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怎样区别草鸡和洋鸡?
http://www.100md.com 2009年9月24日 何食为安
     毛色

    草鸡的毛色较鲜亮,有光泽,尤其是公鸡。这是由于草鸡在开放的环境中,可以自由活动,整理羽毛,精神状态很好;吃的食多是小虫子、草籽、嫩草,有些放养条件好的,鸡还能采食螺蛳等营养很好的活物。

    外形

    草鸡的脚杆和爪子粗糙,大部分的鸡都有类似人类的老皮、老茧;鸡腿相对较细。这是因为草鸡在放养的环境中经常运动、奔走的缘故。脚杆和爪子细嫩,腿粗、爪粗圆的就是笼养的鸡,这是商家无法造假的。

    行动

    草鸡从高处飞下时,落地较轻,没有声音;不像体重较重的肉杂鸡,多数会有飞不动的情况,且落地有声音;草鸡很容易受惊,而且很难捕捉。一旦不慎让它逃走,徒手是很难捕捉的,哪怕是养殖业内人士,所以会有鸡飞狗跳之说。有些用心经营的养殖场,有爱心的老板,喂的食好,放养范围大,一般养出来的鸡很容易就能飞到树上。

    精神状态

    草鸡精神状态饱满,行动敏捷、有力,不会长时间待在一个地方不动(除非受惊后躲在墙角处),但容易受惊吓。这是因为放养的草鸡一般都是早晨4、5点就出窝,太阳下山才归巢,平时很少见人。

    体重

    草鸡一般体重一般都在2斤左右,很少超过3斤的,除非是好几年生的老鸡,但和洋鸡、肉杂鸡相比,基本也不会超过5斤。, http://www.100md.com