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第二章 为什么现在的人活得不好(10)
http://www.100md.com 2009年9月16日 黄帝内经家用说明书
     到美国的餐馆,你往那儿一坐,服务员上来第一件事儿就是“啪”的一声在你前边放一大杯水,上面全是冰。为什么?美国是个商业性十足的社会,你得从这个方面来分析它的原因。你想想看,在吃饭之前你喝一杯冰水有什么感觉?冰冰凉的,很爽。你再想想看,一个人受伤以后,或是运动员受伤以后是怎么处理的?冰敷。那冰敷以后是什么感觉呢?没感觉,就是对疼啊、痛啊、胀啊什么的都没有感觉。所以,在吃饭前来杯冰水,你待会儿吃饭的时候,任你吃多少,任你吃到多撑,你都会没感觉。即使这个东西做得一般,你也没感觉。时间长了,你也会变得奇胖。一般人吃到七八分饱就知道饱了,就打住不吃了。可是你喝一杯冰镇水以后,没感觉了。所以这个老板就挣钱了。

    我再来说一点题外话。我在美国呆了不到两年。美国的饮食还有一个特点,就是肉菜吃起来没味儿。为什么呢?因为它是工业化生产出来的。我最痛苦的就在这儿,吃猪肉,您看着像猪肉,炒出来却没猪肉味儿。芹菜这么粗,然后做出来也没有芹菜的味儿。就像有些人说的:这个长得像猪肉的蔬菜很奇怪,它号称猪肉,实际上却没有猪肉味儿。传统的把这叫做“有形无气”。有那个形,有那个体,但里面没有那个气,没有那个能量。
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    不遵守养生“纪律”,你就会走背运——“起居有常”

    《黄帝内经》里面讲“食饮有节”是很重要的一条养生原则,其实“起居有常”这个原则的重要性也不容忽视。我觉得这对于现在的年轻人来说,特别值得讲一下。

    人死了叫无常,人活着应该有常

    起居有常。“常”是指什么?常就是一种固定不变的,又变化着的东西。又说它不变,又说它变的,听起来好像很矛盾。其实这一点都不矛盾。什么叫有常?有常的反义词是无常。

    我们把人死了叫无常,人活着应该是什么?有常。就是说人应该有固定的起居和生活规律。

    为什么要固定呢?因为天地阴阳的变化有固定的规律。比如说昼夜的规律。你看我们到冬天,12月20号就冬至了。冬至那天昼短夜长。这个时候怎么办?人就应该多睡觉。
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    《黄帝内经》说“夜卧早起,早睡晚起,必待日光”。就是说没太阳的时候你别折腾,多睡觉。然后等日上三杆的时候,你再出来活动。这就是说你的生活规律是跟着太阳走的。但如果说在特别阴寒、寒气特别重的时候,你不顾自己的身体去冬炼三九、去跑步、去锻炼的话,如果你的身体底子还不错,你是能扛得住;你要是身体有问题,就很有可能在冬至这天发生心梗猝死。你看我们非常熟悉的那个相声大师马季先生,就是在冬至那天早晨死在卫生间里的。

    马老师本身有心脏病,中医叫心脏病为“心火不足”。冬天属水,而冬至是水气最旺盛的时候,水克火,所以,这时你一定要保护好自己的心脏,保护好你的阳气。

    凌晨是黎明前的黑暗,卫生间又是家里风水最差、最阴寒的地方,然后又赶上冬至这一天是最阴的。尽管我们说“冬至一阳生”,但冬至这一天,阳气虽然开始萌发了,但是另一面它的阴寒还是最旺盛的。

    太阳睡觉我睡觉,太阳起来我起来

    我们说起居有常,这个“常”就是有规律的意思。而不是说我每天就六点起,几点睡。冬天你应该几点睡、几点起,春天又该几点起、几点睡,它都是有规律的。这个规律是符合人体的昼夜交替和四季变化的。如果你顺应了这个规律,那恭喜你,你的运气来了。我们经常说祝你好运。这个运气从哪儿来?谁给你带来的?它就是天地运化过程中的节奏和规律。跟着它走你就走运了。要是背着它干,你就背运,就倒霉。可是我们现在很多人都是昼夜颠倒,日出而睡,逆天而行。, 百拇医药