饿了？喝杯甜豆浆！
去某食府做营养培训时，女经理诉苦道：每天工作太忙，经常是一天只吃一两餐，还往往是下午4点吃午饭，晚上10点吃晚饭。尤其是过年过节的时候，生意太过火爆，服务员们一天吃不上饭，饿得无法忍受。
其实这样的事情并不仅仅发生在餐饮业人士当中。在很多企业或单位当中，都会出现到饭点而吃不上的事情。这时候，如果一直饿下去，直到深夜再暴吃，一则容易患上胃病，二则容易患上胆结石，三则营养不平衡，四则降低当时的工作效率。
那么，饥饿的时候又不能及时吃上正餐，应当吃点什么方便入口的东西才好呢？我建议经理，给厨房买一个食堂用豆浆机，每天打豆浆，再加入6%的糖。在工作忙的时候，员工们只要花费半分钟的时间，就可以喝到一杯甜豆浆，既不影响工作，又能解饿解渴，胃里马上就会感觉到舒服和满足。对于很多人来说，最好的应急食品就是甜豆浆和牛奶了。
可是，很多人都说：不是说空腹不能喝牛奶和豆浆吗？这个谣传该是破灭的时候了。如果不是乳糖不耐受的人，空腹完全可以喝牛奶，热牛奶更好。如果的确喝牛奶不舒服，那么甜豆浆则是适合所有人的好选择。
加糖6%的甜豆浆，虽然糖本身营养价值不够高，但是甜豆浆的营养素密度，仍然远远高于饼干、面包、膨化食品之类，而且它所含热量低，饱腹能力强，能迅速缓解食欲，也是预防下一餐多吃的最好措施。
吃100克蛋糕，就有350千卡左右的热量；吃两块45克的巧克力，热量更高达将近500千卡，它们都含有大量的脂肪。相比之下，喝豆浆就健康多了，饭前喝它几乎不用担心有发胖的危险。
在夏天人们胃口疲惫不想吃饭的时候，也不妨考虑用豆浆、牛奶和酸奶来作为解饿饮料，能有效补充蛋白质和B族维生素，令人精神为之一振。那些习惯于用甜点心来充饥的朋友们，饥饿时不妨试试喝甜豆浆，试了才知道它的好处。
作者：中国农业大学食品学院范志红副教授, 百拇医药
其实这样的事情并不仅仅发生在餐饮业人士当中。在很多企业或单位当中，都会出现到饭点而吃不上的事情。这时候，如果一直饿下去，直到深夜再暴吃，一则容易患上胃病，二则容易患上胆结石，三则营养不平衡，四则降低当时的工作效率。
那么，饥饿的时候又不能及时吃上正餐，应当吃点什么方便入口的东西才好呢？我建议经理，给厨房买一个食堂用豆浆机，每天打豆浆，再加入6%的糖。在工作忙的时候，员工们只要花费半分钟的时间，就可以喝到一杯甜豆浆，既不影响工作，又能解饿解渴，胃里马上就会感觉到舒服和满足。对于很多人来说，最好的应急食品就是甜豆浆和牛奶了。
可是，很多人都说：不是说空腹不能喝牛奶和豆浆吗？这个谣传该是破灭的时候了。如果不是乳糖不耐受的人，空腹完全可以喝牛奶，热牛奶更好。如果的确喝牛奶不舒服，那么甜豆浆则是适合所有人的好选择。
加糖6%的甜豆浆，虽然糖本身营养价值不够高，但是甜豆浆的营养素密度，仍然远远高于饼干、面包、膨化食品之类，而且它所含热量低，饱腹能力强，能迅速缓解食欲，也是预防下一餐多吃的最好措施。
吃100克蛋糕，就有350千卡左右的热量；吃两块45克的巧克力，热量更高达将近500千卡，它们都含有大量的脂肪。相比之下，喝豆浆就健康多了，饭前喝它几乎不用担心有发胖的危险。
在夏天人们胃口疲惫不想吃饭的时候，也不妨考虑用豆浆、牛奶和酸奶来作为解饿饮料，能有效补充蛋白质和B族维生素，令人精神为之一振。那些习惯于用甜点心来充饥的朋友们，饥饿时不妨试试喝甜豆浆，试了才知道它的好处。
作者：中国农业大学食品学院范志红副教授, 百拇医药