3. 女人的容貌由肠道决定？（6）
高温下酸奶所含的大量活性乳酸菌会被杀死，酸奶特有的口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能都会降低。不想喝冷的酸奶，可以短暂地泡在热水中加热，但是不要超过35℃，加热后就要立刻喝掉。
幼儿能不能喝酸奶？
究竟要不要喂婴幼儿喝酸奶，我们考虑的因素较多。
如果从健康、从幼儿免疫系统发育考虑，我们当然希望幼儿尽早开始摄取益生菌，但是，我们考虑到一般人很可能不懂得正确地选择好的益生菌酸奶，甚至将乳酸饮料当成酸奶给幼儿喝，那对幼儿的健康反而有不好的影响。所以家长一定要认真鉴别乳酸饮料与酸奶。
如果是好的益生菌酸奶，我们会建议在母乳喂养结束后，开始酌量饮用，每天100克也就够了，两岁以后就可以增加饮用量。有人认为不能给婴幼儿喂食酸奶，理由是酸奶含钙量较少，影响婴幼儿成长。
, 百拇医药
这种说法是不正确的，酸奶是由牛奶发酵制成，它的蛋白质和钙含量都与牛奶不相上下，但是，吸收率却比牛奶高出许多，所以，喝酸奶对幼儿的钙摄取反而是有帮助的。不过，请注意，乳酸饮料或经稀释调配的乳酸菌饮料，含钙量就比牛奶低了。
许多人担心酸奶的酸味会伤害牙齿。其实益生菌对口腔具有保健的效果，多喝酸奶有助于保持良好的口腔菌相，抑制会造成蛀牙和牙周病的坏菌增长。但是，酸乳确实含酸也含糖，所以喝完酸奶最好漱漱口。
好的酸奶一天一瓶，就足够保持肠道健康，肠道有问题时，可以喝两到三瓶。酸奶的乳糖含量远低于牛奶，乳糖不耐症的人，适合喝酸奶，喝的量必须自己调节。
关爱肠道，SPA肠道，一定要正确选择酸奶，正确饮用酸奶，天天正确地喝。
便便博士小贴士 // 服用抗生素更要喝酸奶
, 百拇医药
请问服用抗生素时，不能喝酸奶吗？听人说抗生素会杀死酸奶中的乳酸菌。
抗生素确实会杀死肠道中的好菌与坏菌，但是坏菌比较顽强，所以服用抗生素期间，肠道中通常坏菌会占优势，经常会拉肚子，所以服用抗生素时，反而更应该多喝酸奶，补充肠道好菌，但最好服用两者的间隔时间长一点。
便便博士小贴士 // 认准产品中的益生菌
购买含益生菌的产品时要看清成分，益生菌大体上可分成两大类，其中包括：①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等)；②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等)。在购买时，一定要认准含有以上菌种的产品。
3. 怎样摄取膳食纤维
便便博士的小案例
, 百拇医药
我学生的朋友陈先生消化不好，常常腹泻。我的学生略懂肠道知识，建议他吃膳食纤维。朋友是好心，没想到好心办了坏事。陈先生回去后吃了很多的红薯、大豆，没想到一吃含膳食纤维高的食物反而会泻得更厉害了。
学生很羞愧，就把陈先生介绍给我，让我帮助他一下。我详细询问了陈先生的状况，判断他应该是肠道菌群混乱，需要营造好的肠道环境，进行肠道保健，并慎重选择膳食纤维。
我就建议他，选择膳食纤维，并根据他的情况，最好是选择含水溶性纤维的蔬菜类。
如果是平常都不爱吃高膳食纤维食品的人，打算开始吃高膳食纤维食物时，要慢慢增加膳食纤维饮食含量，否则会容易拉肚子，而且要每天多喝水。, 百拇医药
幼儿能不能喝酸奶？
究竟要不要喂婴幼儿喝酸奶，我们考虑的因素较多。
如果从健康、从幼儿免疫系统发育考虑，我们当然希望幼儿尽早开始摄取益生菌，但是，我们考虑到一般人很可能不懂得正确地选择好的益生菌酸奶，甚至将乳酸饮料当成酸奶给幼儿喝，那对幼儿的健康反而有不好的影响。所以家长一定要认真鉴别乳酸饮料与酸奶。
如果是好的益生菌酸奶，我们会建议在母乳喂养结束后，开始酌量饮用，每天100克也就够了，两岁以后就可以增加饮用量。有人认为不能给婴幼儿喂食酸奶，理由是酸奶含钙量较少，影响婴幼儿成长。
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这种说法是不正确的，酸奶是由牛奶发酵制成，它的蛋白质和钙含量都与牛奶不相上下，但是，吸收率却比牛奶高出许多，所以，喝酸奶对幼儿的钙摄取反而是有帮助的。不过，请注意，乳酸饮料或经稀释调配的乳酸菌饮料，含钙量就比牛奶低了。
许多人担心酸奶的酸味会伤害牙齿。其实益生菌对口腔具有保健的效果，多喝酸奶有助于保持良好的口腔菌相，抑制会造成蛀牙和牙周病的坏菌增长。但是，酸乳确实含酸也含糖，所以喝完酸奶最好漱漱口。
好的酸奶一天一瓶，就足够保持肠道健康，肠道有问题时，可以喝两到三瓶。酸奶的乳糖含量远低于牛奶，乳糖不耐症的人，适合喝酸奶，喝的量必须自己调节。
关爱肠道，SPA肠道，一定要正确选择酸奶，正确饮用酸奶，天天正确地喝。
便便博士小贴士 // 服用抗生素更要喝酸奶
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请问服用抗生素时，不能喝酸奶吗？听人说抗生素会杀死酸奶中的乳酸菌。
抗生素确实会杀死肠道中的好菌与坏菌，但是坏菌比较顽强，所以服用抗生素期间，肠道中通常坏菌会占优势，经常会拉肚子，所以服用抗生素时，反而更应该多喝酸奶，补充肠道好菌，但最好服用两者的间隔时间长一点。
便便博士小贴士 // 认准产品中的益生菌
购买含益生菌的产品时要看清成分，益生菌大体上可分成两大类，其中包括：①乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌等)；②双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌等)。在购买时，一定要认准含有以上菌种的产品。
3. 怎样摄取膳食纤维
便便博士的小案例
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我学生的朋友陈先生消化不好，常常腹泻。我的学生略懂肠道知识，建议他吃膳食纤维。朋友是好心，没想到好心办了坏事。陈先生回去后吃了很多的红薯、大豆，没想到一吃含膳食纤维高的食物反而会泻得更厉害了。
学生很羞愧，就把陈先生介绍给我，让我帮助他一下。我详细询问了陈先生的状况，判断他应该是肠道菌群混乱，需要营造好的肠道环境，进行肠道保健，并慎重选择膳食纤维。
我就建议他，选择膳食纤维，并根据他的情况，最好是选择含水溶性纤维的蔬菜类。
如果是平常都不爱吃高膳食纤维食品的人，打算开始吃高膳食纤维食物时，要慢慢增加膳食纤维饮食含量，否则会容易拉肚子，而且要每天多喝水。, 百拇医药