不仅“老牛”应该吃“嫩草”，大家都应该吃“嫩草”
如今，有一句非常时髦的诙谐语言，概括那些占了便宜的老男人：老牛吃嫩草。
要让我看，不管是“老牛”吃了“嫩草”，还是“嫩草”沾了“老牛”，都无所谓。我的主张，大概会让很多人瞠目结舌：大家都应该去吃嫩草!
为什么我建议大家都去吃嫩草？因为，嫩草的能量，才是最足的!
也就是说，不管是老男人还是小女子，我们每一个期望自己活得健康、有活力的人，都要去吃新鲜的、有活力的食物，去追求“青春”的食物能量，而不是追逐表面光鲜、奢华，而骨子里死气沉沉或极其腐败的食物!
新鲜的食物，能量与其他不新鲜的食物有什么差别？我想很多人都没有去考量过。但是谁都知道，新鲜的食物一定比陈旧的食物美味得多，真可以说是：失之毫厘，差之千里。
很多人都有和我一样的饮食经验：在离海边1米远和与离海20米远的地方，吃到的海鲜就有很大差别。哪怕您的大螃蟹是早晨刚从渔民小船上买来的，您一口气儿开了两个小时车把螃蟹运到家，马上就上锅蒸，也吃不出在海边现煮的鲜活海鲜带着的那种甜香甜香的味儿了。
, 百拇医药
我告诉您：吃海鲜，最鲜的就是在海上坐着渔民的船，没等捞上来的海鲜离开大海的原汤儿，就直接煮到您的锅里。要么，就是离海不能超过3米远，渔民支个炉子，打来新鲜的海水，现煮现吃。
我曾经意外地得出这样的宝贵经验，后来在海边度假时屡试不爽。
有一年“十一”，我们一家去北国海滨小城——兴城转悠。
兴城的海滩不怎么有名，沙滩质地也真的不容恭维，但是有一样：那儿的小海鲜非常好吃!
我们住在兴城，酒店里天天都是螃蟹、海螺、皮皮虾什么的，让人觉得这里海鲜好像不要钱似的，可总吃，也吃腻了。
最后一天，旅游车拉着我们，顺道去葫芦岛的海滩玩。等到了葫芦岛的海滩，也没有什么景色，就有一些渔民在离海边不过一两米的距离，支个炉子、盛了海水，在那里煮刚打上来的海鲜卖。
, 百拇医药
我过去一看，只有那种最便宜、最普通的贝类——海虹，个头大，黑乎乎的，上面还留有没来得及摘取的海藻。倒真是便宜!两元钱就可以买一大袋。我掏钱，拿了一袋就赶紧跑回车上去集合。等我坐下来，剥开来吃了第一个就后悔了。
后悔什么？后悔没多买几袋子呗!后悔刚才把一袋子海虹几乎都分给同伴了!没想到这里的海虹这么好吃啊!它带着大海的气息，除了那种海鲜特有的鲜香与甜，没有一丝多余的杂味儿!
10月，不光螃蟹肥得带膏儿、带黄儿，连最不起眼的海虹，也是满肚子金黄色的膏油，鼓鼓的!我在此之前，从来没有吃过那么好吃的海虹，也没有想到这连小海鲜都算不上的贝类，竟然如此美味，比在北京的高档海鲜餐馆里吃到的龙虾、象拔蚌好吃多了。
后来，我一回味才想明白，不是葫芦岛的海虹好吃，而是带着大海滋味儿的新鲜海产才好吃。那种甜香，就是能量十足的证明!
海鲜，在对食物新鲜的要求里，几乎是最苛刻的了。因为，它们活着的时候，身体的很多部位，比如腮和头部都共生着很多细菌、微生物。海鲜一旦死亡，那些“小家伙”们就正好把虾和蟹最棒的蛋白质当做培养基，迅速繁殖起来。当我们吃到这些已经仙逝的虾和蟹时，其实它们已经是一片狼藉的战场了!难怪很多人吃海鲜容易中招：腹泻或中毒。
所以，吃海鲜一定要打时间差。不等细菌占领阵地，就要三下五除二解决眼中的美味!
