4 嗅气法：取少许麝香仁，嗅之香气浓烈，先后反复嗅之香气一致，无前浓后淡或久嗅不香的感觉，无其它腥臭异味。
2.5 水试法：取麝香仁少许，放入盛水的白色透明杯中，大多浮于水面，水液澄清，呈微黄色；搅拌后放置片刻，水液澄清呈浅黄色(色黄而不混)，芳香浓郁。未溶部分用手捏碎，同样香气四溢。
2.6 火试法：取麝香仁少许，置金属片上烧试，初见迸烈跳动，有响声，随即溶化，沸腾，膨胀，起泡似珠，无火焰和火星出现，香气四溢，灰烬白色或灰白色，无焦肉臭味。
2.7 溶液试法：取麝香仁少许，加水煮沸后，加入碘酒少许，不显蓝色或黑色。
3 结语
麝香药用价值极高。近年来，随着医药科学的发展，麝香的应用范围更广，但资源稀少，远远不能满足市场的需要，故一些不法分子视法律与道德不顾，以假充真、以劣充优的手段越加高明。麝香的掺伪物由原来的焦蛋白、干蛋黄、奶渣、荔枝核、地黄、儿茶、海金沙、代赭石、赤石脂等杂物转向掺动物干血或注入动物血(目前较常见)。麝香掺进动物血在外观上较难鉴别，但假的真不了，真的假不了，任何的掺假物都有其特点，如：掺进动物血的麝香久嗅香味不一，有点腥臭味，特别是气候回暖，恶臭味更是明显。鉴别麝香真伪的方法很多，只要我们认真观察，对照以上几点鉴别方法，不断总结经验是很容易掌握的。一般地说，在鉴别麝香时如出现麝香壳外皮有缝合线痕或粘贴，香孔异样，质地较硬，针刺有顶针感，无“冒槽现象或冒糟现象”不明显，香仁枯燥，无油润光泽，香气不浓郁、水试溶液混浊，沉淀物多，火试冒黑烟、灰烬黑色、紫红色、出现异味等均示有掺杂。
收稿日期：1999-09-20
修订日期：1999-10-29, 百拇医药
单位：王建东(福建省漳州市中医院 363000)；程惠(福建省漳州市中医院 363000)
关键词：
时珍国医国药000333 麝香为鹿科动物林麝 Moschus berezovskii Elerov.马麝 M.sifanicus Przewalski或原麝 M.moschiferus sibiricus Pallas 成熟雄性香囊中分泌物的干燥品，属贵重类中药。由于此药较为稀少，价格昂贵，故掺伪现象较为普遍。在收购和经营或使用中如不能正确鉴别真伪及纯度，将造成不必要的经济损失，也将直接影响药物的疗效。商品麝香分为：毛壳麝香(整麝香)、麝香仁。以下笔者介绍几点简易实用的麝香鉴别方法。
1 毛壳麝香鉴别法
1.1 性状鉴别法：毛壳麝香为球形，椭圆形或扁圆形的囊状体，直径约3～7 cm，厚2～4 cm，开口面革质皮棕褐色，略平，残存密生或稀疏的白色或灰棕色短毛，从两侧围绕中心显旋涡状排列，中央有一小孔，直径2～3 cm，小孔密闭，下有一小瘤状(隆起呈半球型)的尿道口，周围着生向前直伸的棕色毛，另一面为棕色略带紫色的皮膜，微皱缩，偶显肌纤维纹理，质软，略带弹性。
, 百拇医药
1.2 手感法：手握整麝香，无过软及流动感，手捏柔软有回力且不顶手，放手后凹陷处能自行弹起，恢复原状。
1.3 针刺法：用槽针从香囊扦入，出槽后槽内麝香仁逐渐膨胀而高出槽面且香仁油润，颗粒自然疏松，呈蝇蛆状堆积，无锐角；用金属针插入香囊中，觉得涩针，但不挡针；用浸过葱汁的线引针穿过香囊2～3次，线上葱味全部消失。
2 麝香仁鉴别法
2.1 性状鉴别法：麝香仁鲜时呈稠厚黑褐色膏状，干后为棕黄色或紫红色的粉末，其中呈不规则圆形或扁形的颗粒状者习称“当门子”，多呈紫黑色，微有麻纹，油润光亮，质柔有油性。
2.2 手试法：取少许麝香仁置于掌中，用手搓之能成团，轻揉即散，不粘手，不染指，不结块。
2.3 口尝法：取少许麝香仁放入口中，味微辣，微苦带咸，嚼之无残渣。
, 百拇医药
2.4 嗅气法：取少许麝香仁，嗅之香气浓烈，先后反复嗅之香气一致，无前浓后淡或久嗅不香的感觉，无其它腥臭异味。
2.5 水试法：取麝香仁少许，放入盛水的白色透明杯中，大多浮于水面，水液澄清，呈微黄色；搅拌后放置片刻，水液澄清呈浅黄色(色黄而不混)，芳香浓郁。未溶部分用手捏碎，同样香气四溢。
2.6 火试法：取麝香仁少许，置金属片上烧试，初见迸烈跳动，有响声，随即溶化，沸腾，膨胀，起泡似珠，无火焰和火星出现，香气四溢，灰烬白色或灰白色，无焦肉臭味。
2.7 溶液试法：取麝香仁少许，加水煮沸后，加入碘酒少许，不显蓝色或黑色。
3 结语
麝香药用价值极高。近年来，随着医药科学的发展，麝香的应用范围更广，但资源稀少，远远不能满足市场的需要，故一些不法分子视法律与道德不顾，以假充真、以劣充优的手段越加高明。麝香的掺伪物由原来的焦蛋白、干蛋黄、奶渣、荔枝核、地黄、儿茶、海金沙、代赭石、赤石脂等杂物转向掺动物干血或注入动物血(目前较常见)。麝香掺进动物血在外观上较难鉴别，但假的真不了，真的假不了，任何的掺假物都有其特点，如：掺进动物血的麝香久嗅香味不一，有点腥臭味，特别是气候回暖，恶臭味更是明显。鉴别麝香真伪的方法很多，只要我们认真观察，对照以上几点鉴别方法，不断总结经验是很容易掌握的。一般地说，在鉴别麝香时如出现麝香壳外皮有缝合线痕或粘贴，香孔异样，质地较硬，针刺有顶针感，无“冒槽现象或冒糟现象”不明显，香仁枯燥，无油润光泽，香气不浓郁、水试溶液混浊，沉淀物多，火试冒黑烟、灰烬黑色、紫红色、出现异味等均示有掺杂。
收稿日期：1999-09-20
修订日期：1999-10-29, 百拇医药
参见：首页 > 中医药 > 中药专业 > 中草药汇编 > 中药大典 > 动物类 > 麝香