第二律 宜清淡（10）
此外，太紧张也会影响肾脏的功能。我们经常会遇到这种情况，比如考试前经常想上厕所，这是为什么呢？其实，这是肾的功能受到了紧张情绪的影响出现的反应。另外，现代人精神压力大，包括事业、家庭、交友等，各方面的压力使得心中的不安全感尤为明显。要知道，肾还主管生殖和生长发育，精神压力过大，影响了肾的生理功能的正常发挥，使肾中精气受损，使人过早衰老。这也许是现代人不孕不育、性功能障碍等病高发的一个重要原因。
TIPS：推荐给大家一个益肾壮骨的炖鸡法
材料:栗子200克,甜杏仁12克,红枣5个,胡桃仁20克,公鸡1只，姜、葱、料酒、精盐、酱油、味精、白糖、油各适量。
制法：将甜杏仁、胡桃仁放在碗内，用沸水浸泡后撕去皮，捞出沥干水，放入温油锅内炸至金黄色，捞出。待冷后将甜杏仁碾成末，栗子切成两瓣放入沸水中煮至壳衣可剥掉，捞出，剥去壳衣待用。鸡肉洗净，斩成3厘米见方的块。姜切丝，葱切段。 锅中加油，烧至六成热，放入鸡块煸炒，加入料酒、姜丝、葱段、白糖、酱油，煸炒至上色后，再加适量水、胡桃仁、红枣烧沸，移至文火上加盖炖1小时左右，加入栗子再焖至鸡肉熟烂。
将锅中栗子捞出放在盆中，再把鸡肉捞出放在栗子上面，将汤调好味浇在鸡肉上，撒上杏仁末即成。
功效：补虚温中、益肾强筋骨。适于羸弱之人食用。
用法：日常可不拘时服用。
怒则伤肝
我有一个病人，她的工作是一个调解员，主要在法庭上调解民事纠纷。每天下午一点钟左右，她要面对双方的当事人，听他们的一些口舌之争。为了能够更好地完成调解工作，她必须充分了解事情的前因后果，必须设身处地地感受当事人的心境。于是一来二去，自己的情绪就往往夹杂在每一件案子当中，情绪波动就很大，经常不自觉地生气发火。时间长了，她的脸色看起来没有了以往的光泽，面部色斑也开始越来越明显，月经不按时报到，工作之余也经常发脾气，甚至影响到了家庭和睦。我在给她诊断时认为工作性质是影响她身体的一个重要因素。如何解决这个问题呢？
我采用了耳穴贴敷加心理辅导的治疗方法：首先在特定的耳穴上贴压了一些药籽，并让她回家之后自行按压。主要是疏肝理气，达到舒缓情绪、平复心境的目的。同时，又告诉她：“这种治疗的效果非常好，你除了在工作之余按压之外，每天一点钟接触当事人的时候，一看到他们就马上去按压耳穴，如果耳朵有热的感觉了，你今天就不会发怒了。”实际上，我们知道按揉这个穴位是一种机械性压迫刺激，按揉的时间长了，穴位局部会有发热的感觉。而每当她发现有热的感觉的时候，其实就给她一种心理暗示——不会发怒。经过一段时间的调整后，她发脾气的次数越来越少了，身体状况也随之好转。
其实这个事例就和肝这个脏腑相关。肝的作用是疏泄，可以使得人的气血运行正常，从西医角度来看是具有“排毒”的功能，但从中医角度看 ，它具有让身体的各个器官、各条经络里面的气血正常运转的功能，这样一个器官在情志方面的表现是怒，“怒则伤肝”。我们说一个经常发怒的人肝火旺，就是这个道理。
TIPS:中医教你保肝养肝法, 百拇医药
TIPS：推荐给大家一个益肾壮骨的炖鸡法
材料:栗子200克,甜杏仁12克,红枣5个,胡桃仁20克,公鸡1只，姜、葱、料酒、精盐、酱油、味精、白糖、油各适量。
制法：将甜杏仁、胡桃仁放在碗内，用沸水浸泡后撕去皮，捞出沥干水，放入温油锅内炸至金黄色，捞出。待冷后将甜杏仁碾成末，栗子切成两瓣放入沸水中煮至壳衣可剥掉，捞出，剥去壳衣待用。鸡肉洗净，斩成3厘米见方的块。姜切丝，葱切段。 锅中加油，烧至六成热，放入鸡块煸炒，加入料酒、姜丝、葱段、白糖、酱油，煸炒至上色后，再加适量水、胡桃仁、红枣烧沸，移至文火上加盖炖1小时左右，加入栗子再焖至鸡肉熟烂。
将锅中栗子捞出放在盆中，再把鸡肉捞出放在栗子上面，将汤调好味浇在鸡肉上，撒上杏仁末即成。
功效：补虚温中、益肾强筋骨。适于羸弱之人食用。
用法：日常可不拘时服用。
怒则伤肝
我有一个病人，她的工作是一个调解员，主要在法庭上调解民事纠纷。每天下午一点钟左右，她要面对双方的当事人，听他们的一些口舌之争。为了能够更好地完成调解工作，她必须充分了解事情的前因后果，必须设身处地地感受当事人的心境。于是一来二去，自己的情绪就往往夹杂在每一件案子当中，情绪波动就很大，经常不自觉地生气发火。时间长了，她的脸色看起来没有了以往的光泽，面部色斑也开始越来越明显，月经不按时报到，工作之余也经常发脾气，甚至影响到了家庭和睦。我在给她诊断时认为工作性质是影响她身体的一个重要因素。如何解决这个问题呢？
我采用了耳穴贴敷加心理辅导的治疗方法：首先在特定的耳穴上贴压了一些药籽，并让她回家之后自行按压。主要是疏肝理气，达到舒缓情绪、平复心境的目的。同时，又告诉她：“这种治疗的效果非常好，你除了在工作之余按压之外，每天一点钟接触当事人的时候，一看到他们就马上去按压耳穴，如果耳朵有热的感觉了，你今天就不会发怒了。”实际上，我们知道按揉这个穴位是一种机械性压迫刺激，按揉的时间长了，穴位局部会有发热的感觉。而每当她发现有热的感觉的时候，其实就给她一种心理暗示——不会发怒。经过一段时间的调整后，她发脾气的次数越来越少了，身体状况也随之好转。
其实这个事例就和肝这个脏腑相关。肝的作用是疏泄，可以使得人的气血运行正常，从西医角度来看是具有“排毒”的功能，但从中医角度看 ，它具有让身体的各个器官、各条经络里面的气血正常运转的功能，这样一个器官在情志方面的表现是怒，“怒则伤肝”。我们说一个经常发怒的人肝火旺，就是这个道理。
TIPS:中医教你保肝养肝法, 百拇医药