24 .对注意力和记忆力有益（1）
“请注意”是课堂、研讨会、会议上的常用语，这表明大多数人很容易分心。研究证实，咖啡因和咖啡摄入对提高人的注意力具有积极的作用。咖啡因在生理睡眠上的倾向及其保持夜间清醒的作用被广泛接受。同安慰剂比较，相当于2到4杯咖啡的咖啡因剂量就能减少睡意。
如果被问及哪一种膳食的摄入能够使自己保持清醒时，大都认为是咖啡。咖啡之所以有此作用，主要是因为咖啡因对中枢神经系统的刺激作用，从而使人们保持辨别力，特别是对情绪和社交行为方面的改变。同安慰剂比较，200毫克的咖啡因能提高清醒度、注意力、精力改善社交行为，促进积极工作，增强幸福感和自信，并能降低头痛和嗜睡的发生率。这个剂量的咖啡因也能大幅提高欣悦感。其他研究也同样显示，同安慰剂相比，咖啡因可延长睡眠潜伏期(即清醒程度改善)和提高听觉敏感性能。
通常，饭后人的注意力和行为能力会下降。养成饭后喝一杯咖啡的习惯是非常必要的，其实，道理很简单：咖啡因能消除和减少餐后行为能力的下降，这对于学习和商务会议等活动有很强的实际意义。
, 百拇医药
早餐以及上午和午餐后摄入咖啡因对行为和情绪的作用也得到了广泛的研究，结果表明，上午(而不是午餐后)饮用咖啡对记忆力和逻辑推理能力有积极影响。当执行需要持续注意力的任务、逻辑推理任务和语意记忆任务时，咖啡因可能会起到积极的作用。服用咖啡因的受试者也报告说感觉更加清醒和幸福感提高，另外，早餐摄入咖啡因对情绪的影响从上午晚些时候到下午早些时候会改变。
咖啡因在延长清醒时间和改善情绪方面的能力也有很好的资料记录。咖啡因能在三个方面逆转因为剥夺睡眠而引起的改变：精力、疲劳和辨别力。对于连续48小时没有睡眠的个体而言，咖啡因能带来显著的清醒效果，并能持续好心情。
饮用咖啡因能增强认识能力的绝对水平。研究显示，在控制协同因素后，饮用咖啡因会在所有认知测试中产生与饮用量正相关的认知行为改善效果。咖啡因对老年人的行为改善的作用似乎比年轻人更敏感。已经得到完全证实的是，咖啡因有助于研究相关的行为，包括短期记忆(STM)、心算(MA)、阅读理解、系列搜索(SS)和口头推理(VR)等。
, 百拇医药
在正常学龄儿童中，观察咖啡因对学习、行为、焦虑方面作用的测试显示，咖啡因可在运动方面提高注意力。儿童也反映不会再“慵懒”。这就是为什么早在1995年就有一些咖啡生产国在小学早餐中实施咖啡加牛奶项目的部分原因。对儿童的随访显示结果良好，因为牛奶和咖啡不仅对6岁以上的儿童来说天然无害，而且比以前提供的导致儿童肥胖流行的加咖啡因和糖的碳酸可乐更健康。
在1991年1-2月进行的第一次海湾战争时，空翼五号(独立号)航空母舰在“南部观察”行动中连续出击，提供了在海军航空机组人员中评估疲劳和疲劳反应的绝好机会。科学家在空翼五号 (CAW-5) 机组连续18天内完成伊拉克南部 “禁飞区”的高强度工作后立即汇总了机组受试者的疲劳报告。此调查提供了5-6小时巡逻中疲劳指标的监控。同时，调查也关注了与疲劳抗争的最常用方法，包括咖啡因片和尼古丁口香糖。对海军在伊拉克南部的飞行中(“南部观察”行动)疲劳的客观研究显示：咖啡因有助于战胜疲劳和萨达姆的军队。在海湾战争中，每名飞行员都随身携带有2片200毫克的咖啡因药片。或许在将来，美国海军将对飞机进行重大改进，在坐舱中放置浓咖啡机，这不仅是为了让飞行员的精确完成任务，也是为了他们的享受和健康。, 百拇医药
