远足的食物如何准备
出门远行，要科学合理地携带食物，以便及时科学地为身体补充能量、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水。
1主食类食物
出门远行要消耗大量的能量，主食是能量的最佳补充剂。因此，旅游时应携带足量的面包(白面包、夹心面包、果酱面包等均可)、饼干或其他主食类食物。应注意的是，各类油炸主食(如炸糕等)、高糖奶油类主食(如奶油蛋糕)等，因易于引起胃肠不适，不宜作为旅游食品；方便面一般采用“人造油”加工，旅途中不宜大量摄入，一般每日不宜超过1包。
2水果、果汁或果酱
旅游途中应大量食用新鲜水果(每日2～3个)，以补充维生素、矿物质和膳食纤维。如果没有条件补充水果，可选用果汁类饮品或果酱等调味品，既可开胃，又能在一定程度上弥补没有水果的营养缺失。长途旅行中间断性食用番茄或黄瓜是个良好的饮食习惯，但生吃瓜果务必注意卫生。
3蛋类、奶类和肉类食物
这些食物可提供优质蛋白质，在长途旅行中不可或缺。每日食用1～2个煮鸡蛋或茶叶蛋，配上100～150克左右的火腿制品或即食的快餐肉、香肠等，可补充一定量的优质蛋白质。如果条件允许，饮用少量袋装鲜奶或酸奶，将是锦上添花。
4水
旅行中一定要注意饮水。夏日旅行更应注意，谨防脱水中暑。一般每日饮水量应达到1500毫升左右(4瓶矿泉水)。最好选择矿泉水，也可饮用淡茶。不提倡大量饮用可乐、雪碧等，以防引起腹胀。
5开胃小吃
旅途中携带少量话梅、山楂片、陈皮等，可起到调味、开胃的作用。但硬果类食物，如核桃、花生、瓜子等，因含油脂量过大，旅途中不宜多吃。
6巧克力
登山者必备的食物，在很多时候可作为有效的能量补充剂。, http://www.100md.com
1主食类食物
出门远行要消耗大量的能量，主食是能量的最佳补充剂。因此，旅游时应携带足量的面包(白面包、夹心面包、果酱面包等均可)、饼干或其他主食类食物。应注意的是，各类油炸主食(如炸糕等)、高糖奶油类主食(如奶油蛋糕)等，因易于引起胃肠不适，不宜作为旅游食品；方便面一般采用“人造油”加工，旅途中不宜大量摄入，一般每日不宜超过1包。
2水果、果汁或果酱
旅游途中应大量食用新鲜水果(每日2～3个)，以补充维生素、矿物质和膳食纤维。如果没有条件补充水果，可选用果汁类饮品或果酱等调味品，既可开胃，又能在一定程度上弥补没有水果的营养缺失。长途旅行中间断性食用番茄或黄瓜是个良好的饮食习惯，但生吃瓜果务必注意卫生。
3蛋类、奶类和肉类食物
这些食物可提供优质蛋白质，在长途旅行中不可或缺。每日食用1～2个煮鸡蛋或茶叶蛋，配上100～150克左右的火腿制品或即食的快餐肉、香肠等，可补充一定量的优质蛋白质。如果条件允许，饮用少量袋装鲜奶或酸奶，将是锦上添花。
4水
旅行中一定要注意饮水。夏日旅行更应注意，谨防脱水中暑。一般每日饮水量应达到1500毫升左右(4瓶矿泉水)。最好选择矿泉水，也可饮用淡茶。不提倡大量饮用可乐、雪碧等，以防引起腹胀。
5开胃小吃
旅途中携带少量话梅、山楂片、陈皮等，可起到调味、开胃的作用。但硬果类食物，如核桃、花生、瓜子等，因含油脂量过大，旅途中不宜多吃。
6巧克力
登山者必备的食物，在很多时候可作为有效的能量补充剂。, http://www.100md.com