很多人认为上火是小毛病，吃点药或者自我调节一下就可以了。的确，有时上火不太严重，通过自我调节可以让身体状况恢复正常，但是老年人、小孩等一些特殊人群，还是要有针对性地采取“清火”措施。

    1.孩子易发肺火

    有些孩子动不动就发热，只要一着凉，体温立刻就会升高，令家长们苦恼不已。中医认为，小儿发热多是由于肺卫感受外邪所致。小儿之所以反复受到外邪的侵犯，主要是由于肺卫正气不足，阴阳失衡，可以多吃一些薏仁、木耳、杏仁、梨子等润肺食品，雪梨冰糖水也是不错的选择。

    材料：雪梨2个，冰糖适量。

    制法：雪梨去心切成小块，然后与冰糖同放入锅内，加少量清水，炖30分钟，即可食用。

    2.老年易发肾阴虚火

    老年人容易肾阴亏虚，从而出现腰膝酸软、心烦、心悸汗出、失眠、入睡困难，兼有手足心发热、盗汗、口渴、咽干或口舌糜烂、舌质红 ......