5. 人人都能喝酸奶吗？（1）
便便博士的小案例
朋友有个小孙子，5岁了，长得比同龄的孩子胖不少。最爱吃肉。他经常便秘，家里人让他多吃点青菜，他也不吃，有次他两个礼拜都没便便了，家里人带他去医院灌肠，哭得撕心裂肺，大人都不忍心看了。看完医生后他会稍好些，可是一段时间后，他又开始便秘了。水果、清肠茶家人什么方法都想过了，还是无法医治，孩子因为怕排便引起的疼痛反而越来越怕上厕所，硬憋着便便又形成了恶性循环。家里人都非常头痛，就向我咨询。
肥胖的幼儿体内的肠道坏菌数目比同龄体重正常的孩子要高几倍。我除了像往常一样开出治疗便秘的三件宝：益生菌、膳食纤维、运动，还向家长建议严格控制他的零食，并给孩子做有益肠胃运动的中医按摩，并且稍微用一些肛门润滑剂让孩子减轻排便的痛苦。过了几个月，再见到那个孩子瘦了不少，朋友说全家一齐上阵，每人负责我方案中的一项，终于见到成果了。所以小胖子们想减肥的话就从三件宝开始吧。
益生菌是肠道的守护神
, http://www.100md.com
益生菌的保健功效，都是经过科学实证的，以下由最基本的肠道保健开始，我将告诉大家益生菌如何调节免疫，改善过敏，降低三高，预防癌症，甚至是肥胖问题。我所举的临床研究案例，非常学术，而且有凭有据。让大家了解益生菌的保健功效，是一件让我觉得迫在眉睫又令人兴奋的事。
肠道功能改善
益生菌对肠道的功效其实是改善肠道环境，增加肠道好菌，进而提升整体肠道健康。但是，因为排便的正常与否，直接反应肠道健康状况，便秘和拉肚子的改善，是人们最容易清楚感受到的益生菌功效。所以，对便秘和拉肚子的改善效果，称得上是益生菌保健功效的基本入门。
已经有许多益生菌改善便秘、拉肚子的临床研究被发表，研究的对象包括老年人、婴幼儿、孕妇、旅行者、上班族、粉领族、高压力族群(如：医护人员)等。实验材料通常是酸奶或益生菌菌粉，实验期间通常二至四周。以酸奶为例，只要每天喝一到两瓶含几十亿益生菌的产品，只要两个星期，效果一定呈现。
, 百拇医药
举实例给你参考，美国John Hopkin大学，约肯教授将55位5到24个月大的住院幼儿，分为饮食添加益生菌的实验组及不添加的对照组，结果发现补充益生菌的幼儿只有7%在住院期间曾有拉肚子现象，而在便便中查出轮状病毒的比例也只有10%；而没有补充益生菌的幼儿却有31%拉肚子，39%检查出病毒。轮状病毒是造成儿童拉肚子的最大元凶，实验证明益生菌可以帮助儿童对抗轮状病毒，预防拉肚子。
我们做过好几次酸奶改善便秘的研究，人数有两三百人以上，多数效果不错，但是有些顽固便秘者，只喝酸奶，效果仍是不好。就像前文中所说明的，便秘受个人体质、精神压力、体力、大肠反射力等许多因素所影响。所以，如果你觉得喝酸奶对你的便秘效果不好，或效果不能持久，我劝你，除了天天喝酸奶以外，还必须加上运动、生活规律、缓解压力，多管齐下，才会有较好的效果。
在做酸奶饮用临床实验时，有一个专有名词叫“wash out(洗除)”，意思是不论多么好的益生菌，补充进人体后，在肠道的定着性都仍然远不如肠道中的“原住民”(原住肠道的有益菌)，停止饮用酸奶后，大约一星期，便便中就几乎测不到酸奶中的益生菌了。所以，酸奶最好1~2天就要喝一次，确保益生菌的效果能持续呈现。, http://www.100md.com
朋友有个小孙子，5岁了，长得比同龄的孩子胖不少。最爱吃肉。他经常便秘，家里人让他多吃点青菜，他也不吃，有次他两个礼拜都没便便了，家里人带他去医院灌肠，哭得撕心裂肺，大人都不忍心看了。看完医生后他会稍好些，可是一段时间后，他又开始便秘了。水果、清肠茶家人什么方法都想过了，还是无法医治，孩子因为怕排便引起的疼痛反而越来越怕上厕所，硬憋着便便又形成了恶性循环。家里人都非常头痛，就向我咨询。
肥胖的幼儿体内的肠道坏菌数目比同龄体重正常的孩子要高几倍。我除了像往常一样开出治疗便秘的三件宝：益生菌、膳食纤维、运动，还向家长建议严格控制他的零食，并给孩子做有益肠胃运动的中医按摩，并且稍微用一些肛门润滑剂让孩子减轻排便的痛苦。过了几个月，再见到那个孩子瘦了不少，朋友说全家一齐上阵，每人负责我方案中的一项，终于见到成果了。所以小胖子们想减肥的话就从三件宝开始吧。
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益生菌的保健功效，都是经过科学实证的，以下由最基本的肠道保健开始，我将告诉大家益生菌如何调节免疫，改善过敏，降低三高，预防癌症，甚至是肥胖问题。我所举的临床研究案例，非常学术，而且有凭有据。让大家了解益生菌的保健功效，是一件让我觉得迫在眉睫又令人兴奋的事。
肠道功能改善
益生菌对肠道的功效其实是改善肠道环境，增加肠道好菌，进而提升整体肠道健康。但是，因为排便的正常与否，直接反应肠道健康状况，便秘和拉肚子的改善，是人们最容易清楚感受到的益生菌功效。所以，对便秘和拉肚子的改善效果，称得上是益生菌保健功效的基本入门。
已经有许多益生菌改善便秘、拉肚子的临床研究被发表，研究的对象包括老年人、婴幼儿、孕妇、旅行者、上班族、粉领族、高压力族群(如：医护人员)等。实验材料通常是酸奶或益生菌菌粉，实验期间通常二至四周。以酸奶为例，只要每天喝一到两瓶含几十亿益生菌的产品，只要两个星期，效果一定呈现。
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我们做过好几次酸奶改善便秘的研究，人数有两三百人以上，多数效果不错，但是有些顽固便秘者，只喝酸奶，效果仍是不好。就像前文中所说明的，便秘受个人体质、精神压力、体力、大肠反射力等许多因素所影响。所以，如果你觉得喝酸奶对你的便秘效果不好，或效果不能持久，我劝你，除了天天喝酸奶以外，还必须加上运动、生活规律、缓解压力，多管齐下，才会有较好的效果。
在做酸奶饮用临床实验时，有一个专有名词叫“wash out(洗除)”，意思是不论多么好的益生菌，补充进人体后，在肠道的定着性都仍然远不如肠道中的“原住民”(原住肠道的有益菌)，停止饮用酸奶后，大约一星期，便便中就几乎测不到酸奶中的益生菌了。所以，酸奶最好1~2天就要喝一次，确保益生菌的效果能持续呈现。, http://www.100md.com