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编号:11832230
你家宝宝吃什么(4)
http://www.100md.com 2009年11月5日 吃的真相
     在BLW的做法里,宝宝吃的固体食物依然不是主要的营养成分来源,而只是适应固体食物的过程。虽然提供的食物也要注意营养成分的均衡,但是生长所需的营养依然要靠母乳或者配方奶来提供。

    婴儿营养的核心:全面与均衡

    我们经常在谈论“营养”,每个人都想给宝宝“最好的营养”。但是“营养”实在是一个很模糊的概念,基本上不能用“好”还是“不好”,或者“高”还是“低”这样简单的词来形容。人体需要的,食物能够提供,就是“有营养”;反之,人体不需要的,不管什么样的好东西,都应该认为“营养不好”。比如对于成人来说,高脂肪低蛋白的食物被认为是垃圾食品、营养不好,但是婴儿却正需要这样的食物。牛奶中3%的蛋白、%的脂肪被成人认为“脂肪太多”,但是婴儿需要的却是蛋白质不到1%、脂肪却多达3%~5%的奶。婴儿所需的热量,至少有一半来自于脂肪。所以,有的父母给宝宝喂鱼肉、鸡肉等高蛋白食物,其实跟喂蛋白质不足的奶粉一样 ......

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