被夸大的营养：食品只是原料没有疗效（6）
有很多人说，现在各种各样的食品中有农药，这倒要重视，这是污染。有人说现在的食品当中有激素，那这个观点就值得探讨。哪个营养和食品里头没激素？植物激素、动物激素，你所有吃的荤菜瘦肉里全有激素，只是量的多少而已。肉类中动物激素是会多点，但身体有消化能力，身体会根据需要吸收营养合成自己的激素。
如果说，这儿污染，那儿污染，没有东西吃了，要相信身体有调节能力。对各种各样的保健品，你身体需要，你能吸收就行。你如果想主观上通过这种非理性补充，那是自己跟自己“无理取闹”!身体不理你这一套，同时它还带来一个坏处，当你每天补胶原蛋白，你的身体也不产生了，身体这项功能被惯坏了，没准身体本身这个能力就退化了，悄悄地身体会每况愈下。
如果人们每天补钙片，身体还需要钙吗？多余的钙对身体产生的副作用很大。《英国医学杂志》2010年7月29日报道了“补钙致心肌梗死风险增加30%”，对骨质疏松的补钙治疗提出质疑。
所以说，不干预身体的平衡，要让身体处于一种自然的状态。我们日常健康的生活的平衡的饮食习惯，不需要你补什么。
, http://www.100md.com
保健品的延伸话题
很多人绝对相信并且依靠保健品，或者对保健品已经形成依赖。这其实毫无必要。如果你是个脑力劳动者，偶尔补点卵磷脂。如果你觉得经常熬夜，疲劳，补点什么呢？补点休息，睡眠充足是对大脑最好的保健品，这是第一。休息好了不透支体力，可以认真吃嘛!然后你需要提高抵抗力，行，补点容易吸收的优质蛋白，补点鱼虾或瘦肉吧，这点很重要。咱们中国人被外国人崇拜得要命，说中国人吃素好，可是中国人的蛋白含量远远低于日本、韩国，更不谈美国了。其实我们所有的机关工作人员、脑力劳动者，所谓的“劳心者”需要增加你蛋白的饮食量，增加你蔬菜的进食量，这样，你们的身体，你们的精力会更好。
有这样一个现象，我们的很多人碳水化合物吃得太多，糖尿病人又吃得太少；年轻人米饭、米面，各种粮食零食吃得太多，中老年人真正的优质蛋白吃得很少。我们的饮食当中有多少是优质蛋白的？植物蛋白如豆制品属于低糖，食物血糖生成指数也低，从热量角度对于糖尿病人有益，但是豆蛋白不算优质蛋白。老人更需适当的优质蛋白，全吃或偏食豆制品不对。玉米、豆类合理一起吃也同样是牛肉的营养价值。多种植物谷类一起吃也有平衡饮食的作用，就像杂粮稀饭一天一碗，就等于每天吃了一个大大的维生素果。单调地吃豆制品，每天一成不变的饮食习惯就是偏食。
我们认为观点改变健康，要知识更新。科学在发展，保健思路也要与时俱进，不能从“故纸堆里找理论”危言耸听地反科学。有的人读医学书，把自己读成试验品；有的人读药物说明书，把自己读成焦虑症；这些人都关注健康，但他们不思考，容易道听途说，病不大却乱投医，这是当今保健热潮的一个“失控的”缩影。
有的人很偏执!“我就信这东西，这东西就是好”，“吃了不好反正书上电视上说的好就是好”。“我吃的保健品挺好，你也吃吃吧”，简直成了义务“传销”。其实每个人身体是不一样的。
还有一些人容易迷信。“大专家说的，明星说的。”那些“卖拐”的忽悠们，那些演员们演戏，你都信，那就是傻了，就是迷信。, 百拇医药
如果说，这儿污染，那儿污染，没有东西吃了，要相信身体有调节能力。对各种各样的保健品，你身体需要，你能吸收就行。你如果想主观上通过这种非理性补充，那是自己跟自己“无理取闹”!身体不理你这一套，同时它还带来一个坏处，当你每天补胶原蛋白，你的身体也不产生了，身体这项功能被惯坏了，没准身体本身这个能力就退化了，悄悄地身体会每况愈下。
如果人们每天补钙片，身体还需要钙吗？多余的钙对身体产生的副作用很大。《英国医学杂志》2010年7月29日报道了“补钙致心肌梗死风险增加30%”，对骨质疏松的补钙治疗提出质疑。
所以说，不干预身体的平衡，要让身体处于一种自然的状态。我们日常健康的生活的平衡的饮食习惯，不需要你补什么。
, http://www.100md.com
保健品的延伸话题
很多人绝对相信并且依靠保健品，或者对保健品已经形成依赖。这其实毫无必要。如果你是个脑力劳动者，偶尔补点卵磷脂。如果你觉得经常熬夜，疲劳，补点什么呢？补点休息，睡眠充足是对大脑最好的保健品，这是第一。休息好了不透支体力，可以认真吃嘛!然后你需要提高抵抗力，行，补点容易吸收的优质蛋白，补点鱼虾或瘦肉吧，这点很重要。咱们中国人被外国人崇拜得要命，说中国人吃素好，可是中国人的蛋白含量远远低于日本、韩国，更不谈美国了。其实我们所有的机关工作人员、脑力劳动者，所谓的“劳心者”需要增加你蛋白的饮食量，增加你蔬菜的进食量，这样，你们的身体，你们的精力会更好。
有这样一个现象，我们的很多人碳水化合物吃得太多，糖尿病人又吃得太少；年轻人米饭、米面，各种粮食零食吃得太多，中老年人真正的优质蛋白吃得很少。我们的饮食当中有多少是优质蛋白的？植物蛋白如豆制品属于低糖，食物血糖生成指数也低，从热量角度对于糖尿病人有益，但是豆蛋白不算优质蛋白。老人更需适当的优质蛋白，全吃或偏食豆制品不对。玉米、豆类合理一起吃也同样是牛肉的营养价值。多种植物谷类一起吃也有平衡饮食的作用，就像杂粮稀饭一天一碗，就等于每天吃了一个大大的维生素果。单调地吃豆制品，每天一成不变的饮食习惯就是偏食。
我们认为观点改变健康，要知识更新。科学在发展，保健思路也要与时俱进，不能从“故纸堆里找理论”危言耸听地反科学。有的人读医学书，把自己读成试验品；有的人读药物说明书，把自己读成焦虑症；这些人都关注健康，但他们不思考，容易道听途说，病不大却乱投医，这是当今保健热潮的一个“失控的”缩影。
有的人很偏执!“我就信这东西，这东西就是好”，“吃了不好反正书上电视上说的好就是好”。“我吃的保健品挺好，你也吃吃吧”，简直成了义务“传销”。其实每个人身体是不一样的。
还有一些人容易迷信。“大专家说的，明星说的。”那些“卖拐”的忽悠们，那些演员们演戏，你都信，那就是傻了，就是迷信。, 百拇医药