第三章 常见保健品真相(10)
原来它是用富硒红曲米和淀粉做成的保健品,功效成份是洛伐他丁和硒。目前市场上还有许多“富硒”食品、保健品,对它们的性质,我前面也已分析过。要而言之,硒是人体所必须的微量元素,如果体内硒的含量偏低,心血管疾病发病率就高,但是这不等于额外补充硒就能用于防治心血管疾病,事实上,硒还是一种有毒元素,摄入过量会引起中毒。可见硒绝不是什么神奇的生物活性物质。那么洛伐他丁又是什么东西呢?它是非常常见的一种调节血脂及抗动脉硬化药,又叫美降之、美降脂、莫维诺林等。它是美国科学家最初从曲霉中分离出来的,1987年美国食品药品管理局批准它做为处方药上市,已有近20年的历史,也并非什么“前所未有的生物活性物质”。这种药物国内许多药厂都能生产,2004年国内洛伐他汀的产量高达100多吨,其中近一半用于供应出口 ......
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