2.矿泉水的基本知识（5）
体内缺乏硅时会导致皮肤干燥、皱纹增多、容易骨折，所以要积极地摄取硅。
什么是重碳酸盐(碳酸氢盐)？
重碳酸盐对慢性胃炎、胃酸分泌过多、胃液分泌过少、便秘等有显著功效。
◎重碳酸盐和小苏打一样吗？
即使没听过“重碳酸盐”(学名：碳酸氢盐)，很多人也一定知道“小苏打”吧。重碳酸盐就是我们日常所说的小苏打。
也就是说，重碳酸盐就是重碳酸钠。碳酸钠的英文名称是“sodium”，音译为“苏打”。重碳酸钠即“重碳酸苏打”，俗称“小苏打”。
◎重碳酸盐的功效与负面作用
重碳酸盐有促进消化、加快肠胃蠕动、中和胃酸等作用。
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另外，它能中和肌肉代谢产生的乳酸，有利尿作用，对慢性胃炎、胃酸过多、胃液分泌过少、便秘等有显著功效。
但是，重碳酸盐中含有的气体有可能引起消化系统不适。
对于某些肾脏不好的人来说，重碳酸盐对身体有一定的危害。这些人要十分注意，不要摄取过多。
什么是钠？
盐分摄取过多是高血压等疾病的主要原因之一。但是，钠在促进其他矿物质的代谢、神经传递上发挥着至关重要的作用。
◎了解钠的作用
说到“钠”，我们就会不由得想到调味用的盐。人体中钠的含量大体与镁相当。其中25%在骨骼内，其余的以钠离子的形式溶入细胞外液中，维持体液的渗透压。
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另外，钠能够促进钙及其他矿物质的代谢，与钾一同维持肌肉正常收缩、神经正常传递。
◎过量摄取钠会有什么后果？
海洋深层水是一种含钠较多的水。饮用时感觉咸，就是海水中含有盐分(钠)的缘故。现在，市面上销售的海洋深层水一般都去除了水中的盐分。
摄取过多的钠会导致高血压、浮肿。而缺钠则会引起肌肉痉挛、神经异常等，所以要注意适量摄取。
什么是钾？
钾是维持身体肌肉正常运动、神经正常传递的重要矿物质。并且，钾也有抑制因摄取钠过多而引起的高血压的作用。
◎钾能维持肌肉正常运动
钾主要存在于我们的细胞内液中，起着维持细胞内液渗透压的作用。90%以上的钾存在于细胞中，尤其是肌肉和神经细胞中含有大量的钾。
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钾在维持肌肉的正常收缩、神经的正常传递方面是必不可少的。它还具有保持体液正常平衡、调节体内pH值的作用。
另外，它能将多余的钠排出体外，可以抑制因摄取钠过多而引起的血压升高(高血压)。
◎缺钾会有什么后果？
从食物中可以轻松地补充钾，但身体排出的钾也很多，所以平时需要积极地摄取钾。
缺钾容易引起低钾血症，出现疲劳、慵懒等症状，甚至有可能引起心脏异常(心率不齐、心跳过速等)。
不过，摄取过量的钾会导致肾功能障碍、心脏跳动过缓，一定要注意适量摄取。
什么是钙？
钙是构成牙齿和骨骼的主要矿物质。摄钙不足会引起骨质疏松、动脉硬化、高血压等病症。饮用含钙的水可以预防这些疾病。
◎构成牙齿和骨骼的重要矿物质
钙是人体中含量最多的矿物质。钙占身体的，而99%的钙存在于牙齿和骨骼中。另外，肌肉、神经、体液中也含有钙。
钙是日本人最缺乏的矿物质。这是因为日本的水大多为软水，钙的含量较少。
◎钙不足会有什么后果？
钙有调节肌肉收缩、帮助血液凝固、维持心脏和血液的正常状态等作用。并且，钙可以预防高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病。, 百拇医药
什么是重碳酸盐(碳酸氢盐)？
重碳酸盐对慢性胃炎、胃酸分泌过多、胃液分泌过少、便秘等有显著功效。
◎重碳酸盐和小苏打一样吗？
即使没听过“重碳酸盐”(学名：碳酸氢盐)，很多人也一定知道“小苏打”吧。重碳酸盐就是我们日常所说的小苏打。
也就是说，重碳酸盐就是重碳酸钠。碳酸钠的英文名称是“sodium”，音译为“苏打”。重碳酸钠即“重碳酸苏打”，俗称“小苏打”。
◎重碳酸盐的功效与负面作用
重碳酸盐有促进消化、加快肠胃蠕动、中和胃酸等作用。
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另外，它能中和肌肉代谢产生的乳酸，有利尿作用，对慢性胃炎、胃酸过多、胃液分泌过少、便秘等有显著功效。
但是，重碳酸盐中含有的气体有可能引起消化系统不适。
对于某些肾脏不好的人来说，重碳酸盐对身体有一定的危害。这些人要十分注意，不要摄取过多。
什么是钠？
盐分摄取过多是高血压等疾病的主要原因之一。但是，钠在促进其他矿物质的代谢、神经传递上发挥着至关重要的作用。
◎了解钠的作用
说到“钠”，我们就会不由得想到调味用的盐。人体中钠的含量大体与镁相当。其中25%在骨骼内，其余的以钠离子的形式溶入细胞外液中，维持体液的渗透压。
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另外，钠能够促进钙及其他矿物质的代谢，与钾一同维持肌肉正常收缩、神经正常传递。
◎过量摄取钠会有什么后果？
海洋深层水是一种含钠较多的水。饮用时感觉咸，就是海水中含有盐分(钠)的缘故。现在，市面上销售的海洋深层水一般都去除了水中的盐分。
摄取过多的钠会导致高血压、浮肿。而缺钠则会引起肌肉痉挛、神经异常等，所以要注意适量摄取。
什么是钾？
钾是维持身体肌肉正常运动、神经正常传递的重要矿物质。并且，钾也有抑制因摄取钠过多而引起的高血压的作用。
◎钾能维持肌肉正常运动
钾主要存在于我们的细胞内液中，起着维持细胞内液渗透压的作用。90%以上的钾存在于细胞中，尤其是肌肉和神经细胞中含有大量的钾。
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钾在维持肌肉的正常收缩、神经的正常传递方面是必不可少的。它还具有保持体液正常平衡、调节体内pH值的作用。
另外，它能将多余的钠排出体外，可以抑制因摄取钠过多而引起的血压升高(高血压)。
◎缺钾会有什么后果？
从食物中可以轻松地补充钾，但身体排出的钾也很多，所以平时需要积极地摄取钾。
缺钾容易引起低钾血症，出现疲劳、慵懒等症状，甚至有可能引起心脏异常(心率不齐、心跳过速等)。
不过，摄取过量的钾会导致肾功能障碍、心脏跳动过缓，一定要注意适量摄取。
什么是钙？
钙是构成牙齿和骨骼的主要矿物质。摄钙不足会引起骨质疏松、动脉硬化、高血压等病症。饮用含钙的水可以预防这些疾病。
◎构成牙齿和骨骼的重要矿物质
钙是人体中含量最多的矿物质。钙占身体的，而99%的钙存在于牙齿和骨骼中。另外，肌肉、神经、体液中也含有钙。
钙是日本人最缺乏的矿物质。这是因为日本的水大多为软水，钙的含量较少。
◎钙不足会有什么后果？
钙有调节肌肉收缩、帮助血液凝固、维持心脏和血液的正常状态等作用。并且，钙可以预防高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病。, 百拇医药