海鲜，河鲜，当然是活的最新鲜。如果不得已，建议还可以吃冰鲜的，而河里捞的螃蟹之类，就不要吃死的了。因为河里的淤泥，使河蟹等带有更多的细菌，而且，它们也没有海水的防腐功能可以依靠。, http://www.100md.com
要让我看，不管是“老牛”吃了“嫩草”，还是“嫩草”沾了“老牛”，都无所谓。我的主张，大概会让很多人瞠目结舌：大家都应该去吃嫩草!
为什么我建议大家都去吃嫩草？因为，嫩草的能量，才是最足的!
也就是说，不管是老男人还是小女子，我们每一个期望自己活得健康、有活力的人，都要去吃新鲜的、有活力的食物，去追求“青春”的食物能量，而不是追逐表面光鲜、奢华，而骨子里死气沉沉或极其腐败的食物!
新鲜的食物，能量与其他不新鲜的食物有什么差别？我想很多人都没有去考量过。但是谁都知道，新鲜的食物一定比陈旧的食物美味得多，真可以说是：失之毫厘，差之千里。
很多人都有和我一样的饮食经验：在离海边1米远和与离海20米远的地方，吃到的海鲜就有很大差别。哪怕您的大螃蟹是早晨刚从渔民小船上买来的，您一口气儿开了两个小时车把螃蟹运到家，马上就上锅蒸，也吃不出在海边现煮的鲜活海鲜带着的那种甜香甜香的味儿了。
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我告诉您：吃海鲜，最鲜的就是在海上坐着渔民的船，没等捞上来的海鲜离开大海的原汤儿，就直接煮到您的锅里。要么，就是离海不能超过3米远，渔民支个炉子，打来新鲜的海水，现煮现吃。
我曾经意外地得出这样的宝贵经验，后来在海边度假时屡试不爽。
有一年“十一”，我们一家去北国海滨小城——兴城转悠。
兴城的海滩不怎么有名，沙滩质地也真的不容恭维，但是有一样：那儿的小海鲜非常好吃!
我们住在兴城，酒店里天天都是螃蟹、海螺、皮皮虾什么的，让人觉得这里海鲜好像不要钱似的，可总吃，也吃腻了。
最后一天，旅游车拉着我们，顺道去葫芦岛的海滩玩。等到了葫芦岛的海滩，也没有什么景色，就有一些渔民在离海边不过一两米的距离，支个炉子、盛了海水，在那里煮刚打上来的海鲜卖。
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我过去一看，只有那种最便宜、最普通的贝类——海虹，个头大，黑乎乎的，上面还留有没来得及摘取的海藻。倒真是便宜!两元钱就可以买一大袋。我掏钱，拿了一袋就赶紧跑回车上去集合。等我坐下来，剥开来吃了第一个就后悔了。
后悔什么？后悔没多买几袋子呗!后悔刚才把一袋子海虹几乎都分给同伴了!没想到这里的海虹这么好吃啊!它带着大海的气息，除了那种海鲜特有的鲜香与甜，没有一丝多余的杂味儿!
10月，不光螃蟹肥得带膏儿、带黄儿，连最不起眼的海虹，也是满肚子金黄色的膏油，鼓鼓的!我在此之前，从来没有吃过那么好吃的海虹，也没有想到这连小海鲜都算不上的贝类，竟然如此美味，比在北京的高档海鲜餐馆里吃到的龙虾、象拔蚌好吃多了。
后来，我一回味才想明白，不是葫芦岛的海虹好吃，而是带着大海滋味儿的新鲜海产才好吃。那种甜香，就是能量十足的证明!
海鲜，在对食物新鲜的要求里，几乎是最苛刻的了。因为，它们活着的时候，身体的很多部位，比如腮和头部都共生着很多细菌、微生物。海鲜一旦死亡，那些“小家伙”们就正好把虾和蟹最棒的蛋白质当做培养基，迅速繁殖起来。当我们吃到这些已经仙逝的虾和蟹时，其实它们已经是一片狼藉的战场了!难怪很多人吃海鲜容易中招：腹泻或中毒。
所以，吃海鲜一定要打时间差。不等细菌占领阵地，就要三下五除二解决眼中的美味!
海鲜，河鲜，当然是活的最新鲜。如果不得已，建议还可以吃冰鲜的，而河里捞的螃蟹之类，就不要吃死的了。因为河里的淤泥，使河蟹等带有更多的细菌，而且，它们也没有海水的防腐功能可以依靠。, http://www.100md.com