健康生活吃出来：把饮食彻底说清楚
《把饮食彻底说清楚》从营养平衡的角度出发，对健康进行了全新的诠释。语言通俗易懂，信息科学准确、内容简洁实用，可以帮助更多的人掌握健康饮食的平衡法则。书中所倡导的“健康饮食的关键在于保持平衡”的理念，是人们健康生活的基石!
《把饮食彻底说清楚》从十二个方面，如营养素平衡、酸碱平衡、荤素平衡、粗细平衡、杂专平衡、主副平衡、冷热平衡、多少平衡、维生素平衡、矿物质平衡等，对平衡饮食作了全面的介绍，旨在帮助读者树立正确的饮食观念，养成良好的健康饮食的习惯，使读者远离“病从口入”、吃出健康来!
《把饮食彻底说清楚》应为每一个希望健康生活的人所必备，应成为所有人案头和枕边书!
《把饮食彻底说清楚》 第一部分
把饮食彻底说清楚，让身体远离疾病的困扰，其秘诀就是均衡膳食。这也是我经常在朋友圈里说的“饮食均衡值千金”。
在日常生活中，要注意营养均衡就要先了解什么是营养素。是高丽人参和燕窝还是氨基酸蛋白质粉？都不是!
人体需要的营养素有七大类，分别是矿物质、脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。
前言
总论：营养不在多少而在于平衡
营养均衡是健康饮食的关键
营养均衡应该怎么吃
营养均衡要以体质为基础
中国人的11种体质
不同人群的营养法则
快餐中的营养学问(1)
快餐中的营养学问(2)
《把饮食彻底说清楚》 第二部分
我常常听到身边的朋友，有的天天喊着减肥，有的天天喊着增肥，还有的人为了保持身材不吃东西。该减肥的没几个减得下来，该增肥的还是跟竹竿似的，还偶有几个节食成了林黛玉，标准的病美人，跟我抱怨着说三天两头地感冒，抵抗力变差了。其实，这些主要涉及膳食中热能平衡的问题。
营养素平衡(1)
营养素平衡(2)
营养素平衡(3)
营养素平衡(4)
营养素平衡(5)
营养素平衡(6)
营养素平衡(7)
营养素平衡(8)
营养素平衡(9)
营养素平衡(10)
营养素平衡(11)
酸碱平衡(1)
酸碱平衡(2)
酸碱平衡(3)
酸碱平衡(4)
酸碱平衡(5)
酸碱平衡(6)
酸碱平衡(7)
酸碱平衡(8)
酸碱平衡(9)
酸碱平衡(10)
《把饮食彻底说清楚》 第三部分
随着人们生活质量的提高，营养不良已经不再是危害人体健康的主凶。取而代之的是，膳食中的高脂肪和高胆固醇诱发的慢性疾病，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病和肠道癌症等正在慢慢登上舞台。节奏加快，生活状态的不规律，嗜肉的饮食习惯，使风华正茂的年轻人过早地打上中老年人慢性疾病的标签。而这一切的根源都在于：荤素失衡。
荤素平衡(1)
荤素平衡(2)
荤素平衡(3)
荤素平衡(4)
荤素平衡(5)
荤素平衡(6)
荤素平衡(7)
荤素平衡(8)
荤素平衡(9)
转发此书至微博, http://www.100md.com(张虎军)
《把饮食彻底说清楚》从十二个方面，如营养素平衡、酸碱平衡、荤素平衡、粗细平衡、杂专平衡、主副平衡、冷热平衡、多少平衡、维生素平衡、矿物质平衡等，对平衡饮食作了全面的介绍，旨在帮助读者树立正确的饮食观念，养成良好的健康饮食的习惯，使读者远离“病从口入”、吃出健康来!
《把饮食彻底说清楚》应为每一个希望健康生活的人所必备，应成为所有人案头和枕边书!
《把饮食彻底说清楚》 第一部分
把饮食彻底说清楚，让身体远离疾病的困扰，其秘诀就是均衡膳食。这也是我经常在朋友圈里说的“饮食均衡值千金”。
在日常生活中，要注意营养均衡就要先了解什么是营养素。是高丽人参和燕窝还是氨基酸蛋白质粉？都不是!
人体需要的营养素有七大类，分别是矿物质、脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。
前言
总论：营养不在多少而在于平衡
营养均衡是健康饮食的关键
营养均衡应该怎么吃
营养均衡要以体质为基础
中国人的11种体质
不同人群的营养法则
快餐中的营养学问(1)
快餐中的营养学问(2)
《把饮食彻底说清楚》 第二部分
我常常听到身边的朋友，有的天天喊着减肥，有的天天喊着增肥，还有的人为了保持身材不吃东西。该减肥的没几个减得下来，该增肥的还是跟竹竿似的，还偶有几个节食成了林黛玉，标准的病美人，跟我抱怨着说三天两头地感冒，抵抗力变差了。其实，这些主要涉及膳食中热能平衡的问题。
营养素平衡(1)
营养素平衡(2)
营养素平衡(3)
营养素平衡(4)
营养素平衡(5)
营养素平衡(6)
营养素平衡(7)
营养素平衡(8)
营养素平衡(9)
营养素平衡(10)
营养素平衡(11)
酸碱平衡(1)
酸碱平衡(2)
酸碱平衡(3)
酸碱平衡(4)
酸碱平衡(5)
酸碱平衡(6)
酸碱平衡(7)
酸碱平衡(8)
酸碱平衡(9)
酸碱平衡(10)
《把饮食彻底说清楚》 第三部分
随着人们生活质量的提高，营养不良已经不再是危害人体健康的主凶。取而代之的是，膳食中的高脂肪和高胆固醇诱发的慢性疾病，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病和肠道癌症等正在慢慢登上舞台。节奏加快，生活状态的不规律，嗜肉的饮食习惯，使风华正茂的年轻人过早地打上中老年人慢性疾病的标签。而这一切的根源都在于：荤素失衡。
荤素平衡(1)
荤素平衡(2)
荤素平衡(3)
荤素平衡(4)
荤素平衡(5)
荤素平衡(6)
荤素平衡(7)
荤素平衡(8)
荤素平衡(9)
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