口含果核可生“津”
一般情况下，人们吃过枣肉后，会立刻把枣核吐出来。陕西省中医药研究院老年病研究所副所长韩祖成建议，可以尝试着把枣核等果核多在嘴里含一会儿再吐出，含这些核有“生津”的作用，是很好的保健做法。
吃完枣(或其他带核果子)后将枣核含在嘴里，可以促进唾液分泌。大家都知道唾液中含有多种酶类，具有帮助消化和增强机体免疫力的功能。中医认为，津液具有很强的流动性和补益性，经咽下进入人体后，内能滋养脏腑组织，外能润养肌肤。口中含枣核来“制造”津液还可以治疗口干不适。这样做，不但能发挥枣肉的补血益气功能，还能充分利用枣核的“生津”功能。
韩所长说，吞津咽液适合任何人，特别是对于脾胃功能虚弱、消化不良的老年人来说含枣核是很好的保健方法，经常吞津咽液，能润泽胃肠，促进消化，还能锻炼老年人的口腔和大脑的灵活性。
吃完果肉后，将果核含在嘴里1分钟左右，并用舌尖不断地转动(注意避开尖的方向转，小心刺伤舌头)，最好不要说话，待口中的产生津液时，渐渐吞咽津液，然后再重复动作。但儿童和吞咽功能不好的人不要含果核，以免造成危险。
作者：健康时报记者冯丽安
支持专家：陕西省中医药研究院老年病研究所副所长韩祖成, 百拇医药
吃完枣(或其他带核果子)后将枣核含在嘴里，可以促进唾液分泌。大家都知道唾液中含有多种酶类，具有帮助消化和增强机体免疫力的功能。中医认为，津液具有很强的流动性和补益性，经咽下进入人体后，内能滋养脏腑组织，外能润养肌肤。口中含枣核来“制造”津液还可以治疗口干不适。这样做，不但能发挥枣肉的补血益气功能，还能充分利用枣核的“生津”功能。
韩所长说，吞津咽液适合任何人，特别是对于脾胃功能虚弱、消化不良的老年人来说含枣核是很好的保健方法，经常吞津咽液，能润泽胃肠，促进消化，还能锻炼老年人的口腔和大脑的灵活性。
吃完果肉后，将果核含在嘴里1分钟左右，并用舌尖不断地转动(注意避开尖的方向转，小心刺伤舌头)，最好不要说话，待口中的产生津液时，渐渐吞咽津液，然后再重复动作。但儿童和吞咽功能不好的人不要含果核，以免造成危险。
作者：健康时报记者冯丽安
支持专家：陕西省中医药研究院老年病研究所副所长韩祖成, 百拇医药