如果被问及哪一种膳食的摄入能够使自己保持清醒时，大都认为是咖啡。咖啡之所以有此作用，主要是因为咖啡因对中枢神经系统的刺激作用，从而使人们保持辨别力，特别是对情绪和社交行为方面的改变。同安慰剂比较，200毫克的咖啡因能提高清醒度、注意力、精力改善社交行为，促进积极工作，增强幸福感和自信，并能降低头痛和嗜睡的发生率。这个剂量的咖啡因也能大幅提高欣悦感。其他研究也同样显示，同安慰剂相比，咖啡因可延长睡眠潜伏期(即清醒程度改善)和提高听觉敏感性能。
通常，饭后人的注意力和行为能力会下降。养成饭后喝一杯咖啡的习惯是非常必要的，其实，道理很简单：咖啡因能消除和减少餐后行为能力的下降，这对于学习和商务会议等活动有很强的实际意义。
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早餐以及上午和午餐后摄入咖啡因对行为和情绪的作用也得到了广泛的研究，结果表明，上午(而不是午餐后)饮用咖啡对记忆力和逻辑推理能力有积极影响。当执行需要持续注意力的任务、逻辑推理任务和语意记忆任务时，咖啡因可能会起到积极的作用。服用咖啡因的受试者也报告说感觉更加清醒和幸福感提高，另外，早餐摄入咖啡因对情绪的影响从上午晚些时候到下午早些时候会改变。
咖啡因在延长清醒时间和改善情绪方面的能力也有很好的资料记录。咖啡因能在三个方面逆转因为剥夺睡眠而引起的改变：精力、疲劳和辨别力。对于连续48小时没有睡眠的个体而言，咖啡因能带来显著的清醒效果，并能持续好心情。
饮用咖啡因能增强认识能力的绝对水平。研究显示，在控制协同因素后，饮用咖啡因会在所有认知测试中产生与饮用量正相关的认知行为改善效果。咖啡因对老年人的行为改善的作用似乎比年轻人更敏感。已经得到完全证实的是，咖啡因有助于研究相关的行为，包括短期记忆(STM)、心算(MA)、阅读理解、系列搜索(SS)和口头推理(VR)等。
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在正常学龄儿童中，观察咖啡因对学习、行为、焦虑方面作用的测试显示，咖啡因可在运动方面提高注意力。儿童也反映不会再“慵懒”。这就是为什么早在1995年就有一些咖啡生产国在小学早餐中实施咖啡加牛奶项目的部分原因。对儿童的随访显示结果良好，因为牛奶和咖啡不仅对6岁以上的儿童来说天然无害，而且比以前提供的导致儿童肥胖流行的加咖啡因和糖的碳酸可乐更健康。
在1991年1-2月进行的第一次海湾战争时，空翼五号(独立号)航空母舰在“南部观察”行动中连续出击，提供了在海军航空机组人员中评估疲劳和疲劳反应的绝好机会。科学家在空翼五号 (CAW-5) 机组连续18天内完成伊拉克南部 “禁飞区”的高强度工作后立即汇总了机组受试者的疲劳报告。此调查提供了5-6小时巡逻中疲劳指标的监控。同时，调查也关注了与疲劳抗争的最常用方法，包括咖啡因片和尼古丁口香糖。对海军在伊拉克南部的飞行中(“南部观察”行动)疲劳的客观研究显示：咖啡因有助于战胜疲劳和萨达姆的军队。在海湾战争中，每名飞行员都随身携带有2片200毫克的咖啡因药片。或许在将来，美国海军将对飞机进行重大改进，在坐舱中放置浓咖啡机，这不仅是为了让飞行员的精确完成任务，也是为了他们的享受和健康。, 百拇医药