早餐是一天中最重要的一餐，没有哪个孩子能够饿着肚子学习。许多学校和政府机构为学校的孩子们提供免费的早餐，以帮助他们在课上集中精神，努力学习。但调查显示，纽约的学校提供的早餐没有提供足够的营养或推进好的饮食习惯。学校早餐项目在美国是一个由联邦政府援助的餐饮项目，主要通过提供现金补助在公共场所、非营利私人学校、住宅区的幼儿园开展这一项目。该项目在1966年进行试点，1975年开始成为一种永久性的计划。

    校园早餐应能够满足健康儿童饮食需要，但一项有关学校食品的报告显示，许多学校的早餐均充斥着脂肪类食品，而没有健康食品。研究人员发现孩子们只能吃到“油炸圈饼、烤饼、炸土豆片、香肠三明治，而吃不到水果”。由于未能很好地控制儿童肥胖率的增加而受到民众批评 ......