3. 为什么酸奶能帮助排便？
便便博士的小案例
隔壁的王太太来我家玩，提到她的老公王先生，她常常为其口臭的毛病烦恼。一个公司部门的能干领导一张嘴却让周围的人厌恶地捂住鼻子，或是别人都离得老远和他说话，这多多少少打击了王先生的社交信心。为了防止口臭，王太太为他买了很多漱口水、口香糖、口腔喷雾，这些东西从不离身。我听了我太太与王太太的聊天，就问了一些生活方式的问题。王太太说王先生身体很好，连牙病都没有，精力也充沛，唯一不良的嗜好就是抽烟。
“王先生排便正常吗？”我问道。
“好像并不是天天都上大号。有时晚上会霸占家里的厕所很长时间，而且奇臭无比。但也没听说便秘。”
“他喝酸奶吗？”
“别提酸奶了，他什么奶制品也不喝，觉得那是孩子喝的。”
, http://www.100md.com
果然如此。我告诉王太太我找到他先生口臭的症结所在了，因为抽烟导致肠道菌失衡，加上工作压力大，吸收不好，排泄不畅，*之气都上行而成为严重的口臭了。
以前中医常说口臭的问题在于胃热，但通过显微观察可以看到口臭的病人肠道内好菌很少。所以我给王先生的建议就是如果能戒烟最好，实在戒不了，要加倍喝酸奶。
王太太一回家就把家中的漱口水换成了酸奶，让王先生立刻喝酸奶。三个月之后，我在小区里遇到王太太和他先生，他先生热情地与我打招呼，我一点怪味都没有闻到呢。
约会优质益生菌
我们用四两拨千斤的比喻，让大家理解为什么补充几十亿的好菌，就可以调节百兆肠道菌的平衡，帮助肠道好菌取得优势。
其实，这就是益生菌(Probiotics)的概念。
, 百拇医药
益生菌，原文的意思是“for life，为了生命”，指某些特定的微生物，吃到人体内，会对健康有所帮助，包括改善肠道、提升免疫、预防癌症、改善心血管功能、减缓老化，甚至包括牙齿保健、促进发育、肌肤美容、清洁口气等。
人体的肠道内存在很多细菌，这些细菌中既有对人体健康有益的，也有危害健康的。我们习惯于将肠道正常菌中对人体有利无害的细菌称为益生菌。
乳酸菌种类非常多，分布又广，在乳酸菌中对人体的益生保健效果以及安全性等都被确认的菌株，才够资格被称为益生菌。
有些乳酸菌，即使能够用于制造酸奶，风味也不错，但是它的益生保健效果不明显，依然不能称之为益生菌，乳酸菌是益生菌中最重要的一群。
另外一个重要观念是“菌株”，例如：Bifidobacterium lactis Bb-12是一株享誉全球，著名的益生菌，它有丰富多样的保健功效。
, http://www.100md.com
菌株的名字为什么这么奇怪呢？就像我姓蔡，名英杰。在网络上搜一下“蔡英杰”，可以发现有艺术家、医生、作家，也有在求职的、在征婚的，叫做蔡英杰的人太多了。但是，如果加上阳明大学的蔡英杰，那就只有我本人了。
这株菌的姓是Bifidobacterium(双歧杆菌)，名字叫lactis。同样的姓Bifidobacterium，名lactis的乳酸菌太多，绝大多数都是没有保健功效的普通乳酸菌，只有编号Bb-12的这株Bifidobacterium lactis，才有非常强的保健功效。
所以，当你选择益生菌产品时，要问用的是什么益生菌，编号是什么，有多少科学数据佐证，活菌数目够不够，保存期间内是不是有足够的益生菌能够保持活性。通得过这些质问的产品，才是优质的益生菌产品。, 百拇医药
隔壁的王太太来我家玩，提到她的老公王先生，她常常为其口臭的毛病烦恼。一个公司部门的能干领导一张嘴却让周围的人厌恶地捂住鼻子，或是别人都离得老远和他说话，这多多少少打击了王先生的社交信心。为了防止口臭，王太太为他买了很多漱口水、口香糖、口腔喷雾，这些东西从不离身。我听了我太太与王太太的聊天，就问了一些生活方式的问题。王太太说王先生身体很好，连牙病都没有，精力也充沛，唯一不良的嗜好就是抽烟。
“王先生排便正常吗？”我问道。
“好像并不是天天都上大号。有时晚上会霸占家里的厕所很长时间，而且奇臭无比。但也没听说便秘。”
“他喝酸奶吗？”
“别提酸奶了，他什么奶制品也不喝，觉得那是孩子喝的。”
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果然如此。我告诉王太太我找到他先生口臭的症结所在了，因为抽烟导致肠道菌失衡，加上工作压力大，吸收不好，排泄不畅，*之气都上行而成为严重的口臭了。
以前中医常说口臭的问题在于胃热，但通过显微观察可以看到口臭的病人肠道内好菌很少。所以我给王先生的建议就是如果能戒烟最好，实在戒不了，要加倍喝酸奶。
王太太一回家就把家中的漱口水换成了酸奶，让王先生立刻喝酸奶。三个月之后，我在小区里遇到王太太和他先生，他先生热情地与我打招呼，我一点怪味都没有闻到呢。
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我们用四两拨千斤的比喻，让大家理解为什么补充几十亿的好菌，就可以调节百兆肠道菌的平衡，帮助肠道好菌取得优势。
其实，这就是益生菌(Probiotics)的概念。
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益生菌，原文的意思是“for life，为了生命”，指某些特定的微生物，吃到人体内，会对健康有所帮助，包括改善肠道、提升免疫、预防癌症、改善心血管功能、减缓老化，甚至包括牙齿保健、促进发育、肌肤美容、清洁口气等。
人体的肠道内存在很多细菌，这些细菌中既有对人体健康有益的，也有危害健康的。我们习惯于将肠道正常菌中对人体有利无害的细菌称为益生菌。
乳酸菌种类非常多，分布又广，在乳酸菌中对人体的益生保健效果以及安全性等都被确认的菌株，才够资格被称为益生菌。
有些乳酸菌，即使能够用于制造酸奶，风味也不错，但是它的益生保健效果不明显，依然不能称之为益生菌，乳酸菌是益生菌中最重要的一群。
另外一个重要观念是“菌株”，例如：Bifidobacterium lactis Bb-12是一株享誉全球，著名的益生菌，它有丰富多样的保健功效。
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菌株的名字为什么这么奇怪呢？就像我姓蔡，名英杰。在网络上搜一下“蔡英杰”，可以发现有艺术家、医生、作家，也有在求职的、在征婚的，叫做蔡英杰的人太多了。但是，如果加上阳明大学的蔡英杰，那就只有我本人了。
这株菌的姓是Bifidobacterium(双歧杆菌)，名字叫lactis。同样的姓Bifidobacterium，名lactis的乳酸菌太多，绝大多数都是没有保健功效的普通乳酸菌，只有编号Bb-12的这株Bifidobacterium lactis，才有非常强的保健功效。
所以，当你选择益生菌产品时，要问用的是什么益生菌，编号是什么，有多少科学数据佐证，活菌数目够不够，保存期间内是不是有足够的益生菌能够保持活性。通得过这些质问的产品，才是优质的益生菌产品。, 百拇医药