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祛湿秘方——薏米红豆汤
http://www.100md.com 2010年6月2日 养生就是养阳气
     该食疗方主要由两味药组成:一味是我们常吃的赤小豆;另一味叫生薏米。大家不要小看了这两味药,在我们日常生活中,如果用好了,对治疗疾病是非常有效的。它的做法是:一把红豆、一把生薏仁米,也不用分是30克还是50克,就根据自己手的大小,一样各抓一把就可以了,然后把这两样东西放在锅里慢慢地熬。

    这两种食材非常难熟,怎么熬它们都不黏、不稠。我们用它们祛湿,恰恰就是要利用它们这种清清之相。熬时可不可以放些大米呢?从治疗的角度讲,我建议大家最好不要用。因为薏米红豆汤的主要功效就是清热除湿,红豆“色赤、养血”,古籍里面记载久服令人瘦,经常吃红豆还有减肥的作用。薏米性偏凉,主要有清热利湿的作用。夏天暑气连天,我们会内也湿、外也湿,用这两味药就可起到养血、除湿作用。喝完了这个薏米红豆汤以后,很多人会明显感觉到身上湿疹、痱子、痱毒、脚气都不见了。一般来说,我们喝上一到两周症状都会有所减轻。, 百拇医药