大家知道，英国哲学家培根有一句名言，叫做“知识就是力量”。现在看来，知识不仅仅是力量，知识还是健康。改革开放使我国的经济得到了迅猛的发展，人民生活水平有了显著提高，也可以说社会物质文明得到了发展。同时，高血压、冠心病、糖尿病等慢性病的患病人数和发病率也显著增加，因此有人把这些病称为“文明病”。我个人认为，这种说法有一定程度的误导之嫌。事实上，人们罹患这些病的诸多因素中，有些表面上看确实是因为物质生活改善造成的。比如，20世纪80年代以前，大家手里的钱也很少，我们日常生活中肉、蛋等脂肪类食品都是限量供应的，根本不够吃。现在却不同了，物资非常丰富，想吃什么，不仅在哪都能买到，而且大部分家庭都能买得起，于是，人们可以大鱼大肉，天天似过年，饮食摄入高脂肪、高热量，而运动减少，体重超标，自然增加了患病的机率。而从另一方面看，精神文明程度不够高，广大群众接受健康教育的机会少，科学的健康生活知识掌握不够，也是这些慢性病发病率居高不下的原因。如果我们掌握了科学的健康知识，有了健康的生活方式，那么这些疾病的发病率就会大幅度下降。以美国的白领和蓝领为例 ......