西餐要吃长面包
如果面条吃腻的話，法国的长面包也是食客们不错的选择。 如果你有机会到法国旅游，步入法国的城市，你就会发现，一家家面包铺随即映入眼帘，衣着整洁的店员满脸笑容，彬彬有礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯，儿童上学也喜欢手拿长面包，大口大口地啃食。有时，他们把面包当棍棒，互相追逐玩耍，别有一番情趣。 即使在边远乡村也不例外，不管是小旅店还是大餐馆，只要你在桌子前一坐，伶俐的服务员就会立即上来，给你恭恭敬敬地献上一篓白白的面包。此时，你只管慢慢地吃着属于你的甜滋滋的面包，无须顾忌没人给你拿酒送菜了。 法国的餐馆无论大小，一般都设有面包房。店堂与面包房相临的很近，有时只有一板之隔，图的是传递方便。 我曾二次去法国，印象最深的除了美丽的赛纳河，闻名于世的巴黎埃菲尔铁塔、凯旋门和以卢浮宫为代表的世界级艺术殿堂外，就是法国人边走边吃的饮食习惯。无论是在巴黎街头，还是里昂、马赛、尼斯都可以见到法国人在饮食习惯方面的浪漫，随处可以看到法国人边走边吃着著名的法国棍式面包、混种面包，以及各式各样的叫不出名字的面包，无论少男少女还是老人，绅士，吃得那么自然，那样旁若无人。 说起法式面包，据说在法国大革命之前仅供贵族享用，后来才传入普通老百姓家中。法国棍式面包在第一次世界大战后发明，后来还渐演变成为法国面包族中的首席代表，传入民间以后，还逐渐发展成为在外皮加入芝麻，有的加入提子干，葡萄干，火腿粒，形成各具特色的棍式面包系列。 记得我在巴黎，曾买了一根刚烤出炉的棍式面包，每根4个半法郎，当时法郎和人民币比值差不多1：1，这么一根重达半公斤的长面包真是够划算的了，再加上刚出炉的面包香气四溢，吃一口外脆里嫩、香甜可口，真是一种享受。通过亲身体验，我似乎明白了法国人边走边吃的道理，因为如果不是趁热吃，回到家里味道就差远啦。 相信法国人的受欢迎与爱吃长面包有很大关系。 除了面食外，乳制品也可以提升你的人际关系，可以多吃牛奶、起司、乳酪等食物。 人们都喜欢小孩，原因是什么呢？你可能不知道的是，80%以上的人是因为喜欢孩子身上的奶香味。所以，多吃奶制品的人身上会有淡淡的奶香，会大大提高你的亲近指数呢。 , 百拇医药