17. 驾驶时的最佳饮品（2）
咖啡小睡很简单——喝一杯咖啡，然后立刻睡15分钟。研究者发现，咖啡可以帮助清除引发睡眠的腺苷。实验中，一杯咖啡加上随后的小睡能保持长时间的兴奋。建议仅睡15分钟，不能多也不能少，而且必须在喝完咖啡后立即睡。觉醒过程中睡眠倾向增加：长期觉醒后会有更长更深的睡眠。腺苷是一种与睡眠的重要的神经物质，在觉醒和睡眠时浓度会达到很高。长时间觉醒腺苷在大脑中积聚，它调节睡眠和降低觉醒时间。当觉醒活动细胞活性降到最低时，睡眠就开始了。睡眠期间，腺苷浓度降低，所以对觉醒活性细胞的抑制作用减少，新的觉醒过程启动。咖啡因作为腺苷受体拮抗剂，常常被用来防止瞌睡。每个人都会有困倦的感觉。但是瞌睡会干预每天的日常事务和活动，或降低睡眠功能(睡眠障碍)。有时会出现想睡觉而自己却不知道的情况，例如，一个人在聚会时聊天或听音乐时没有感觉睡意，但他开车回家的路上就会感觉非常困，甚至睡着。
咖啡可使人保持几个小时的清醒。斯文本科技大学(SUT)用一种新型光学仪器进行了一项试验。感官神经科学实验室的Natalie Michael和John Patterson 接受了这项试验，“在这个项目中我们使用了澳大利亚设计的疲劳驾驶警报系统，监测眨眼的间隙和幅度，以衡量困倦状态。”Patterson说，这种仪器类似于没有镜片的眼镜架，低强度红外线直接对着眼睛，红外线被反射回来并被仪器的传感器检测到。参与者的年龄在18-29岁，这个年龄段的人群在困倦驾驶事故中非常具有代表性。在实验中，研究者给每位参与人员服用安慰剂或含200毫克的咖啡因胶囊，相当于2杯咖啡。服用了咖啡因的人反应速度提高，警觉性持续3小时。多年来，人们对驾驶过程中保持长时间警觉性的建议包括，停下来步行一会儿、小睡喝咖啡等。因此，饮用咖啡因含量较高的罗布斯塔咖啡(例如越南咖啡)有助于防止困倦。
苏格兰举办了一次提醒人们疲劳驾驶风险的活动，并为司机们提供了咖啡和能量饮料。苏格兰的副处长Constable Charles Michie说：“疲劳是许多交通事故的主要因素，有时候完全可以避免。我们提醒司机们不要忘记他们的责任。”许多专职司机没有充分重视自身的健康和安全责任，尤其是一些大货车司机。苏格兰的警察提醒司机要进行短时间的休息或睡眠，以真正解决疲劳问题。还建议饮用咖啡等含咖啡因饮料，并与适当休息结合，这样能有效降低疲劳引起的危险。疲劳驾驶导致车祸的主要危险时间是在下午4点到6点以及中午。疲劳时喝杯咖啡吧，这样你就可以安全驾驶了。, http://www.100md.com
咖啡可使人保持几个小时的清醒。斯文本科技大学(SUT)用一种新型光学仪器进行了一项试验。感官神经科学实验室的Natalie Michael和John Patterson 接受了这项试验，“在这个项目中我们使用了澳大利亚设计的疲劳驾驶警报系统，监测眨眼的间隙和幅度，以衡量困倦状态。”Patterson说，这种仪器类似于没有镜片的眼镜架，低强度红外线直接对着眼睛，红外线被反射回来并被仪器的传感器检测到。参与者的年龄在18-29岁，这个年龄段的人群在困倦驾驶事故中非常具有代表性。在实验中，研究者给每位参与人员服用安慰剂或含200毫克的咖啡因胶囊，相当于2杯咖啡。服用了咖啡因的人反应速度提高，警觉性持续3小时。多年来，人们对驾驶过程中保持长时间警觉性的建议包括，停下来步行一会儿、小睡喝咖啡等。因此，饮用咖啡因含量较高的罗布斯塔咖啡(例如越南咖啡)有助于防止困倦。
苏格兰举办了一次提醒人们疲劳驾驶风险的活动，并为司机们提供了咖啡和能量饮料。苏格兰的副处长Constable Charles Michie说：“疲劳是许多交通事故的主要因素，有时候完全可以避免。我们提醒司机们不要忘记他们的责任。”许多专职司机没有充分重视自身的健康和安全责任，尤其是一些大货车司机。苏格兰的警察提醒司机要进行短时间的休息或睡眠，以真正解决疲劳问题。还建议饮用咖啡等含咖啡因饮料，并与适当休息结合，这样能有效降低疲劳引起的危险。疲劳驾驶导致车祸的主要危险时间是在下午4点到6点以及中午。疲劳时喝杯咖啡吧，这样你就可以安全驾驶了。, http://www.100md.com