4.空腹之时，“茶疗”良机
经过一夜的蒸发和排泄，早晨血浓度最高，血压也高攀，是老人心脑血管病突发的高危期，此时极需补液。补什么？怎么补？各施各法，依我之见，补茶——恕我称之为“茶疗”，是最好的方法，可谓一液多用，既可稀释血液；又可冲洗“坑渠”——清洗肠道；更可强心，治疗心率不整。何乐而不为？!
关于第一二个作用，自不用我多说。(关于第二个作用，稍后在“二次排毒”一节还会追及。)这里着重谈谈第三个作用。
报载茶叶中的茶色素可治心律不整，但一般泡茶“滚水”只有80-90℃，只能释出部分茶色素，只有100℃的真正开水，才能充分释出。故最好的方法是将茶叶放进茶煲里去煮，待水煮开即可改为文火(小火)，再煮五分钟即收起，否则过热过久都会破坏茶色素等有效成分。广州日报“每日保健”栏2007年9月20日亦有类似报道，谓英国科学家用同样的方法和时间煮茶，可让茶叶释放出更多的抗癌物质；反之，过时过热均有损抗癌物质。
经认真分析，觉言之有理，于是积极付诸实践。十多年来，除个别特殊情况外(如出差、旅游等)，我几乎没有断过“茶疗”，而且得到非常优厚的回报。
前已述，我19岁即患心脏病，每心跳两次就有一次早搏，非常难受。但经十多年的茶疗，早搏已基本消失，去年在市第一人民医院盘松楼做24小时心电图检查，结果全程只有房性早搏二三十次，医生说这是正常人的心电图，平时我已没有早搏的感觉。我老伴五年前也出现早搏和房颤，经“茶疗”后也好了很多。
用什么茶和数量多少为宜？
根据“世界卫生组织”和越来越多专家推荐，我们采用了绿茶，至于茶叶量与平时泡茶比例相若，但因要多饮一些，故要相应多加一点茶叶。
谈到绿茶，一般广东人较忌。他们认为绿茶寒削，对肠胃不利。但从我老伴的实践证明，习惯是可以改变的。她是地道的广东人，怕寒，过去喝绿茶患头晕，甚至作呕，但经慢慢适应，由少到多，由饱腹喝到空腹喝。目前，她已可与我一起早上空腹喝绿茶，她一次性喝600毫升，我喝800-1000毫升。她早与“头晕”说“拜拜”!
特别提示：既然“茶疗”效果那么好，可否连茶渣也吃下去？因煮茶仅滚五分钟，而且是文火，顶多可释出20-30%的有效成分，尚有70-80%残存在茶渣里。我看行!目前我正在作有关试验。, http://www.100md.com
关于第一二个作用，自不用我多说。(关于第二个作用，稍后在“二次排毒”一节还会追及。)这里着重谈谈第三个作用。
报载茶叶中的茶色素可治心律不整，但一般泡茶“滚水”只有80-90℃，只能释出部分茶色素，只有100℃的真正开水，才能充分释出。故最好的方法是将茶叶放进茶煲里去煮，待水煮开即可改为文火(小火)，再煮五分钟即收起，否则过热过久都会破坏茶色素等有效成分。广州日报“每日保健”栏2007年9月20日亦有类似报道，谓英国科学家用同样的方法和时间煮茶，可让茶叶释放出更多的抗癌物质；反之，过时过热均有损抗癌物质。
经认真分析，觉言之有理，于是积极付诸实践。十多年来，除个别特殊情况外(如出差、旅游等)，我几乎没有断过“茶疗”，而且得到非常优厚的回报。
前已述，我19岁即患心脏病，每心跳两次就有一次早搏，非常难受。但经十多年的茶疗，早搏已基本消失，去年在市第一人民医院盘松楼做24小时心电图检查，结果全程只有房性早搏二三十次，医生说这是正常人的心电图，平时我已没有早搏的感觉。我老伴五年前也出现早搏和房颤，经“茶疗”后也好了很多。
用什么茶和数量多少为宜？
根据“世界卫生组织”和越来越多专家推荐，我们采用了绿茶，至于茶叶量与平时泡茶比例相若，但因要多饮一些，故要相应多加一点茶叶。
谈到绿茶，一般广东人较忌。他们认为绿茶寒削，对肠胃不利。但从我老伴的实践证明，习惯是可以改变的。她是地道的广东人，怕寒，过去喝绿茶患头晕，甚至作呕，但经慢慢适应，由少到多，由饱腹喝到空腹喝。目前，她已可与我一起早上空腹喝绿茶，她一次性喝600毫升，我喝800-1000毫升。她早与“头晕”说“拜拜”!
特别提示：既然“茶疗”效果那么好，可否连茶渣也吃下去？因煮茶仅滚五分钟，而且是文火，顶多可释出20-30%的有效成分，尚有70-80%残存在茶渣里。我看行!目前我正在作有关试验。, http://www.100md.com