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像享受恋爱一样享用每一餐(8)
http://www.100md.com 2010年5月27日 30岁洛丽塔的真人养颜经
     大鱼大肉炸鸡薯条膨化零食,这些高热高脂肪的食物就算了,油腻又难消化,会迅速催肥。高盐分的食物也不行,你会很渴一直想喝水,就更别想睡好觉了。

    浇上酸奶的水果沙拉(加少量坚果仁)和清淡的粥是最好的选择。粥是养胃的宝贝。我得过几次急性肠胃炎,每次医生都叮嘱要以粥代饭,喝到病完全好为止。

    脱脂热牛奶和全麦饼干,抵饿又助眠;低糖的绿豆沙和红豆沙也不错,拳头大小一份刚刚好,吃得舒服又饱足。

    想吃烧烤的话,就烤点小鱼和蔬菜过过瘾吧。 当然能不吃的话最好别吃,烧烤就跟抽烟一样毒。我以前看过一份报告数据,说吃一只烤鸡腿就等于抽60支烟!恐怖吧?

    吃过宵夜以后不要马上睡觉,不但会消化不良也影响睡眠,可以先在房间里来回走动走动。

    准备要熬夜的MM,晚餐尽量清淡,不要吃甜食;想提神的话不要用浓茶,黑咖啡和玫瑰果茶瘦身美容又能振奋精神。 我还喜欢在热牛奶里面放块薄荷糖一起喝,很快就能消除熬夜的困乏感。
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    熬夜之后的几天,最好去买些西洋参片回来煲汤或者熬粥喝,好好补一补疲累的身体,就跟口渴了要及时补充水分一样的道理啦。

    大蒜、姜和醋的神奇

    大蒜、姜和醋都是我们平时做菜时经常用到的,因为它们实在太平凡太便宜也太容易得到,所以也就太容易被我们忽视掉, 谁能想到它们居然个个都是抗衰老的宝贝呢?

    大蒜是天然抗生素,暖脾胃,解毒杀虫,还能帮助身体排毒和预防感冒,抗氧化能力比人参还强大。我喜欢把大蒜拍烂,剁成蒜泥,在空气中放置一会儿,让里头的大蒜辣素充分释放出来,然后拌在凉菜里面吃。平时吃饺子什么的,也会用蒜泥和着姜末、醋来做调料。

    吃少量大蒜嘴里其实不会有什么怪味,饭后用茶水或漱口水漱口就行了。如果吃得比较多,味道可能会稍重点儿,吃口香糖就能改善,或者慢慢地喝一杯热牛奶,让牛奶在嘴里多停留一会儿;也可以找点花生核桃腰果什么的细细嚼碎吃,也能祛除异味。
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    姜自古就是著名的抗衰老食物。除了能解毒杀菌外,它抗自由基的本领比维生素E还要强。从现在开始经常而少量地吃,可以预防以后年纪大了长老年斑。我从小就喜欢吃姜,现在还特别怀念小时候奶奶做的豆豉姜。实在是太美味了!用泡菜坛子做豆豉的时候,把姜切成片放进去和豆豉拌在一起。一段时间以后,豆豉做好了,姜也可以吃了。

    我每次受寒感冒不舒服的时候,就马上用切碎的生姜加上红糖煮水喝。 秋天梨子上市,用梨子块和切成薄片的生姜煎水喝有同样的好效果;如果同时还咳嗽,就在红糖姜汤里加两瓣拍碎的大蒜;经期肚子特别容易受寒腹泻,书上说用烧开的生姜水冲鸡蛋吃能很快缓解,我尝试着做了一下,效果的确不错,味道也不差——至少比吃药片舒服多了。有口气困扰的MM,先别忙着买口气清新剂,你把生姜切片煮成姜汤,慢慢地喝下去。喝的时候要让生姜水充满整个口腔并停留几秒钟,每天一小碗坚持一个月,肯定比喷口气清新剂要强多了(或者直接嚼生姜片也成)!我坐长途车的时候也一定会带一包姜,感觉不舒服就马上吃,晕车症状立刻就缓解很多——甜姜不行,一定要原味的辣姜!

    醋除了调味,还是可以直接拿来用的护肤品。它能抑制人体过氧化物的形成——这也是它之所以能抗衰老的关键所在。记得有一段时间还流行过喝醋减肥和美容,因为醋的确能把多余脂肪转化为体能消耗掉,防止肥胖。, http://www.100md.com