别让肝火伤了脾
老百姓用“肝火旺”来形容经常动怒的人，春季人的肝脏最活跃，肝火自然也容易起来，中医里常说肝旺侮脾，也就是说肝气过旺，会伤及脾，导致脾胃不适。北京地坛医院中西医结合中心主任王宪波教授推荐大家春季喝点白茅根汤。
白茅根可以清热利湿，健脾和胃，具体做法是用白茅根60克和瘦猪肉250克一起炖汤，此汤能够缓解肝脏不适出现的湿热，如慢性肝炎活动期的黄疸，小便不利，呕吐等症状。
此外，薏苡仁山药粥和黄芪炖乌鸡，可以解决因为肝气过旺引起的食欲不振、消化不好的问题；而用茯苓和大枣、粳米一起煮粥，可以健脾养肝，制作时取茯苓粉30克，粳米100克，大枣20枚，将粳米、大枣分别淘洗干净，同放锅中，加水适量，成粥后下茯苓粉，煮沸后即可食用。
作者：健康时报记者常宾
支持专家：北京地坛医院中西医结合中心主任王宪波教授
心情不好来杯花茶
“菜花黄，痴子忙”，阴晴不定的天气容易使人感到困倦、忧虑、和烦躁。在春光明媚的季节里，倘若仍然感到心情“发霉”，不妨泡壶热气腾腾的花茶，可以提神醒脑，解除春困。
瑰花：适合情绪低落、两肋疼痛、手脚冰凉、头痛、心烦失眠、痛经的人群。
月季花：能活血调经，和中暖胃，功效与玫瑰花相似，可二者搭配饮用。
合欢花：心神不安，抑郁失眠的人适用。
杭白菊：江浙有“*入药，白菊入茶”之说。高血压、咽痛，两目昏花，头痛、易怒者适合饮用。
桂花：气味芬芳，香气悠长，能疏通肝气，健脾醒胃，让人心情舒畅，宁心安神。
茉莉花：气味芳香醇厚，其香气可安定情绪，消除疲劳，对女性可润泽肤色，美容调经。
喝花茶时，可单泡某一种花茶，也可以根据个人口味和症状不同，以两三种花茶混搭一起品尝。
各种各样的花草茶一般在各大超市、茶叶店、中药店等都可以购买到，泡茶用的干花蕾，一般以香气浓郁，色泽鲜艳，蓓蕾较大且紧卷为佳。
作者：广东省佛山市中医院蒋开平, 百拇医药
白茅根可以清热利湿，健脾和胃，具体做法是用白茅根60克和瘦猪肉250克一起炖汤，此汤能够缓解肝脏不适出现的湿热，如慢性肝炎活动期的黄疸，小便不利，呕吐等症状。
此外，薏苡仁山药粥和黄芪炖乌鸡，可以解决因为肝气过旺引起的食欲不振、消化不好的问题；而用茯苓和大枣、粳米一起煮粥，可以健脾养肝，制作时取茯苓粉30克，粳米100克，大枣20枚，将粳米、大枣分别淘洗干净，同放锅中，加水适量，成粥后下茯苓粉，煮沸后即可食用。
作者：健康时报记者常宾
支持专家：北京地坛医院中西医结合中心主任王宪波教授
心情不好来杯花茶
“菜花黄，痴子忙”，阴晴不定的天气容易使人感到困倦、忧虑、和烦躁。在春光明媚的季节里，倘若仍然感到心情“发霉”，不妨泡壶热气腾腾的花茶，可以提神醒脑，解除春困。
瑰花：适合情绪低落、两肋疼痛、手脚冰凉、头痛、心烦失眠、痛经的人群。
月季花：能活血调经，和中暖胃，功效与玫瑰花相似，可二者搭配饮用。
合欢花：心神不安，抑郁失眠的人适用。
杭白菊：江浙有“*入药，白菊入茶”之说。高血压、咽痛，两目昏花，头痛、易怒者适合饮用。
桂花：气味芬芳，香气悠长，能疏通肝气，健脾醒胃，让人心情舒畅，宁心安神。
茉莉花：气味芳香醇厚，其香气可安定情绪，消除疲劳，对女性可润泽肤色，美容调经。
喝花茶时，可单泡某一种花茶，也可以根据个人口味和症状不同，以两三种花茶混搭一起品尝。
各种各样的花草茶一般在各大超市、茶叶店、中药店等都可以购买到，泡茶用的干花蕾，一般以香气浓郁，色泽鲜艳，蓓蕾较大且紧卷为佳。
作者：广东省佛山市中医院蒋开平, 百拇医药