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中医显学:扶阳学派(3)
http://www.100md.com 2009年9月23日 养生一定要简单
     我必须要说说附子这味药,因为它太好了,所以,对有些人它就是大补,补火扶阳嘛,就会自己去买些回来,和羊肉炖成一锅吃。殊不知这样可能会出大问题,这个问题主要出在现在的附子的炮制工艺上。

    附子使用一般要求先煎,生附子之乌头碱,经加热转化为苯甲酰乌头胺和乌头胺后,毒性可减低近二千倍。生附子这东西有巨毒,因为有巨毒才是良药。可是现在也常听说附子煎过后中毒的个案,这其实是因为所使用的附子是用有毒的化工原料加工出来的。他们挖出生附子后,首先以焦亚硫酸钠(吊白块)、工业双氧水、工业烧碱、散泡剂混合煮制,十分钟即可袪皮。这些严重致癌品使得附子看起来特别漂亮。外观成型后,第二步是为附子超量灌胆巴,因为可以增重,将附子泡胆过程延至15天以上,而只作不流水退胆一至两次。甚至在热处理过程中,再给附子直接灌入胆巴汁以增重。这些都使得现在买回来的附子都是大有问题的,再著名的什么堂的都是。我自己也去买过几次,看着就不对劲,所以,我后来使用的附子都是每年自己找人去江油市守着加工的。用完了,再通过特殊渠道买点回来。这东西其实很好辨认,正宗的制附子质地很脆,不太美观,如要动用大铜钟来捣碎,肯定都是毒药附子。这也没办法,因为这东西挖出地很快就要烂,用传统工艺制作一是时间来不及,二是产量太低了,只有用化学方法来处理。还有,真正有效的附子只出在江油市,就是一说李白家乡的青田故里,别的地方也有,但像土豆似的不容易烂,所以,也就没有什么效果。
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    我自小的记忆里,奶奶会偶尔给我们用附子炖羊肉,吃下去浑身暖融融的感觉十分舒服。这在四川,甚至云南至今的风俗中也还部分地保留着,当然,这东西有大热,体内本就有热的人是不能食用的,否则更加上火。

    附子在日常生活中最常用的一味中成药是附子理中丸,适合手脚冰凉、四肢无温,腹泻畏寒等脾阳不足的人服用。

    温度一到,各种淤堵和酸痛就会自动消失

    人是环境动物,换言之是温度动物。把我们送到火星上或是月亮上去,是活不了几天的。仅凭这个,我们都应该感谢地球,感谢温度。

    地球可不是个死东西,到处都是生命,我们的生命就在天和地之间发生着交换,我们的生命是父母给的,藏在肾中的是先天之精气,但光靠这个气还不够活、不够养,于是,我们还需要水谷之精华化成的气,还要加上从自然界吸入的清气,除了先天的,后天的气都是天地日月所生的,我们的生命就是在它们的生命里。
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    中医理论里气的主要功能是推动、温煦、防御和固摄。血液流动、津液的生成和运行,维持脏腑组织间的各种生理活动,都靠的是气。气无定形,气无处不在,气是功能性的,这很容易就可以换算成温度,正是因为温度到了,在一个合适的范围内,我们的身体就会被温煦,被推动。

    当温度不够或是降低时,我们的身体就会淤阻,就会酸痛,疼痛常常都是因寒而致的,不论是四肢的关节疼痛,还是心痛、胃痛、腹痛、头痛等,都可以从寒上去思考。血液流速减慢,会出现滞涩、淤堵,进一步降低,血液就会凝固,人就面临死亡。

    是温度使血液能流动,并在我们的全身循环不已,所以,保持温度,什么方法可以保持温度,可以升温,就是好的方法,各种外治法,艾灸、热敷,泡脚或熏蒸,都是在给身体加温,温热的、辛辣的食物,寒则加衣取暖,都是为了驱寒,保持我们身体里宝贵的温度。, http://www.100md.com