第六章 顺应四时食为养,违背自然食为伤
四时即四季,《黄帝内经》里说:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑……如是,则僻邪不至,长生久视。”意思是说,智者的养生之道,最重要的是顺应季节变化,迎合冷热交替,只有这样做,才不会被各种疾病困扰,才会长寿。中医把人生病的原因归结为内因、外因、不内外因,外因正是指因为季节变化而产生的风、寒、暑、湿、燥、火几大外界因素,人体正气不利,就会被这些外界因素侵袭而生病。“顺四时而适寒暑”,是中医养生学里的一条极其重要的原则,也可以说是防病、长寿的法宝。人体与外界环境相互感应,昼夜交替,四季轮转……所以养生的重点也要根据外界变化而随时做出调整。
明代大医学家张景岳所说:“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收 ......
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