引言（2）
不同于提托诺斯和斯特鲁布鲁格，如果我们能够善待自己，我们不仅可以拥有更长久的生命，还可以享受更长久的健康。这一点尤为重要。在英国、美国、澳大利亚等许多发达国家，越来越多的人寿命延长了，这被称为世界人口“老龄化”现象。当英国女王第一次登上王位后，她每年向不到300位百岁老人发去贺电，而目前这一数字已增加到3000人。越来越多的人口只是数字增加的一部分原因，而真正的危机在于，我们缺少赡养老年人的年轻一代。目前，在英国领取养老金的人数为1100万，据预计，这一数字截止至2050年将攀升到1600万。英国政府甚至决定废除65岁退休的政策，以应对即将到来的财政危机。如果在65岁以后，我们还想成为社会中的活跃分子，那么，继续保持我们良好的健康和理智的思维就显得尤为重要了。
长寿本身并不是我们的终极目标。如果我们在养老院度过自己最后的20~30年；如果我们胯骨断裂而不得不拄着拐棍，步履蹒跚；如果我们想不起走进屋子要拿什么；如果我们每顿饭后还要吞下大把的药片，那么活到120岁也没有什么太大的意义。要知道我们一出生就被赋予了120岁的“生命储蓄”，其意义在于，如果我们细水长流地使用，无论我们是在孩童时期，还是30多岁或80岁，也不论我们何时死去，我们都可以活得更加充满活力，更加健康，更加开心。
, 百拇医药
世界五大长寿胜地
在世界的一些地方居住着长寿人群，他们的生活可以向我们证明，绝大多数人不该常常生病，不该过早衰老。衰老主要是由于我们的饮食习惯和某些生活方式造成的。在这些长寿地区里，人们有着超乎寻常的健康水平，精力充沛、行动自如的90岁老人、百岁老人和超百岁老人更是数量惊人。比如在日本冲绳岛，每10万人中就有34位百岁老人，而英国每10万人中仅有5位百岁老人。那些中老年人行动或外貌，都比他们实际年龄要年轻。疾病——任何疾病，小到头痛大到癌症，在那里的发病率都非常低。
我们了解到，那些居民的健康和年轻主要受益于周围的环境，而不是良好的遗传基因。因为研究表明，当他们迁往其他国家，适应那里的饮食之后，他们同样会患上当地疾病并出现衰老的迹象。这些实际现象也驳斥了如下论断：目前的慢性疾病——如心脏病、癌症的发病率很高，唯一的原因就是我们的寿命延长了。
本书将要讲述的五个长寿胜地为：
, http://www.100md.com
冲绳：日本的一座岛屿。
锡米岛：希腊的一个小岛。
卡姆波蒂迈莱：意大利南部的一个小镇。
罕萨：巴基斯坦西北部的一个山谷。
巴马：中国南部的一个县。
长寿秘诀
这本书揭示了那些长寿人群保持健康、远离衰老的秘诀。事实上，当我们揭开这层神秘的面纱时就会发现，这些所谓的秘诀，无非是一些常识，一些饮食习惯和生活习惯而已。新鲜美味的、当地耕种的作物或是捕捞的食物、健康的生活方式、大量的新鲜空气、面对生活压力的积极心态，所有这些都是长寿人群的优势。只需稍加努力，我们也可以将大多属于他们的优势融入自己的生活中。当然，你不可能从超市中购买到新鲜空气和幸福婚姻，但是，只要大家愿意，任何人都可以找到缓解压力的方式，都可以参加体育锻炼，都可以好好善待自己。至于食物，书中提到的所有菜谱的用料和其他类似用料，在超市和健康食品商店中都能找到。, http://www.100md.com
长寿本身并不是我们的终极目标。如果我们在养老院度过自己最后的20~30年；如果我们胯骨断裂而不得不拄着拐棍，步履蹒跚；如果我们想不起走进屋子要拿什么；如果我们每顿饭后还要吞下大把的药片，那么活到120岁也没有什么太大的意义。要知道我们一出生就被赋予了120岁的“生命储蓄”，其意义在于，如果我们细水长流地使用，无论我们是在孩童时期，还是30多岁或80岁，也不论我们何时死去，我们都可以活得更加充满活力，更加健康，更加开心。
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世界五大长寿胜地
在世界的一些地方居住着长寿人群，他们的生活可以向我们证明，绝大多数人不该常常生病，不该过早衰老。衰老主要是由于我们的饮食习惯和某些生活方式造成的。在这些长寿地区里，人们有着超乎寻常的健康水平，精力充沛、行动自如的90岁老人、百岁老人和超百岁老人更是数量惊人。比如在日本冲绳岛，每10万人中就有34位百岁老人，而英国每10万人中仅有5位百岁老人。那些中老年人行动或外貌，都比他们实际年龄要年轻。疾病——任何疾病，小到头痛大到癌症，在那里的发病率都非常低。
我们了解到，那些居民的健康和年轻主要受益于周围的环境，而不是良好的遗传基因。因为研究表明，当他们迁往其他国家，适应那里的饮食之后，他们同样会患上当地疾病并出现衰老的迹象。这些实际现象也驳斥了如下论断：目前的慢性疾病——如心脏病、癌症的发病率很高，唯一的原因就是我们的寿命延长了。
本书将要讲述的五个长寿胜地为：
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冲绳：日本的一座岛屿。
锡米岛：希腊的一个小岛。
卡姆波蒂迈莱：意大利南部的一个小镇。
罕萨：巴基斯坦西北部的一个山谷。
巴马：中国南部的一个县。
长寿秘诀
这本书揭示了那些长寿人群保持健康、远离衰老的秘诀。事实上，当我们揭开这层神秘的面纱时就会发现，这些所谓的秘诀，无非是一些常识，一些饮食习惯和生活习惯而已。新鲜美味的、当地耕种的作物或是捕捞的食物、健康的生活方式、大量的新鲜空气、面对生活压力的积极心态，所有这些都是长寿人群的优势。只需稍加努力，我们也可以将大多属于他们的优势融入自己的生活中。当然，你不可能从超市中购买到新鲜空气和幸福婚姻，但是，只要大家愿意，任何人都可以找到缓解压力的方式，都可以参加体育锻炼，都可以好好善待自己。至于食物，书中提到的所有菜谱的用料和其他类似用料，在超市和健康食品商店中都能找到。, http://www.100md.com