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“中式可乐”防胖又解馋
http://www.100md.com 2009年12月21日 想养生 跟着中医学几招
     一种新的健康饮品近年在台湾推出,它的颜色和口味与可乐接近,功效却大不同,不仅热量低,还能促进人体新陈代谢,被称为“中式可乐”。

    消息一出,最感欣慰的可能要数爸爸妈妈们了,因为对可乐爱不释手的孩子们总是不顾健康隐患,只图一时的味觉*,结果一个一个长成小胖墩,各种病也随之而来。

    上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任医师窦丹波告诉记者,这种“中式可乐”自己在家就能熬制,因为它的主要成分在药店或超市都能很方便买到。最为关键的是,这几味药材都是药食两用之品,性味平和,自制饮用十分安全。

    原创的做法是:将*、陈皮、决明子、山楂、地黄、麦门冬等中药饮片加上1 200毫升的水炖煮两小时,放凉后再加果醋和小苏打。因为带着山楂的酸甜味,喝起来就像是真可乐一样。

    其实不仅是低热量,窦医生还告诉记者,从所用的中药功效上分析,“中式可乐”还有养阴清热、生津止渴的功效。饮品中的*清火明目,陈皮健脾化痰,决明子降压,山楂生津消食,地黄和麦冬养阴清热利咽。因此,血压偏高或是慢性咽炎患者喝了也很有益处。运动后汗多口渴、身体疲惫时,中式可乐还能补充水分和维生素,起到生津解渴的功效。

    但是,“中式可乐”性偏凉,一些经常腹泻、不耐生冷食物和瓜果的脾胃虚寒人群最好别喝。此外,因为添加了提味产气的小苏打,经常有消化不良症状的人群也不适宜过多饮用。

    作者:健康时报记者余易安特约记者王姿英

    支持专家:上海中医药大学附属曙光医院传统中医诊疗中心主任医师窦丹波, 百拇医药