或者先轻轻刷掉焦黑的部分，然后放到炉火上干烧直到附着的顽垢着火为止，接着倒入清洁剂，用钢刷清洗冲干净后，再干烧一次即可。

    30/清除不锈钢锅污垢的方法

    解决这个问题的方法是，每次换油后，在油锅中倒入1升的高效去油污浸泡液，然后加清水煮沸。关掉火，让其浸泡过夜。

    第二天早上，放掉药水，用水冲洗干净即可。若油锅污垢较厚，则需加入2～3升的高效浸泡液。当油污垢非常厚时，则要用全浓度的浸泡液。

    31/清洗压力锅的窍门

    清洗时不要浸过压力锅锅盖，以免损坏气阀和堵塞排气孔，只宜用湿布擦拭。清洗密封垫时要特别小心，若不慎弄松了则大大影响密封蒸汽的功能。

    32/茶壶面污渍的清洁技巧

    若煮水时忘记熄火，不锈钢茶壶表面变成黑色。清洁的方法是：把两汤匙烧碱加入半碗热水中 ......