营养是预防医学的最新主力
现代人要想健康步步“赢”就要有“预防垂于治疗”的观念’这句看似老生常谈的话，能做到的究竟有几人?别说病人做不到，就连医师也不容易做到，尤其是那些只懂得看病，却不懂营养保健，帮助病人回复健康的医师，碰到这种情形，病人的健康该由谁来负责?
在每天要看一百多个病人的小诊所里，医生可能会告诉你营养就是打点滴，再在点滴中加营养针，再吃个健康食品，就万事OK了。在大医院里，医生很可能会告诉你要“少油、少盐、少糖、少脂肪，多吃高纤的粗食，还要多运动”的基本功。可是，这样真的有效吗?
以目前的医疗体系来说，很多医生沒有闲工夫慢慢教你如何保养、调理体质，同时在医学院的养成教育里，营养学只是2～4个学分的必修课程而已，所以医生真正会关心病人营养的时间和能力有限。
如果医生沒能真心诚意的教道病患要如何回复健康，在心得沒空、懒得沒时间、不懂什麼是维生素A、K、E时，想要做个健康人，就只有自力救济——学会如何照顾自己。
天然食材最健康
医界早就看到不好好保健的结果就是以前所有努力一切归零，所以世界各国都在提倡预防医学，各大药厂也不再只重视开发新药，渐渐开始注意研发如何让人们活得更健康的营养辅助品，但是这些营养品大部分都是化学合成品，或是天然食材的萃取物，但还是会添加一些稳定性的药物，充其量只能算是健康药品，不如天然食材来得健康自然。所以在选材上，天然、自然的食材对健康才是最有效用的；在纽约行医的这些年来，我看到了居住在这里的“老富人”他们为什麼能活得那麼健康、有尊严、又优雅，真的得归功于平日注重利用营养来养生，就算在生病时也不忘补充营养，让病很快就好起来了。
为了病人的活力，一向有工作狂的我也不禁主动拨出每周二、四的晚上，开专题演讲课，主讲一个保健的课题后，就开放让民眾问问题，很多老人家身体硬朗的很，只是记忆力衰退或眼睛不好。他们就喜欢讨论要吃什麼才不致退化得那麼快?如果是 “要少量多餐、多吃五谷杂粮、少油少盐少糖、多吃高纤食物”一笔带过式的答案，会愧对这些热爱生命、认真生活的老人家。尤其是老人家记忆力不好，又沒有亲人陪同就医，医生这麼说对病人有实质上的效益吗?
在这时候，只有提醒他们要如何学习照顾自己，增加营养的补充才能远离疾病,才能活得健康快乐。[end], http://www.100md.com
在每天要看一百多个病人的小诊所里，医生可能会告诉你营养就是打点滴，再在点滴中加营养针，再吃个健康食品，就万事OK了。在大医院里，医生很可能会告诉你要“少油、少盐、少糖、少脂肪，多吃高纤的粗食，还要多运动”的基本功。可是，这样真的有效吗?
以目前的医疗体系来说，很多医生沒有闲工夫慢慢教你如何保养、调理体质，同时在医学院的养成教育里，营养学只是2～4个学分的必修课程而已，所以医生真正会关心病人营养的时间和能力有限。
如果医生沒能真心诚意的教道病患要如何回复健康，在心得沒空、懒得沒时间、不懂什麼是维生素A、K、E时，想要做个健康人，就只有自力救济——学会如何照顾自己。
天然食材最健康
医界早就看到不好好保健的结果就是以前所有努力一切归零，所以世界各国都在提倡预防医学，各大药厂也不再只重视开发新药，渐渐开始注意研发如何让人们活得更健康的营养辅助品，但是这些营养品大部分都是化学合成品，或是天然食材的萃取物，但还是会添加一些稳定性的药物，充其量只能算是健康药品，不如天然食材来得健康自然。所以在选材上，天然、自然的食材对健康才是最有效用的；在纽约行医的这些年来，我看到了居住在这里的“老富人”他们为什麼能活得那麼健康、有尊严、又优雅，真的得归功于平日注重利用营养来养生，就算在生病时也不忘补充营养，让病很快就好起来了。
为了病人的活力，一向有工作狂的我也不禁主动拨出每周二、四的晚上，开专题演讲课，主讲一个保健的课题后，就开放让民眾问问题，很多老人家身体硬朗的很，只是记忆力衰退或眼睛不好。他们就喜欢讨论要吃什麼才不致退化得那麼快?如果是 “要少量多餐、多吃五谷杂粮、少油少盐少糖、多吃高纤食物”一笔带过式的答案，会愧对这些热爱生命、认真生活的老人家。尤其是老人家记忆力不好，又沒有亲人陪同就医，医生这麼说对病人有实质上的效益吗?
在这时候，只有提醒他们要如何学习照顾自己，增加营养的补充才能远离疾病,才能活得健康快乐。[end], http://www.100md.com