吃西洋参能增强人的免疫力吗
西洋参同样可以增强人体免疫力，增强对甲型H1N1流感的防御能力。西洋参也叫西参，由于主要产于美洲的一些国家，因此又叫西洋参。西洋参是一种补气、养阴的中药，它和人参的作用是不一样的。西洋参虽能补气助阳，但其作用远不如人参，但西洋参在补气的同时能滋阴、生津，适用于久病阴阳两虚的患者，常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽、咯血、盗汗、烦渴、气少、津液不足、骨蒸劳热或久病体内生虚热、津液耗损过多等病症。
现代医学研究发现，西洋参中的多糖对促进和恢复机体免疫机能作用极为明显，对预防甲型H1N1流感是极为有益的。西洋参可单独应用，也可与其他补益药配伍应用，均能收到良好的治疗效果，也可将西洋参与食品配伍，制成保健食品起到一定的食疗作用。西洋参的服法与疗效息息相关，不容忽视。以下介绍几种用法。
煮服法将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
炖服法将西洋参切片，每日取2~5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
蒸服法将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5g，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2~4片，细细咀嚼咽下。
冲服法将西洋参用小火烘干，研成细粉，每次取5g置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖闷5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
配枣法取新鲜的西洋参20g，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
炖鸡法将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50g放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。, 百拇医药
现代医学研究发现，西洋参中的多糖对促进和恢复机体免疫机能作用极为明显，对预防甲型H1N1流感是极为有益的。西洋参可单独应用，也可与其他补益药配伍应用，均能收到良好的治疗效果，也可将西洋参与食品配伍，制成保健食品起到一定的食疗作用。西洋参的服法与疗效息息相关，不容忽视。以下介绍几种用法。
煮服法将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
炖服法将西洋参切片，每日取2~5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
蒸服法将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5g，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2~4片，细细咀嚼咽下。
冲服法将西洋参用小火烘干，研成细粉，每次取5g置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖闷5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
配枣法取新鲜的西洋参20g，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
炖鸡法将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50g放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。, 百拇医药